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La centrifuga è un elettrodomestico indispensabile, al giorno d'oggi. Lo scopo della centrifuga è di separare la parte liquida da quella solida nei cibi, quindi si dimostra incredibilmente utile soprattutto per chi segue determinati tipi di diete. Le centrifughe servono per la realizzazione di centrifugati. I centrifugati sono dei frullati che non disperdono le proprietà di ciò che è stato, per l'appunto, centrifugato, e infatti è bene berli appena sono pronti. Con la centrifuga quindi si possono preparare deliziose bibite salutari a base di frutta fresca, verdura, oppure sfruttarli per la preparazione di cocktail o succhi per insaporire delle pietanze. La versatilità delle centrifughe passa spesso inosservata, ma l'utilità di questo piccolo elettrodomestico non è da sottovalutare. Può essere utile in bar, locali, cucine private e professionali per creare drink e pietanze uniche e gustose che niente tolgono alla salubrità degli ingredienti utilizzati. L'unica accortezza che richiede, è sbucciare frutta e verdura che non viene da agricolture biologiche e, comunque, lavare sempre accuratamente ciò che decidiamo di centrifugare.
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Centrifuga professionale Le centrifughe professionali presentano notevoli differenze da quelle pensate per un utilizzo domestico, quindi se pensate di acquistarne una per la vostra attività, dovete scegliere accuratamente. Le centrifughe professionali sono ideali per un servizio rapido che non richieda di perdere continuamente tempo a svuotare il cestello: il servizio può rimanere costantemente rapido, e questo grazie alle dimensioni della centrifuga professionale. La capienza è ben maggiore rispetto a quella di una centrifuga domestica. Il cestello per raccogliere gli scarti non è l'unica cosa che varia in dimensione: anche il volume interno del bicchiere in cui si raccoglie la centrifuga prodotta è di gran lunga migliore, permettendo così di servire più persone contemporaneamente. Le centrifughe professionali sono adeguate per un utilizzo costante e prolungato perché possano resistere, se necessario, ogni giorno dall'orario di apertura a quello di chiusura di un'attività. La necessità di utilizzarla in modo costante, infatti, ha fatto sì che le centrifughe professionali fossero realizzate con materiali di qualità superiore alla media e inossidabili perché non deludano mai. Se per un ristorante, un albergo, o un bar è sconsigliabile acquistare una centrifuga domestica, però, niente rende inadeguata una centrifuga professionale ad una cucina casalinga. Se si è amanti delle centrifughe, se si hanno spesso ospiti a cui offrire qualcosa di fresco e gustoso, se si è amanti della cucina e si necessita dei migliori strumenti... perché non adoperare una centrifuga professionale? Da Ariete a Kenwood, sono numerose le marche che mettono le proprie centrifughe professionali a disposizione nel catalogo Yeppon, spesso con importanti sconti sul prezzo di mercato. Centrifuga per frutta e verdura La centrifuga viene utilizzata soprattutto per separare i succhi di frutta e verdura dalla parte solida. Proprio grazie alla forza centrifuga, da cui l'apparecchio prende il nome, questo è possibile. Le centrifughe sono dotate di lame in acciaio che, ruotando ad alta velocità, separano polpa e succo, che viene filtrato e raccolto separatamente. Seppur ottima anche con arance, limoni, mandarini, ""centrifuga"" non è sinonimo di ""spremiagrumi"". Con la centrifuga si può ottenere il succo di ogni frutto o ortaggio, anche quelli più duri al tatto, come le carote. Con la centrifuga si può produrre i propri salutari succhi, come un ACE con arancia, carota e limone. Centrifugando invece verdure come asparagi o spinaci si può ottenere un ottimo succo per insaporire risotti, sughi e quant'altro. Per ragioni sconosciute, la centrifuga per frutta e verdura è sempre stata un po' messa da parte nelle cucine, ma da quando la linea è diventata importante nel pensiero comune, si è iniziato a scoprire i benefici che si possono trarre da questo piccolo ma utilissimo strumento che non è indispensabile solo a chi tiene alla linea, ma soprattutto a chi tiene alla propria salute. Gli sconti Yeppon sulle centrifughe raggiungono il 78% per marchi come Philips, Ariston, Moulinex e molti altri. Per completare l'ordine della centrifuga più adatta alle proprie esigenze, basta inserire pochi dati e verrà spedita entro tre giorni lavorativi.
 
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