Perché una pentola in acciaio inox funzioni sul piano a induzione serve un fondo ferromagnetico: la maggior parte dei 448 articoli di questa selezione monta un fondo sandwich, con anima in alluminio racchiusa tra due strati di acciaio 18/10, spessore tra 4 e 6 mm. È quello che distribuisce il calore ed evita che il sugo attacchi al centro. Verifica sempre il diametro del fondo: sotto i 12 cm alcune zone induzione non riconoscono il recipiente, quindi le casseruole da 14 cm o i pentolini per il latte vanno abbinati alle zone più piccole. Qui trovi pentole singole, batterie complete da 5-7 pezzi, padelle a due manici, casseruole alte per la pasta, tegami wok e cuocipasta con cestello, di marchi come Lagostina, Ballarini, Pentole Agnelli, Bialetti, Tescoma, Barazzoni e WMF, con prezzi a partire da circa 15 euro per i pezzi singoli. Molti articoli viaggiano con spedizione gratuita e hanno garanzia ufficiale Italia sui prodotti idonei; sulle batterie più complete puoi dilazionare la spesa con Klarna. Se la misura non è quella giusta, il reso è possibile entro 14 giorni.
