Tescoma 606962 GrandCHEF+ Tegame Alto 2 Manici 32 cm Alluminio Antiaderente Fondo SUPERSONIC Adatto Induzione Lavabile in Lavastoviglie colore Nero

Il Tegame Tescoma GrandCHEF+ ø32 cm con due manici (codice 606962) è un tegame fondo in alluminio con rivestimento antiaderente, disponibile nella sezione Tegami di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa linea.

Tescoma GrandCHEF+ Tegame Fondo 2 Manici ø32 cm

Design e materiali

Il Tescoma GrandCHEF+ è realizzato in alluminio con uno spessore del fondo di 3 mm, una scelta costruttiva che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Il diametro di 32 cm offre una superficie di lavoro generosa, adatta tanto a preparazioni per tutta la famiglia quanto a cotture che richiedono spazio per rosolare o saltare gli ingredienti senza sovrapporli.

Il rivestimento interno è antiaderente di colore nero, applicato sullalluminio verniciato esternamente. Questa combinazione di materiali assicura una superficie di cottura che non trattiene i residui alimentari e si mantiene in buone condizioni nel tempo. Il rivestimento è certificato PFOA free, un dato rilevante per chi presta attenzione alla sicurezza degli utensili da cucina a contatto con gli alimenti.

I due manici sono in acciaio inossidabile, saldati ermeticamente al corpo del tegame. Questa soluzione costruttiva elimina le giunzioni che potrebbero allentarsi nel tempo e rende il tegame più robusto nella presa. I manici in acciaio non bruciano sul piano cottura, ma diventano caldi in forno: è necessario utilizzare guanti da forno quando si estrae il tegame dal calore.

Il peso del prodotto è di 1,17 kg, una misura che lo rende maneggevole anche quando è pieno. Le dimensioni complessive sono 42 cm di larghezza (manici inclusi) e 8,3 cm di altezza, proporzioni che lo rendono adatto sia alla cottura su fornello sia allutilizzo in forno. La finitura esterna in alluminio verniciato completa un oggetto dalla costruzione solida e funzionale.

Prestazioni e funzionalità

Il tegame Tescoma GrandCHEF+ ø32 cm è compatibile con tutte le fonti di calore: gas, elettrico, vetroceramica e induzione. La compatibilità con linduzione è garantita dal fondo SUPERSONIC, una tecnologia sviluppata da Tescoma per offrire alta resistenza alle deformazioni e una conduzione termica rapida. Un fondo che si deforma perde il contatto con il piano a induzione e riduce lefficienza di cottura: il fondo SUPERSONIC è progettato per mantenere la planarità anche dopo cicli ripetuti di riscaldamento e raffreddamento.

La temperatura massima supportata è di 230 °C, il che rende questo tegame idoneo alluso in forno per completare cotture che iniziano sul fornello — ad esempio rosolare la carne e poi terminare la cottura in forno senza cambiare recipiente. Questa caratteristica è particolarmente utile per preparazioni come arrosti, teglie di verdure o ricette che richiedono una doppia fase di cottura.

Lo spessore del fondo di 3 mm contribuisce a una distribuzione termica omogenea, riducendo il rischio di punti di surriscaldamento che potrebbero bruciare i cibi o danneggiare il rivestimento antiaderente. Il diametro di 32 cm permette di cuocere quantità significative di alimenti in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi in cucina.

Il tegame è lavabile in lavastoviglie, una comodità concreta che semplifica la pulizia quotidiana. Il rivestimento antiaderente interno facilita ulteriormente la rimozione dei residui di cottura anche a mano. La garanzia del prodotto è di 5 anni, un dato che riflette la fiducia del produttore nella durabilità dei materiali e della costruzione. Il codice prodotto 606962 identifica univocamente questo modello nella gamma GrandCHEF+ di Tescoma.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il Tescoma GrandCHEF+ ø32 cm si distingue per la sua versatilità. Avere un unico tegame che funziona su tutti i piani cottura — inclusa linduzione — e che può entrare in forno fino a 230 °C significa poter gestire ricette complesse senza dover cambiare pentola a metà preparazione. Questo riduce sia il numero di stoviglie da lavare sia i tempi di preparazione complessivi.

Il fondo SUPERSONIC garantisce che il tegame rimanga piatto anche dopo un uso prolungato, mantenendo il contatto ottimale con il piano a induzione. Un fondo deformato su un piano a induzione può ridurre sensibilmente lefficienza di trasferimento del calore, allungando i tempi di cottura e aumentando il consumo energetico. La resistenza alle deformazioni è quindi un vantaggio concreto che si traduce in risparmio di tempo e di energia nel lungo periodo.

Il diametro di 32 cm consente di cuocere porzioni abbondanti in ununica volta: è possibile rosolare una quantità generosa di carne, preparare sughi per tutta la famiglia o saltare verdure senza sovraffollare la superficie. Questo evita di dover cuocere in più riprese, ottimizzando i tempi in cucina.

La pulizia è semplificata su due fronti: il rivestimento antiaderente interno riduce ladesione dei cibi alla superficie, mentre la compatibilità con la lavastoviglie permette di delegare il lavaggio alla macchina senza preoccupazioni. I manici in acciaio inossidabile saldati ermeticamente non presentano giunzioni o viti che potrebbero raccogliere residui di cibo o allentarsi nel tempo, rendendo la manutenzione più semplice. Con una garanzia di 5 anni, questo tegame è pensato per un utilizzo continuativo e duraturo nella cucina di tutti i giorni.

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