Un coperchio che chiude male fa perdere vapore, allunga i tempi di cottura e sporca il piano: per questo conviene sceglierlo in base al diametro esatto della pentola, non "a occhio". In questa selezione trovi 43 referenze da 7 a 77 euro, con misure che vanno dai 18 cm delle casseruole piccole ai 45 cm delle pentole professionali. L'acciaio inox 18/10 firmato Ballarini, De Buyer e Fissler regge forno e induzione senza deformarsi (il Fissler Original-Profi a cupola alta da 24 cm è pensato proprio per gli arrosti), mentre il vetro Pyrex permette di controllare la bollitura senza sollevare nulla. Non mancano le versioni in silicone Silikomart e i coperchi in plastica Stefanplast per contenitori e conservazione. Se stai rinnovando la batteria da zero, tanto vale partire dalle batterie e set di pentole e padelle, dove il coperchio è spesso già incluso; per le cotture lente in umido dai un'occhiata anche alle casseruole. Molti articoli viaggiano con spedizione gratuita e il reso è possibile entro 14 giorni.
4,9 su 5
La media di 4.042 recensioni, raccolte da un servizio indipendente solo tra chi ha ricevuto un ordine