La griglia forata risolve un problema preciso: fare circolare aria e vapore sotto il cibo, così la base non resta umida. È l'accessorio che cambia il risultato quando cuoci pizza, pane o focaccia in forno ventilato, ma serve anche per scolare fritti, cuocere a vapore o essiccare frutta ed erbe. In questa selezione trovi 10 articoli con prezzi a partire da pochi euro: griglie e vassoi in acciaio inox AISI 304, versioni in alluminio con rivestimento antiaderente e modelli forati per barbecue, utili per verdure a pezzi piccoli e gamberi che altrimenti finirebbero tra le barre. I formati più diffusi restano il rettangolare tipo GN 1/1 (circa 32,5x53 cm), il 30x40 cm da forno domestico e il tondo da 28-32 cm per la pizza. Prima di ordinare misura la larghezza interna del vano o del cestello: un centimetro di troppo e la griglia non entra nelle guide. Su molti prodotti la spedizione è gratuita e i prezzi restano competitivi anche sui ricambi originali; se il pezzo non è quello giusto hai il reso facile entro 14 giorni e l'assistenza post-vendita che ti aiuta a individuare il codice corretto.
