Glem Gas GT95TIX Piano cottura a gas 86 cm 5 fuochi con bruciatore tripla corona 3800 W colore Acciaio inox

Il piano cottura a gas Glem Gas GT95TIX è un modello da incasso a 5 fuochi, disponibile nella sezione Piani Cottura di Yeppon, pensato per chi cerca potenza, sicurezza e praticità in cucina.

Glem Gas GT95TIX — Piano Cottura a Gas Da Incasso 5 Fuochi

Design e materiali

Il Glem Gas GT95TIX è un piano cottura da incasso realizzato interamente in acciaio inox, un materiale che garantisce robustezza nel tempo e facilità di pulizia grazie alla superficie liscia e resistente alle macchie. La finitura in acciaio inox conferisce un aspetto sobrio e professionale, adatto a integrarsi con la maggior parte delle cucine moderne e contemporanee.

Le dimensioni del piano sono studiate per uninstallazione su misura: la larghezza è di 86 cm, la profondità di 50 cm e laltezza di soli 3 cm, il che lo rende estremamente sottile e adatto a essere incassato in modo pulito nel piano di lavoro. Per linstallazione corretta è necessario prevedere unapertura nel piano di lavoro con larghezza di 83 cm e profondità di 48 cm, misure che garantiscono un alloggiamento preciso e stabile.

La disposizione dei 5 fuochi è pensata per ottimizzare lo spazio disponibile: il bruciatore a tripla corona da 3800 W è posizionato a sinistra, ideale per padelle wok e cotture ad alta intensità; al centro posteriore e anteriore si trovano rispettivamente un bruciatore medio da 1750 W e uno a fuoco lento da 1000 W; sul lato destro sono collocati un bruciatore grande da 3000 W (posteriore) e un bruciatore medio da 1750 W (anteriore). Tutti i bruciatori hanno forma rotonda. I controlli sono posizionati frontalmente tramite manopole, una scelta ergonomica che facilita lutilizzo quotidiano senza dover sporgersi sopra i fuochi accesi.

Prestazioni e funzionalità

Il GT95TIX offre una potenza aggregata totale di 11.300 W distribuita su 5 fuochi a gas, tutti utilizzabili contemporaneamente. Questa configurazione consente di gestire più preparazioni in parallelo senza compromessi sulla resa termica.

Il bruciatore di punta è quello a tripla corona da 3800 W, posizionato a sinistra e ottimizzato per luso con il wok: la forma speciale del bruciatore distribuisce la fiamma in modo uniforme su tutta la superficie della padella, riducendo i tempi di cottura e garantendo una resa omogenea anche con recipienti di grandi dimensioni. Le potenze disponibili spaziano da 1000 W del fuoco a fuoco lento — ideale per mantenere le salse calde o sciogliere il cioccolato senza rischio di bruciature — fino ai 3800 W del bruciatore extra large, passando per i 3000 W del bruciatore grande e i 1750 W dei due fuochi medi.

Sul fronte della sicurezza, tutti e 5 i bruciatori sono dotati di termocoppia, il dispositivo che interrompe automaticamente il flusso di gas entro 3 secondi in caso di spegnimento accidentale della fiamma. Questo sistema di protezione rimane attivo anche in assenza di corrente elettrica, garantendo la massima sicurezza in ogni condizione duso.

Laccensione è elettronica e avviene direttamente sottomanopola: è sufficiente premere la manopola per innescare la scintilla e accendere il fuoco, senza bisogno di accendini o fiammiferi. Non è presente un display digitale né un timer integrato, il che semplifica linterfaccia e riduce i possibili punti di guasto nel tempo.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il Glem Gas GT95TIX si distingue per la versatilità della sua configurazione a 5 fuochi con potenze differenziate. Chi cucina abitualmente per tutta la famiglia può sfruttare contemporaneamente tutti e 5 i fuochi: il bruciatore da 3800 W per portare rapidamente a ebollizione una pentola grande, i due fuochi da 1750 W per cotture medie come pasta o verdure saltate, il bruciatore da 3000 W per carni o soffritti, e il fuoco da 1000 W per tenere in caldo le salse o sciogliere ingredienti delicati a bassa temperatura.

Il sistema di accensione sottomanopola elimina un passaggio nella routine di cottura: non serve cercare laccendino, basta premere e girare. Un dettaglio che, moltiplicato per ogni utilizzo quotidiano, si traduce in una gestione più fluida e sicura dei fuochi.

La termocoppia su tutti i bruciatori offre una protezione concreta: in caso di spegnimento accidentale — ad esempio per un colpo daria o per un liquido che fuoriesce dalla pentola — il gas viene interrotto entro 3 secondi. Questo meccanismo funziona indipendentemente dalla rete elettrica, il che lo rende affidabile anche durante uninterruzione di corrente.

La larghezza di 86 cm permette di disporre pentole e padelle di diverse dimensioni senza che si ostacolino a vicenda, un vantaggio concreto rispetto ai piani da 60 cm quando si cucina con più preparazioni in corso. La superficie in acciaio inox si pulisce facilmente con un panno umido dopo luso, senza richiedere prodotti specifici o trattamenti particolari.

Il modello GT95TIX è prodotto da Glem Gas S.p.A., azienda italiana con sede a Modena, un riferimento consolidato nel settore della cottura professionale e domestica.

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