{"product_id":"forno-elettrico-sandrigarden-petra-1361493","title":"Sandrigarden PETRA Forno elettrico per pizza 1800 W temperatura fino a 400 °C con pietra refrattaria e pala in acciaio inox (40x44x26 cm) colore Nero","description":"Il Sandrigarden Petra è un forno elettrico per pizza da 1.800 W, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/forni-elettrici\"\u003eForni elettrici\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria. Con una pietra di cottura in cordierite da 31×31 cm e una temperatura massima di 400 °C, questo modello è pensato per chi vuole ottenere pizze con una cottura professionale direttamente a casa. \u003ch2\u003eSandrigarden Petra Forno Elettrico Per Pizza Con Pietra Di Cottura\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Sandrigarden Petra si presenta con una struttura robusta e curata nei materiali, pensata per resistere alle alte temperature tipiche della cottura della pizza. La cornice esterna è realizzata in acciaio inox, un materiale che garantisce solidità nel tempo e facilità di pulizia, resistendo allossidazione e alle macchie causate dalluso quotidiano. La porta è costruita in alluminio abbinato a PPA, un polimero tecnico ad alte prestazioni termiche che mantiene la propria integrità strutturale anche a contatto con temperature elevate, contribuendo alla sicurezza durante lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del forno sono 40×44 cm di base per 26 cm di altezza, una misura compatta che lo rende adatto a essere posizionato su un piano da cucina o su un tavolo da esterno senza occupare uno spazio eccessivo. Il peso del dispositivo è di 10 kg, una cifra che indica una costruzione solida senza risultare difficile da spostare quando necessario.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn dotazione è inclusa una pietra di cottura in cordierite dalle dimensioni di 31×31 cm e uno spessore di 1 cm. La cordierite è un materiale refrattario utilizzato anche nei forni professionali: accumula calore in modo uniforme e lo rilascia gradualmente verso la base della pizza, riproducendo leffetto del forno a legna. Completa la dotazione una pala in acciaio inox, strumento indispensabile per infornare e sfornare la pizza in sicurezza senza rischiare di scottarsi o di rovinare limpasto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico del Sandrigarden Petra è la potenza di 1.800 W, che consente al forno di raggiungere una temperatura massima di 400 °C. Questa soglia termica è determinante per ottenere una pizza con le caratteristiche tipiche della cottura ad alta temperatura: bordi gonfi e leggermente bruciacchiati, base croccante e interno morbido. A 400 °C, i tempi di cottura si riducono sensibilmente rispetto a un forno domestico tradizionale, che raramente supera i 250280 °C.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUna delle funzionalità più utili di questo modello è la possibilità di regolare separatamente la cottura superiore e quella inferiore. Questo significa che lutente può calibrare il calore in base al tipo di pizza o di impasto: più calore dal basso per una base più croccante, più calore dallalto per gratinare la superficie. Questa flessibilità è difficile da trovare nei forni domestici convenzionali e avvicina il risultato a quello di un forno professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl timer integrato consente di impostare tempi di cottura fino a 30 minuti, permettendo di monitorare la preparazione senza dover restare a fianco del forno. Lalimentazione è standard a 220240 V, compatibile con qualsiasi presa domestica italiana senza necessità di adattatori o impianti dedicati. La pietra in cordierite da 31×31×1 cm, inclusa nella confezione, lavora in sinergia con la resistenza inferiore per distribuire il calore in modo omogeneo su tutta la superficie della pizza, eliminando i punti freddi che causano una cottura irregolare. Il codice modello PETRA identifica questa versione nella gamma Sandrigarden.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare il Sandrigarden Petra nella routine quotidiana significa avere a disposizione uno strumento dedicato esclusivamente alla pizza, senza dover preriscaldare il forno di casa per 3040 minuti o accontentarsi di temperature insufficienti. Grazie alla potenza di 1.800 W e alla temperatura massima di 400 °C, il forno raggiunge rapidamente la temperatura operativa, riducendo i tempi di attesa prima di poter infornare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pietra in cordierite da 31×31 cm assorbe lumidità in eccesso dallimpasto durante la cottura, contribuendo a ottenere una base asciutta e croccante anche con impasti ad alta idratazione. Questo effetto è difficile da replicare con una teglia metallica tradizionale, che tende a trattenere il vapore e a rendere la base gommosa. Con la pietra refrattaria, anche una pizza surgelata o una focaccia ottengono una cottura nettamente migliore rispetto al forno convenzionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pala in acciaio inox inclusa nella confezione rende loperazione di infornare e sfornare semplice e sicura, anche per chi non ha esperienza con i forni a pietra. La regolazione separata delle resistenze superiore e inferiore permette di adattare il forno a preparazioni diverse: pizza napoletana, pizza in teglia, pane piatto, calzone. Il timer fino a 30 minuti evita di dover tenere docchio lorologio, segnalando acusticamente il termine della cottura. Le dimensioni contenute del forno — 40×44×26 cm — lo rendono compatibile con la maggior parte dei piani cucina, e il peso di 10 kg consente di riporlo quando non utilizzato senza difficoltà. Un forno dedicato alla pizza, con dotazione completa e pronto alluso fin dalla prima accensione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Sandrigarden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66155042603357,"sku":"8011779421745","price":148.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-nd_b07755c7-ccf7-4118-a211-4730887960da.jpg?v=1791619817","url":"https:\/\/www.yeppon.it\/products\/forno-elettrico-sandrigarden-petra-1361493","provider":"Yeppon","version":"1.0","type":"link"}