Aeternum AP000169 Grande Famiglia Deluxe Pentola Antiaderente 28 cm in Alluminio per Induzione colore Argento

La Aeternum Grande Famiglia Deluxe è una pentola antiaderente da 28 cm di diametro pensata per chi cucina porzioni abbondanti, disponibile nella sezione Pentole e Cuocipasta di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. Con codice MPN AP000169, questa pentola in alluminio con rivestimento Petravera Plus è compatibile con tutti i piani cottura, inclusa linduzione.

Aeternum Grande Famiglia Deluxe Pentola Antiaderente 28 cm

Design e materiali

La Aeternum Grande Famiglia Deluxe è costruita con un corpo in alluminio stampato ad elevato spessore, una scelta costruttiva che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Il diametro esterno è di 28 cm, mentre il fondo ha un diametro di 21 cm, dimensionato per adattarsi con precisione ai bruciatori e alle zone di induzione di diverse dimensioni. Il piattello per linduzione misura 18 cm di diametro, studiato per ottimizzare il trasferimento di energia dai piani a induzione.

Il peso della pentola è di 1,2 kg, una misura che riflette la solidità della struttura in alluminio senza appesantire eccessivamente la maneggevolezza durante luso quotidiano. Le dimensioni complessive del prodotto sono 37 cm di lunghezza (manico incluso) e 16 cm di altezza, proporzioni che la rendono adatta sia alla cottura su piano che alla conservazione in cucina.

Il manico è rivettato e realizzato in acciaio inox 18/10, un materiale noto per la resistenza alla corrosione e alla ruggine nel tempo. Il design ergonomico del manico è studiato per garantire una presa salda e sicura anche quando la pentola è piena. La finitura esterna in argento conferisce un aspetto pulito e professionale, coerente con la linea semiprofessionale a cui appartiene questo modello. La qualità costruttiva complessiva è orientata a un utilizzo intensivo, adatto sia alla cucina domestica quotidiana sia alle occasioni in cui si cucina per un numero elevato di commensali.

Prestazioni e funzionalità

Il punto di forza tecnico della Grande Famiglia Deluxe risiede nel rivestimento antiaderente Petravera Plus, rinforzato con particelle minerali naturali. Questo tipo di rinforzo aumenta la resistenza meccanica del rivestimento rispetto ai coating tradizionali, riducendo il rischio di graffi e deterioramento nel tempo. Il rivestimento è certificato PFOA FREE e NICKEL FREE: lassenza di acido perfluoroottanoico e nichel lo rende adatto anche a chi ha sensibilità o allergie a questi composti, garantendo una cottura sana senza rilascio di sostanze indesiderate negli alimenti.

La compatibilità con tutti i piani cottura è un dato tecnico rilevante: la pentola funziona su gas, elettrico, vetroceramica e induzione. Il fondo è stato progettato specificamente per adattarsi ai piani a induzione, con un piattello da 18 cm che assicura un contatto efficiente con la zona di riscaldamento. Il diametro di cottura di 28 cm consente di preparare porzioni per 4-6 persone in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi in cucina.

La pentola Aeternum AP000169 ha un diametro del fondo di 21 cm, una misura che favorisce la concentrazione del calore nella zona centrale e una diffusione progressiva verso i bordi, utile per cotture che richiedono temperature stabili e controllate. Il corpo in alluminio stampato, materiale con elevata conducibilità termica, contribuisce a ridurre i tempi di riscaldamento rispetto a materiali meno conduttivi. Il rivestimento antiaderente Petravera Plus permette di cucinare con quantità ridotte di olio o grassi, o anche senza, con risultati di cottura uniformi e senza attaccature.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la pentola da 28 cm di diametro si rivela particolarmente utile quando si cucina per tutta la famiglia o per ospiti: la superficie di cottura ampia consente di gestire grandi quantità di cibo in ununica preparazione, evitando di dover cuocere in più riprese. Questo si traduce in un risparmio concreto di tempo e di energia, sia che si utilizzi un piano a gas sia che si lavori su induzione.

Il rivestimento Petravera Plus, grazie alle particelle minerali che ne aumentano la robustezza, mantiene le sue proprietà antiaderenti anche dopo un uso prolungato e ripetuto. Cucinare senza aggiungere grassi è possibile fin dalla prima utilizzo, con risultati che rimangono costanti nel tempo. Per chi segue unalimentazione attenta, la possibilità di ridurre o eliminare luso di olio durante la cottura è un vantaggio concreto e misurabile nella dieta quotidiana.

Il manico in acciaio inox 18/10, rivettato e con profilo ergonomico, offre una presa stabile anche quando la pentola è carica. Questo dettaglio costruttivo è particolarmente apprezzabile durante le operazioni di trasferimento dal piano cottura al tavolo o al lavello. Il peso di 1,2 kg, distribuito su una struttura da 37 cm di lunghezza complessiva, rende la gestione della pentola agevole anche durante le fasi di mescolamento o di versamento.

La compatibilità con linduzione, garantita dal fondo studiato appositamente con piattello da 18 cm, rende questo modello adatto anche a chi ha recentemente aggiornato il proprio piano cottura a tecnologia a induzione, senza dover rinunciare a una pentola di grande capacità. La pulizia è facilitata dalla superficie antiaderente: i residui di cibo non si attaccano al fondo, riducendo il tempo necessario per il lavaggio e preservando il rivestimento nel tempo.

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