Alfa Forni 818981 Gas Connector Set Quick G12 50mBar 3kg-h Regolatore Pressione con Collegamento Rapido 1-2 Pollice Tubo in Gomma Certificata Filtro Protezione Corpo Estranei Rilevatore Perdite Gas Indicatore Livello Gas colore Nero
Alfa Forni 818981 Gas Connector Set Quick G12 50mBar 3kg-h Regolatore Pressione con Collegamento Rapido 1-2 Pollice Tubo in Gomma Certificata Filtro Protezione Corpo Estranei Rilevatore Perdite Gas Indicatore Livello Gas colore Nero
Alfa Forni Set Di Collegamento Gas Quick G12 50mBar 3kg/h
Design e materiali
Il Set Di Collegamento Gas Quick G12 è un kit compatto e funzionale, costruito con componenti selezionati per garantire affidabilità nelluso con forni a gas ad alte temperature. Il tubo flessibile è realizzato in gomma certificata per uso gas, un materiale che assicura resistenza nel tempo e conformità agli standard di sicurezza previsti per questo tipo di applicazione. La certificazione del tubo non è un dettaglio secondario: significa che il materiale è stato testato per resistere alle condizioni di pressione e temperatura tipiche dellutilizzo con forni per pizza a uso domestico e semi-professionale.
Le dimensioni dellimballo sono contenute: 22 cm di larghezza, 22 cm di profondità e 8 cm di altezza, per un peso complessivo del prodotto di 1,5 kg. Queste misure rendono il kit facile da riporre e trasportare, utile soprattutto per chi utilizza il forno in spazi esterni come terrazze o giardini e ha necessità di spostare lattrezzatura. Il raccordo rapido da 1/2 pollice è realizzato in metallo e garantisce una connessione stabile e priva di giochi tra il tubo e la guida gas del forno. Il bullone con filettatura interna per la bombola del gas è anchesso in metallo, dimensionato per adattarsi alle bombole standard G12 in uso sul mercato italiano ed europeo. Il manometro integrato, visibile dallesterno senza smontare nulla, è costruito con materiali resistenti agli agenti atmosferici, rendendolo adatto alluso in ambienti esterni. Il design complessivo del kit privilegia la praticità operativa: ogni componente è pensato per essere installato e rimosso senza attrezzi particolari, grazie al sistema di collegamento rapido che caratterizza questo modello.
Prestazioni e funzionalità
Il Set Di Collegamento Gas Quick G12 — identificato dal codice modello AC-CN-G1250M3 e MPN 818981 — è progettato per operare a una pressione di esercizio di 50 mBar, il valore standard richiesto dai forni per pizza Alfa Forni nelle versioni da 3, 4 e 5 pizze. La portata massima del gas è di 3 kg/h, sufficiente ad alimentare in modo costante e stabile i bruciatori dei forni compatibili, garantendo le temperature di cottura elevate necessarie per la pizza napoletana e altri impasti ad alta idratazione.
Il kit include cinque componenti distinti, ciascuno con una funzione specifica: il bullone con filettatura interna per il collegamento alla bombola G12, il manometro per il controllo visivo della pressione e la rilevazione di eventuali perdite, il regolatore di pressione con filtro interno, il tubo in gomma certificata e il raccordo rapido da 1/2 pollice con parte interna integrata al regolatore e parte esterna per il montaggio sulla guida gas del forno. Il filtro interno al regolatore di pressione ha il compito di bloccare eventuali corpi estranei presenti nel gas prima che raggiungano il bruciatore, proteggendo così il forno da ostruzioni e malfunzionamenti. Il rilevatore di perdite integrato nel manometro è sensibile e preciso: segnala variazioni anomale di pressione che potrebbero indicare una perdita nel circuito, consentendo allutente di intervenire prima di accendere il fuoco. Il collegamento rapido Schnellanschluss da 1/2 pollice permette di agganciare e sganciare il forno dalla bombola in pochi secondi, senza dover avvitare o svitare raccordi a mano. Questo sistema è particolarmente utile quando il forno viene utilizzato in sessioni separate e deve essere spostato o riposto tra un utilizzo e laltro.
Esperienza duso e vantaggi
Nella pratica quotidiana, il vantaggio più immediato del Set Di Collegamento Gas Quick G12 è la semplicità di installazione. Il sistema di collegamento rapido da 1/2 pollice consente di connettere il forno alla bombola in pochi secondi, senza attrezzi e senza dover ricorrere a un tecnico. Per chi utilizza il forno per pizza in giardino o in terrazza, questa caratteristica si traduce in un risparmio concreto di tempo ogni volta che si prepara una sessione di cottura o si ripone lattrezzatura.
Il manometro con rilevatore di perdite integrato offre un controllo visivo immediato sullo stato del collegamento gas prima e durante lutilizzo. Verificare che la pressione sia stabile a 50 mBar e che non ci siano anomalie nel circuito è unoperazione che richiede pochi secondi, ma che aumenta significativamente la sicurezza di ogni sessione di cottura. Non è necessario affidarsi a sensazioni o rumori: il manometro fornisce un dato oggettivo e leggibile a colpo docchio.
La portata di 3 kg/h garantisce un flusso di gas costante anche durante le sessioni di cottura prolungate, quando il forno deve mantenere temperature elevate per più infornate consecutive. Questo è particolarmente rilevante per chi cucina per gruppi numerosi e non può permettersi cali di pressione che rallenterebbero i tempi di cottura. Il filtro interno al regolatore protegge il bruciatore da impurità presenti nel gas, riducendo la necessità di manutenzione ordinaria e prolungando la vita utile del forno. La compatibilità dichiarata con i forni Alfa Forni da 3, 4 e 5 pizze rende questo kit un ricambio diretto e affidabile per chi possiede uno di questi modelli e necessita di sostituire il collegamento gas originale. Il peso complessivo di 1,5 kg e le dimensioni compatte dellimballo facilitano anche la conservazione del kit quando non è in uso.
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