{"title":"Pentola per induzione","description":"Su un piano a induzione conta il fondo: deve essere ferromagnetico, spesso e perfettamente piano, altrimenti il campo elettromagnetico non lavora bene e il calore resta irregolare. Nei 333 articoli di questa selezione trovi acciaio inox 18\/10 con fondo triplo o sandwich (Lagostina, Barazzoni, Fissler con fondo Cookstar), alluminio con rivestimento antiaderente firmato TVS, Ballarini, Aeternum e Tognana, ghisa smaltata Staub per cotture lunghe e le costruzioni in rame e inox di De Buyer della linea Prima Matera. I prezzi partono da 14 euro per un pentolino o una casseruola singola e arrivano a oltre 800 euro per i set completi in acciaio a più pezzi, con la possibilità di dilazionare la spesa tramite Klarna. Se stai rinnovando l'attrezzatura da cucina, valuta anche le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/bacinelle-e-ciotole\"\u003ebacinelle e ciotole\u003c\/a\u003e per la preparazione e gli \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/affilacoltelli\"\u003eaffilacoltelli\u003c\/a\u003e per tenere in ordine le lame. Molti articoli viaggiano con spedizione gratuita e restano coperti dall'assistenza post-vendita in caso di problemi.","products":[{"product_id":"ilsa-piastra-radiante-ghisa-197587","title":"Ilsa 255 Piastra Radiante in Ghisa Smaltata 18 cm Diffusore di Calore Manico Rimovibile per Tutti i Tipi di Pentole","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eIlsa Piastra Radiante in Ghisa 18 cm\u003c\/b\u003e è un \u003cb\u003ediffusore di calore in ghisa smaltata\u003c\/b\u003e con manico removibile, pensata per chi cucina su fornelli a gas e vuole una cottura uniforme senza bruciature. È disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/piastre\"\u003ePiastre\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice prodotto è 255.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eIlsa Piastra Radiante in Ghisa 18 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003epiastra radiante Ilsa\u003c\/b\u003e è realizzata in \u003cb\u003eghisa smaltata\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per le sue proprietà termiche intrinseche: la ghisa accumula calore in modo efficiente e lo rilascia in maniera costante e omogenea, senza picchi di temperatura che possono danneggiare i cibi o il pentolame. La smaltatura superficiale aggiunge uno strato protettivo che facilita la pulizia e rende la superficie più resistente allusura nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e, una misura che si adatta bene alla maggior parte dei fornelli domestici a gas di dimensioni standard. Il peso del prodotto è di circa \u003cb\u003e0,4 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole nonostante la densità tipica della ghisa. Le dimensioni complessive della piastra sono di \u003cb\u003e18,4 cm x 18,4 cm\u003c\/b\u003e, con unaltezza di 7,6 cm incluso il manico nella posizione di utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003emanico removibile\u003c\/b\u003e è uno degli elementi costruttivi più pratici di questo modello: può essere staccato durante la cottura per non ingombrare e riattaccato quando si deve spostare la piastra. Questo dettaglio progettuale rende il prodotto più versatile rispetto alle piastre con manico fisso, che occupano più spazio sul piano cottura e sono meno comode da riporre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma circolare con diametro di 18 cm è calibrata per coprire in modo efficace il bruciatore senza estendersi oltre i bordi del fornello, garantendo stabilità durante luso. La ghisa smaltata non richiede stagionatura come la ghisa grezza, ed è quindi pronta alluso fin dal primo utilizzo senza trattamenti preliminari.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa funzione principale della \u003cb\u003epiastra radiante in ghisa smaltata\u003c\/b\u003e è quella di interporsi tra la fiamma del fornello a gas e il fondo della pentola, agendo da \u003cb\u003ediffusore di calore\u003c\/b\u003e. Questo meccanismo risolve uno dei problemi più comuni in cucina: la distribuzione irregolare del calore che porta a bruciature localizzate, soprattutto con pentole che non hanno un fondo a induzione o un fondo radiante integrato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa ghisa, grazie alla sua alta capacità termica, assorbe il calore prodotto dalla fiamma e lo redistribuisce su tutta la superficie di contatto con la pentola. Il risultato pratico è che la temperatura si mantiene costante su unarea di \u003cb\u003e18 cm di diametro\u003c\/b\u003e, eliminando i punti caldi che si formano direttamente sopra il bruciatore. Questo si traduce in una cottura più uniforme, senza la necessità di mescolare continuamente i cibi per evitare che si attacchino o si brucino sul fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn altro vantaggio tecnico rilevante riguarda la protezione del pentolame: la piastra evita il contatto diretto tra la fiamma e il fondo delle pentole, prevenendo l\u003cb\u003eannerimento esterno causato dalla combustione\u003c\/b\u003e. Questo è particolarmente utile con pentole in terracotta, che sono sensibili agli sbalzi termici e al calore diretto, e con qualsiasi pentola priva di fondo radiante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è compatibile con \u003cb\u003etutti i tipi di pentole\u003c\/b\u003e, incluse quelle in terracotta, quelle in alluminio sottile e quelle con fondo non rinforzato. Non è necessario acquistare pentolame specifico: la piastra compensa le limitazioni dei fondi non ottimizzati per la cottura a gas. Il codice MPN 255 identifica questo modello nel catalogo Ilsa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina quotidianamente su fornelli a gas conosce bene il problema delle salse che si attaccano, dei sughi che bruciano sul fondo o dei legumi che richiedono attenzione costante. La \u003cb\u003epiastra radiante Ilsa da 18 cm\u003c\/b\u003e interviene direttamente su questo problema: una volta posizionata sul bruciatore, stabilizza la temperatura e riduce la necessità di sorvegliare continuamente la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn pratica, questo significa poter cuocere zuppe, ragù, creme e cereali a fuoco basso senza dover mescolare ogni pochi minuti. La ghisa mantiene il calore anche quando la fiamma è al minimo, permettendo cotture lente e controllate che sarebbero difficili da gestire con una pentola direttamente sulla fiamma viva. Per chi usa pentole in terracotta — che richiedono un riscaldamento graduale e uniforme — questa piastra è uno strumento indispensabile per evitare rotture da shock termico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003emanico removibile\u003c\/b\u003e rende lutilizzo quotidiano più semplice: si monta per spostare la piastra quando è calda, si smonta durante la cottura per non intralciare le operazioni sul piano. Il peso contenuto di \u003cb\u003e0,4 kg\u003c\/b\u003e facilita la gestione anche per chi non è abituato a lavorare con utensili in ghisa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDal punto di vista della pulizia, la smaltatura della ghisa permette di lavare la piastra senza difficoltà: i residui di cottura non aderiscono alla superficie smaltata come farebbero sulla ghisa grezza. Basta un panno umido o un lavaggio a mano con acqua e detergente neutro per mantenerla in buone condizioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto modello è indicato per chi ha in casa pentole di terracotta, pentole vintage o qualsiasi tipo di pentolame con fondo non ottimizzato per il gas, e vuole ottenere risultati di cottura più costanti senza dover sostituire il proprio equipaggiamento da cucina. È anche una soluzione utile per chi cucina a fuoco molto basso per lunghi periodi, come nelle preparazioni di brodi, stufati o cotture lente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ILSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62863400304989,"sku":"0255-18-ILSA","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-0255-18-ilsa_2f212a21-ae49-4c37-b9a7-4712c3526cd3.jpg?v=1769740317"},{"product_id":"trabo-adattatore-pentole-induzione-200137","title":"Trabo BD16 Adattatore Diffusore di Calore per Pentole su Piano Induzione 16 cm manico removibile colore Acciaio","description":"\u003cp\u003eIl Trabo Adattatore Per Pentole Ad Induzione 16cm, modello \u003cb\u003eBD16\u003c\/b\u003e, è un \u003cb\u003ediffusore di calore per induzione\u003c\/b\u003e realizzato in acciaio inossidabile, pensato per chi vuole continuare a usare le proprie pentole, padelle o caffettiere su un piano a induzione senza doverle sostituire. Lo trovi nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/batterie-e-set-pentole-e-padelle\"\u003eBatterie e Set Pentole e Padelle\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri accessori della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTrabo Adattatore Per Pentole Ad Induzione 16cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Trabo BD16 è un disco adattatore dal profilo compatto e funzionale, costruito interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e: un materiale scelto per la sua resistenza al calore, alla corrosione e allusura nel tempo. La finitura in acciaio gli conferisce un aspetto neutro e pulito, adatto a qualsiasi contesto cucina, sia professionale che domestico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro del disco è di \u003cb\u003e16 cm\u003c\/b\u003e, una misura versatile che si adatta alla maggior parte dei fuochi a induzione di dimensioni standard. Lo spessore del disco è di \u003cb\u003e0,6 cm\u003c\/b\u003e, che garantisce una massa termica sufficiente per distribuire il calore in modo uniforme sulla superficie inferiore della pentola. Nonostante la solidità costruttiva, il disco rimane maneggevole grazie al \u003cb\u003emanico rimovibile in acciaio inox\u003c\/b\u003e, che permette di posizionarlo e rimuoverlo dal piano cottura in sicurezza, anche quando è caldo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro massimo della pentola utilizzabile è di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e, il che significa che il disco è compatibile con una gamma ampia di pentolame di piccole e medie dimensioni. Laltezza complessiva del prodotto è di circa \u003cb\u003e1 cm\u003c\/b\u003e, il che lo rende praticamente invisibile sotto la pentola durante luso e facilmente riponibile in un cassetto o in un armadietto senza occupare spazio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo luso. La costruzione monoblocco in acciaio inossidabile non presenta rivestimenti antiaderenti o parti in plastica che possano deteriorarsi nel tempo con il calore o i lavaggi ripetuti. È un prodotto \u003cb\u003emade in Italy\u003c\/b\u003e, prodotto da Trabo, azienda italiana specializzata in accessori per la cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa funzione principale del Trabo BD16 è quella di rendere compatibili con i \u003cb\u003epiani cottura a induzione\u003c\/b\u003e tutte quelle pentole, padelle e caffettiere che non lo sono per costruzione. I piani a induzione funzionano solo con stoviglie dotate di fondo ferromagnetico: se si possiede una moka in alluminio, una padella in rame o una pentola in ceramica, queste non vengono riconosciute dal piano e non si scaldano. Il disco adattatore risolve questo problema interponendosi tra il piano e la pentola: il piano scalda il disco, e il disco trasferisce il calore alla pentola per conduzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl disco ha un diametro di \u003cb\u003e16 cm\u003c\/b\u003e e uno spessore di \u003cb\u003e0,6 cm\u003c\/b\u003e, dimensioni che garantiscono una superficie di contatto adeguata e una distribuzione del calore omogenea. La compatibilità è dichiarata con \u003cb\u003eogni marca\u003c\/b\u003e di piano a induzione, il che lo rende un accessorio universale, non vincolato a un prodotto specifico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è \u003cb\u003erimovibile\u003c\/b\u003e, una caratteristica pratica che permette di usare il disco anche in spazi ristretti o di riporlo in modo più compatto. La compatibilità con pentole fino a \u003cb\u003e18 cm di diametro\u003c\/b\u003e lo rende adatto a moke da 3 a 6 tazze, pentolini, padelle piccole e altri utensili da cucina di uso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è adatto alluso con \u003cb\u003epadelle, pentole e caffettiere non compatibili con linduzione\u003c\/b\u003e: un dettaglio importante per chi ha investito in stoviglie di qualità e non vuole rinunciarvi dopo aver cambiato il piano cottura. Una nota operativa da tenere presente: il disco non va lasciato acceso sul piano senza una pentola sopra per più di un minuto, e va evitato lo shock termico bagnandolo quando è ancora caldo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl problema che il Trabo BD16 risolve è concreto e frequente: chi passa da un piano a gas o vitroceramica a un piano a induzione si trova spesso con una parte del pentolame inutilizzabile. Sostituire tutto il pentolame ha un costo significativo; il disco adattatore offre una soluzione immediata e pratica, senza dover rinunciare a stoviglie già possedute o a cui si è affezionati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLuso è semplice: si posiziona il disco sul piano a induzione, si appoggia la pentola sopra e si imposta la temperatura come di consueto. Il piano riconosce il disco, lo scalda, e il calore si trasferisce alla pentola. Il manico rimovibile in acciaio inox permette di spostare il disco con sicurezza durante la cottura, senza rischio di scottarsi se si usa un guanto da cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003elavabilità in lavastoviglie\u003c\/b\u003e è un vantaggio concreto nella gestione quotidiana: non richiede lavaggi a mano particolari né attenzioni speciali. La costruzione in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e garantisce che il disco non si deformi, non si ossidi e non rilasci residui nel tempo, anche con un uso frequente e lavaggi ripetuti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl formato da \u003cb\u003e16 cm di diametro\u003c\/b\u003e è particolarmente indicato per chi usa la moka sul piano a induzione: la caffettiera è uno degli utensili più comuni in cucina italiana e quasi sempre non è compatibile con linduzione. Con il BD16, la moka funziona normalmente, senza dover acquistare una versione apposita per induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl disco è venduto singolarmente in confezione da \u003cb\u003e1 pezzo\u003c\/b\u003e, con un ingombro minimo che ne facilita la conservazione. La produzione italiana e la scelta di materiali duraturi come lacciaio inossidabile lo rendono un accessorio pensato per durare nel tempo, non un prodotto usa e getta. Per chi cerca un \u003cb\u003eadattatore universale per induzione\u003c\/b\u003e compatibile con qualsiasi marca di piano cottura, il Trabo BD16 risponde in modo diretto a questa esigenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TRABO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62863474622813,"sku":"BD16","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/63-63013595_8598369032_0bbb4bdc-6e90-4c3e-9f40-e01b3eff17be.jpg?v=1775109510"},{"product_id":"sacim-pentola-pasta-pastissima-243112","title":"Sacim 173959 Pastissima Pentola Pastaiola in Acciaio Inox con Coperchio in Vetro e Cestello Cuocipasta Adatta per Induzione Capacita' 4 Lt colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSacim Pastissima\u003c\/strong\u003e è una pastaiola in acciaio inox da 4 lt con diametro 20 cm, pensata per chi cucina la pasta ogni giorno: fa parte della selezione di \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e disponibile su Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. Il codice MPN di riferimento è \u003cstrong\u003e173959\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eSacim Pastissima Pastaiola in Acciaio Inox 20 cm con Cestello\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSacim Pastissima\u003c\/strong\u003e è realizzata in acciaio inox AISI 430, un materiale resistente alla corrosione, facile da pulire e adatto alluso quotidiano in cucina. La scelta dellacciaio inox garantisce una superficie igienica che non assorbe odori né sapori, mantenendo inalterate le caratteristiche degli alimenti nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro della pentola è di 20 cm, una misura versatile che si adatta sia alle famiglie che ai cuochi singoli che preparano porzioni abbondanti. La capacità è di 4 lt, sufficiente per cuocere pasta per 3-4 persone senza dover ricorrere a pentole di dimensioni superiori. Il peso del prodotto è di circa 1,8 kg, una misura che rende il maneggio agevole anche quando la pentola è piena dacqua.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl corpo è dotato di due manici in acciaio inox AISI 430, saldamente fissati alla pentola per garantire una presa sicura durante il trasporto e il versaggio. Il coperchio è in vetro temperato con bordo in acciaio inox, che permette di controllare visivamente la cottura senza dover sollevare il coperchio e disperdere il calore. Il pomolo del coperchio è in bachelite, un materiale che non si scalda durante la cottura e consente di aprire e chiudere la pentola in sicurezza anche senza presine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cestello cuocipasta incluso nella confezione è anchesso in acciaio inox e presenta una valvola di sfogo che facilita il drenaggio dellacqua al termine della cottura. La costruzione complessiva riflette una manifattura italiana, con finiture curate e materiali selezionati per durare nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePastissima Sacim\u003c\/strong\u003e con codice \u003cstrong\u003e173959\u003c\/strong\u003e è progettata per offrire prestazioni affidabili su qualsiasi tipo di piano cottura. La compatibilità è totale: funziona su gas, elettrico, vitroceramica e induzione, rendendola adatta a qualsiasi cucina domestica senza necessità di acquistare accessori aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è a doppio strato con tecnologia superthermical: questo sistema garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie della pentola, evitando i punti caldi che possono bruciare gli alimenti o causare una cottura disomogenea. Con una capacità di 4 lt, la pentola permette di portare a ebollizione una quantità dacqua sufficiente per cuocere pasta per 3-4 persone, rispettando le proporzioni consigliate di circa 1 lt dacqua per ogni 100 g di pasta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cestello cuocipasta incluso ha una funzione pratica e concreta: consente di estrarre la pasta direttamente dallacqua bollente senza dover sollevare la pentola o usare uno scolapasta separato. La valvola di sfogo integrata nel cestello permette allacqua di defluire in modo controllato, riducendo il rischio di scottature da vapore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di 20 cm è calibrato per ottimizzare i tempi di riscaldamento dellacqua, specialmente sui piani a induzione dove il fondo superthermical in acciaio AISI 430 risponde rapidamente alle variazioni di temperatura. Il coperchio in vetro con bordo in inox mantiene il calore allinterno della pentola, contribuendo a ridurre i tempi di ebollizione e il consumo energetico complessivo durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie è un ulteriore vantaggio funzionale: sia la pentola che il cestello possono essere inseriti in lavastoviglie senza rischi di deformazione o deterioramento dei materiali, semplificando la pulizia dopo ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la \u003cstrong\u003ePastissima Sacim\u003c\/strong\u003e nella routine quotidiana significa avere a disposizione uno strumento pensato per semplificare la preparazione della pasta, uno dei piatti più frequenti sulle tavole italiane. La capacità di 4 lt consente di cuocere pasta per tutta la famiglia senza dover ricorrere a pentole più grandi e difficili da gestire.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cestello cuocipasta con valvola di sfogo cambia concretamente il modo di scolare la pasta: non è più necessario portare la pentola piena dacqua bollente fino al lavandino o usare uno scolapasta separato. Basta sollevare il cestello, lasciare defluire lacqua direttamente nella pentola e servire. Questo riduce il rischio di scottature e rende loperazione più rapida e sicura, specialmente per chi cucina da solo o con bambini in casa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo superthermical garantisce una distribuzione uniforme del calore, il che si traduce in una cottura più omogenea della pasta e in un minor rischio di attaccarsi al fondo. Sui piani a induzione, la risposta rapida del fondo in acciaio AISI 430 permette di raggiungere lebollizione in tempi contenuti, con un risparmio energetico rispetto a pentole con fondi meno conduttivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio in vetro con pomolo in bachelite consente di tenere sotto controllo la cottura senza aprire la pentola: si vede chiaramente quando lacqua inizia a bollire o quando la pasta è in movimento, senza disperdere vapore o calore. Il pomolo in bachelite, che non si scalda durante la cottura, permette di aprire il coperchio in modo sicuro anche senza presine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie, infine, riduce i tempi di pulizia dopo il pasto: sia la pentola che il cestello possono essere lavati in lavastoviglie, senza necessità di lavaggio a mano o trattamenti particolari. Un dettaglio che, nella pratica quotidiana, fa la differenza in termini di comodità e risparmio di tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SACIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62863656485213,"sku":"137087","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-137087_394cab82-abe0-49c9-827f-0cdd7e8c2dbf.jpg?v=1769740814"},{"product_id":"vulcania-terracotta-pentola-2-243155","title":"Vulcania 5670022 Terracotta Pentola in Terracotta Smaltata con Due Manici Diametro 22 cm Altezza 21 cm Capacita' 7,3 lt colore Marrone","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePentola In Terracotta Vulcania 2 Manici 22 Cm\u003c\/strong\u003e è un utensile da cottura in terracotta smaltata con una capacità di 7,3 litri, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa linea.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eVulcania Pentola In Terracotta 2 Manici 22 Cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola è realizzata in terracotta smaltata, un materiale dalla lunga tradizione nella cucina italiana, apprezzato per la sua capacità di distribuire il calore in modo uniforme e di mantenere le temperature stabili durante la cottura. La smaltatura interna garantisce una superficie liscia, igienica e resistente agli agenti acidi presenti negli alimenti, rendendo il recipiente adatto a preparazioni a base di pomodoro, legumi e zuppe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon un diametro di 22 cm e unaltezza di 21 cm, questa pentola offre proporzioni equilibrate per un utilizzo quotidiano: abbastanza capiente da contenere preparazioni per 4-6 persone, ma con una forma compatta che si adatta facilmente ai fornelli domestici standard. La capacità totale è di 7,3 litri, un volume generoso che consente di cuocere minestre, stufati, brodi e sughi senza rischio di fuoriuscita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali sono parte integrante della struttura in terracotta e garantiscono una presa sicura e bilanciata anche quando la pentola è piena. La loro posizione simmetrica facilita il trasporto dal fornello al tavolo, rendendo questo modello adatto anche al servizio diretto in tavola, valorizzando lestetica rustica e autentica del materiale. La terracotta smaltata presenta una finitura che richiama la tradizione artigianale, con una tonalità naturale che si integra facilmente in qualsiasi contesto culinario. Il codice prodotto di riferimento è il modello con MPN 5670022, identificabile anche tramite EAN 8010099005642.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola In Terracotta Vulcania 2 Manici 22 Cm offre una versatilità di utilizzo che la distingue da molti recipienti in materiali tradizionali. Con una capacità di 7,3 litri, è dimensionata per preparazioni abbondanti, dalla pasta ai legumi, dalle zuppe agli stufati a lunga cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSul fronte della compatibilità con le fonti di calore, questo modello è utilizzabile su fornello a gas, piano elettrico e vetroceramica, oltre che in forno tradizionale e in microonde. Questa compatibilità con cinque diverse modalità di cottura rappresenta un vantaggio concreto per chi dispone di cucine con piani di cottura differenti o desidera completare la preparazione in forno dopo una prima fase sul fornello.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa terracotta smaltata ha una conduttività termica più lenta rispetto ai metalli, il che si traduce in una diffusione del calore progressiva e omogenea su tutta la superficie della pentola, con diametro di 22 cm. Questo comportamento termico è particolarmente indicato per cotture lente che richiedono temperature costanti, come brasati, zuppe di legumi e sughi a lunga riduzione, dove il rischio di bruciatura sul fondo è ridotto rispetto a pentole in acciaio o alluminio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie è un dato tecnico rilevante: la smaltatura interna ed esterna resiste ai cicli di lavaggio meccanico, semplificando la pulizia dopo luso. Laltezza di 21 cm consente di contenere preparazioni con abbondante liquido senza rischio di fuoriuscita durante lebollizione, garantendo sicurezza durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare una pentola in terracotta smaltata nella cucina di tutti i giorni significa sfruttare le proprietà termiche di un materiale che lavora a favore del sapore. La terracotta accumula calore lentamente e lo rilascia in modo graduale, mantenendo la temperatura costante anche dopo aver abbassato la fiamma. Questo si traduce in un risparmio energetico concreto durante le cotture prolungate: una volta raggiunta la temperatura desiderata, è possibile ridurre lintensità del fuoco mantenendo unebollizione regolare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon i suoi 7,3 litri di capacità, questa pentola è adatta a preparare quantità sufficienti per un pasto familiare completo, dalla minestra di verdure al ragù, fino alle preparazioni di legumi che richiedono ammollo e cottura prolungata. Il diametro di 22 cm si adatta ai bruciatori medi e grandi dei fornelli domestici, garantendo una distribuzione del calore su tutta la base.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il microonde apre scenari duso pratici: è possibile riscaldare direttamente nella pentola senza dover travasare il contenuto in un altro recipiente, riducendo il numero di stoviglie da lavare. La lavabilità in lavastoviglie completa questo profilo di praticità, eliminando la necessità di lavaggi a mano delicati che spesso caratterizzano le terracotte non smaltate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali rendono il trasporto sicuro anche quando la pentola contiene 7,3 litri di liquido caldo, offrendo una presa stabile e bilanciata. La struttura in terracotta smaltata consente inoltre di portare la pentola direttamente in tavola, passando dalla cottura al servizio senza necessità di travasare, preservando la temperatura del cibo più a lungo rispetto a recipienti in metallo. Questo modello si inserisce naturalmente nelle abitudini di chi cucina con metodi tradizionali e apprezza la qualità costruttiva di un materiale con radici profonde nella gastronomia italiana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VULCANIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62863691841885,"sku":"686048","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-686048_6b204284-f9a9-43c9-811c-eb5eb571172a.jpg?v=1769740826"},{"product_id":"agnelli-pentola-cilindrica-2-384519","title":"Agnelli FAMA324 Family Pentola Cilindrica con 2 Maniglie in Alluminio 24 cm 10,0 L Altezza 22 cm colore Alluminio","description":"\u003cp\u003eLa Pentola Cilindrica Family Agnelli con 2 manici, diametro 24 cm e capacità da 10 litri, è una pentola professionale in alluminio puro disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa linea.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBaldassare Agnelli Family — Pentola Cilindrica 2 Manici 24 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Cilindrica Family Agnelli è realizzata in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per la sua capacità di distribuire il calore in modo rapido e uniforme su tutta la superficie. Lo spessore delle pareti è di 3 mm, una misura che garantisce solidità strutturale e resistenza nel tempo, anche con utilizzo intensivo e quotidiano tipico delle cucine professionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 24 cm, mentre laltezza interna raggiunge i 22 cm: una proporzione cilindrica che favorisce la gestione di grandi volumi di liquidi, brodi e preparazioni che richiedono tempi di cottura prolungati. La capacità totale è di 10 litri, rendendola adatta sia alla cucina professionale che a quella domestica di chi cucina per molte persone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali sono anchessi in alluminio, integrati nella struttura della pentola per garantire una presa stabile e bilanciata durante il sollevamento, anche quando il contenitore è pieno. Il peso complessivo del prodotto è di circa 0,8 kg, una misura che riflette la leggerezza tipica dellalluminio pur mantenendo uno spessore costruttivo adeguato alluso professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura superficiale è quella naturale dellalluminio, priva di rivestimenti aggiuntivi, il che rende la pentola facilmente ispezionabile e adatta a contesti in cui la semplicità di manutenzione è una priorità. La forma cilindrica regolare facilita anche la pulizia manuale delle pareti interne. Il codice modello di riferimento è FAMA324, identificativo della linea Family Cooking di Baldassare Agnelli.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Cilindrica FAMA324 è progettata per offrire prestazioni costanti su diverse fonti di calore. È compatibile con piani a gas, piani elettrici e piastre radianti in vetroceramica, rendendola versatile per ambienti di cottura differenti senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl dato tecnico più rilevante in termini di prestazioni è la conducibilità termica dellalluminio puro, pari a 225 W\/m°K. Questo valore, significativamente superiore a quello dellacciaio inossidabile (circa 15-20 W\/m°K), si traduce in un riscaldamento rapido e omogeneo del contenuto: meno tempo sul fuoco per portare a ebollizione lacqua, e una distribuzione del calore che evita punti di surriscaldamento localizzati, riducendo il rischio di bruciature sul fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 10 litri (10.000 ml) consente di gestire preparazioni in grandi quantità: dalla bollitura di pasta per più persone alla preparazione di brodi, zuppe e salse in volumi adeguati al servizio di ristorazione o a sessioni di cucina intensiva. Laltezza interna di 22 cm permette di contenere liquidi abbondanti senza rischio di fuoriuscita durante lebollizione, mantenendo al contempo una superficie di evaporazione controllata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore di 3 mm delle pareti in alluminio puro al 99% contribuisce alla stabilità termica del contenuto: una volta raggiunta la temperatura desiderata, la pentola mantiene il calore in modo efficiente, riducendo la necessità di regolazioni frequenti della fiamma o della piastra. Questo aspetto è particolarmente utile quando si devono mantenere brodi o liquidi a temperatura costante per periodi prolungati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola non è lavabile in lavastoviglie, caratteristica comune ai prodotti in alluminio puro non trattato, e non include coperchio nella confezione standard.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pentola Cilindrica Family Agnelli si distingue per la rapidità con cui risponde alle variazioni di calore. Grazie alla conducibilità termica di 225 W\/m°K, il tempo necessario per portare a ebollizione 10 litri dacqua si riduce sensibilmente rispetto a pentole in materiali meno conduttivi. Questo si traduce in un risparmio concreto di energia e tempo, soprattutto in contesti dove la cucina è attiva per molte ore consecutive.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità da 10 litri rende questo modello adatto a scenari duso che richiedono grandi volumi: cottura di pasta per 8-10 persone, preparazione di brodi da conservare, sterilizzazione di vasetti o bollitura di verdure in quantità. La forma cilindrica con altezza di 22 cm consente di immergere completamente alimenti di dimensioni medie senza dover ridurre la quantità dacqua, garantendo una cottura uniforme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici in alluminio, posizionati simmetricamente sui lati, offrono una presa equilibrata che facilita il trasporto della pentola anche quando è piena. Il peso contenuto di 0,8 kg della sola pentola contribuisce a rendere agevole la gestione, anche per chi utilizza il prodotto per molte ore al giorno in ambienti professionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con gas, elettrico e piastre radianti significa che questo modello può seguire lutente in cucine diverse senza richiedere sostituzioni: dalla cucina domestica al laboratorio gastronomico, passando per il catering. La pulizia manuale è semplice grazie alla superficie interna liscia in alluminio puro, priva di rivestimenti che potrebbero deteriorarsi nel tempo con luso intensivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cerca una pentola da lavoro con caratteristiche tecniche solide — materiale ad alta conducibilità, spessore adeguato, grande capacità e costruzione senza fronzoli — questo modello della linea Family Cooking di Baldassare Agnelli rappresenta una scelta coerente con le esigenze di chi cucina con regolarità e in quantità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62864844718429,"sku":"8007441057206","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-8007441057206_f293de73-6acd-4ce9-a0fa-95e850974f79.jpg?v=1769744449"},{"product_id":"agnelli-pentola-cilindrica-2-384520","title":"Agnelli FAMA328 PROFESSIONAL FAMILY Pentola Cilindrica in Alluminio Puro 99% Spessore 3 mm Capacita' 15 L colore Argento","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePentola Cilindrica 2 Manici Baldassare Agnelli FAMA328 da 28 cm con capacità di 15 litri\u003c\/strong\u003e è una pentola professionale in alluminio puro, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa linea.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBaldassare Agnelli Family FAMA328 — Pentola Cilindrica Professionale 2 Manici\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Cilindrica Family Agnelli è costruita interamente in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per le sue proprietà termiche e per la sua robustezza nel tempo. Lo spessore delle pareti è di 3 mm, una misura che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti di surriscaldamento localizzato che possono compromettere la riuscita delle preparazioni più delicate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 28 cm e laltezza raggiunge i 26 cm, proporzioni che conferiscono alla pentola una forma cilindrica slanciata, pensata per contenere grandi volumi di liquido senza occupare una superficie eccessiva sul piano di cottura. Il peso è di 1,2 kg, una misura che riflette la solidità della costruzione in alluminio fuso pur mantenendo la pentola maneggevole anche quando è vuota.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali sono anchessi in alluminio, realizzati in continuità stilistica e materica con il corpo della pentola. Questa scelta costruttiva assicura una presa stabile e bilanciata durante il sollevamento, anche con la pentola piena. Il colore è argento, tipico dellalluminio naturale non trattato, che mantiene nel tempo il suo aspetto caratteristico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma cilindrica regolare, con pareti verticali e fondo piatto, è studiata per massimizzare la capacità interna e facilitare le operazioni di pulizia manuale. La linea FAMA328 Professional Family di Baldassare Agnelli è pensata per un utilizzo intensivo, sia in contesti professionali come ristoranti e cucine di collettività, sia per chi in ambito domestico richiede strumenti di cottura con caratteristiche da uso professionale.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Cilindrica Agnelli FAMA328 da 28 cm offre una capacità di 15 litri, sufficiente per preparare brodi, zuppe, pasta o legumi in grandi quantità, rendendola adatta sia alla cucina professionale sia alle preparazioni domestiche su larga scala.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa conducibilità termica dellalluminio puro al 99% è pari a 225 W\/m°K, un valore significativamente superiore a quello dellacciaio inossidabile, che si attesta generalmente intorno ai 15-20 W\/m°K. Questo significa che il calore si distribuisce rapidamente e in modo omogeneo su tutta la superficie del fondo e delle pareti, riducendo i tempi necessari per portare a ebollizione grandi quantità di liquido e abbassando il consumo energetico complessivo durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore di 3 mm delle pareti contribuisce alla stabilità termica: una volta raggiunta la temperatura desiderata, la pentola mantiene il calore in modo costante, evitando sbalzi che potrebbero interrompere il bollore o alterare le preparazioni a fuoco lento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con gas, piano elettrico e piastra radiante rende questo modello versatile per diversi tipi di cucina. Il fondo piatto da 28 cm di diametro assicura un contatto ottimale con le piastre elettriche e radianti, massimizzando il trasferimento di calore. La pentola non è compatibile con i piani a induzione, che richiedono materiali ferromagnetici.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma cilindrica alta, con 26 cm di altezza interna, è particolarmente indicata per preparazioni che richiedono un volume elevato di liquido: brodi lunghi, cotture di pasta in abbondante acqua, sterilizzazione di conserve o mantenimento di brodi caldi a disposizione in cucina per lunghi periodi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare una pentola con conducibilità termica di 225 W\/m°K nella pratica quotidiana significa ridurre concretamente i tempi di attesa prima dellebollizione rispetto a pentole in materiali meno conduttivi. Per chi cucina regolarmente grandi quantità — pasta per tutta la famiglia, brodi da conservare, zuppe invernali — la capacità di 15 litri consente di completare la preparazione in ununica sessione di cottura, senza dover ripetere loperazione più volte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici in alluminio posizionati lateralmente permettono di sollevare e spostare la pentola con sicurezza, distribuendo il peso su entrambe le mani. Questa caratteristica è particolarmente utile quando la pentola è piena: con 15 litri di acqua, il peso totale supera i 16 kg, e una presa bilanciata riduce lo sforzo e il rischio di incidenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è semplice grazie alla forma cilindrica regolare, priva di angoli difficili da raggiungere. Le pareti verticali e il fondo piatto si puliscono agevolmente a mano, mantenendo la superficie in alluminio in buone condizioni nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi lavora in cucine professionali o gestisce preparazioni ad alto volume, la linea FAMA328 Professional Family di Baldassare Agnelli rappresenta uno strumento di lavoro costruito per resistere alluso quotidiano intensivo. Lo spessore di 3 mm e la qualità dellalluminio puro al 99% garantiscono una durata nel tempo superiore rispetto a pentole con pareti più sottili o leghe meno pure, che tendono a deformarsi o a perdere uniformità termica dopo un uso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con gas, elettrico e piastra radiante rende questo modello adattabile a qualsiasi configurazione di cucina, senza richiedere attrezzature specifiche. Chi cambia piano di cottura nel tempo non dovrà sostituire la pentola, che continuerà a funzionare correttamente su tutte le fonti di calore compatibili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62864844783965,"sku":"8007441057695","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-8007441057695_4ad289c6-6b5d-4bfa-92d5-18f53d70f261.jpg?v=1769744447"},{"product_id":"agnelli-pentola-cilindrica-2-384521","title":"Agnelli FAMA332 Pentola Cilindrica con 2 Maniglie in Alluminio Puro 99% Spessore 3 mm Capacita' 24 Lt colore Argento","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePentola Cilindrica Agnelli FAMA332 da 24 litri in alluminio puro\u003c\/strong\u003e è una pentola professionale con due manici, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBaldassare Agnelli Family — Pentola Cilindrica 32 cm con 2 Manici\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Cilindrica Agnelli Family è costruita in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per la sua capacità di distribuire il calore in modo uniforme su tutta la superficie, riducendo i punti di surriscaldamento e garantendo una cottura omogenea. Lo spessore delle pareti è di 0,3 cm (3 mm), una misura che assicura solidità strutturale e resistenza alluso intensivo, sia in cucine domestiche che in ambienti professionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro della pentola è di 32 cm, con unaltezza di 30 cm: proporzioni che conferiscono alla forma cilindrica una capacità volumetrica generosa, pensata per contenere grandi quantità di liquidi senza rischio di fuoriuscita durante lebollizione. Il peso complessivo del prodotto è di 1,7 kg, una misura che riflette la robustezza del materiale pur mantenendo una maneggevolezza adeguata anche quando la pentola è vuota.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali sono realizzati nello stesso alluminio del corpo principale, garantendo continuità costruttiva e resistenza termica coerente. La finitura superficiale è in tono argento naturale, tipica dellalluminio non rivestito, che mantiene nel tempo il proprio aspetto senza scrostarsi o alterarsi con i lavaggi. La forma cilindrica regolare facilita anche limpilamento e la conservazione, ottimizzando gli spazi in cucina. Il codice modello FAMA332 identifica questa specifica configurazione allinterno della gamma Family di Baldassare Agnelli, un marchio con una lunga tradizione nella produzione di pentolame professionale in alluminio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola cilindrica Agnelli FAMA332 offre una capacità di 24 litri, sufficiente per preparare brodi, zuppe, pasta in grandi quantità o per mantenere liquidi caldi a lungo durante il servizio in cucine ad alto volume. Questa capienza la rende adatta non solo alluso domestico intensivo, ma anche a contesti di ristorazione, catering e strutture ricettive.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLalluminio puro al 99% garantisce una conducibilità termica di 225 W\/m°K, un valore che si traduce in una risposta rapida alle variazioni di temperatura: il fondo si scalda velocemente e distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie interna, riducendo i tempi di portata a ebollizione rispetto a materiali con conducibilità inferiore. Lo spessore di 0,3 cm (3 mm) contribuisce a mantenere la stabilità termica anche durante cotture prolungate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto modello è compatibile con piani di cottura a gas, piastre elettriche e piani in vetroceramica a elementi radianti. La base piana e il diametro di 32 cm assicurano un contatto ottimale con la fonte di calore, massimizzando lefficienza energetica durante lutilizzo. I due manici in alluminio, posizionati simmetricamente, permettono una presa bilanciata anche quando la pentola è piena, facilitando le operazioni di spostamento e versamento. La struttura monoblocco in alluminio puro, priva di rivestimenti antiaderenti o trattamenti superficiali aggiuntivi, rende il prodotto adatto al lavaggio in lavastoviglie e resistente alluso quotidiano prolungato senza deterioramento delle prestazioni nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la capacità di 24 litri di questa pentola si traduce nella possibilità di cuocere grandi formati di pasta, preparare brodi da conservare, o tenere in caldo zuppe e salse per un intero servizio senza dover ricaricare la pentola. Per chi gestisce una cucina professionale o semiprofessionale, questo significa meno interruzioni durante il lavoro e una gestione più fluida dei tempi di preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa conducibilità termica dellalluminio puro al 99% — pari a 225 W\/m°K — permette di raggiungere lebollizione in tempi ridotti rispetto a materiali come lacciaio inossidabile, con un risparmio diretto sui consumi energetici nel lungo periodo. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, le pareti da 0,3 cm (3 mm) mantengono il calore in modo stabile, riducendo la necessità di aumentare la fiamma per compensare le dispersioni termiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali in alluminio offrono una presa sicura e bilanciata, particolarmente utile quando si sposta la pentola dal piano cottura al tavolo o al bancone. La forma cilindrica regolare con diametro di 32 cm e altezza di 30 cm consente anche di utilizzare coperchi standard di quella misura, senza necessità di accessori dedicati. La finitura in alluminio naturale non richiede cure particolari: non si scolla, non si graffia con utensili normali e si pulisce facilmente. Per chi cerca una pentola da lavoro — robusta, capiente e compatibile con i principali piani di cottura — il modello FAMA332 di Baldassare Agnelli risponde a queste esigenze con specifiche concrete e costruzione professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62864844882269,"sku":"8007441058166","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-8007441058166_ef93baf9-300c-4096-aba2-846ae91cfc61.jpg?v=1769744447"},{"product_id":"agnelli-casseruola-alta-2-384547","title":"Pentole Agnelli PENTOLE AGNELLI_FAMA432 Family Casseruola Alta 2 Manici in Alluminio Puro 99% Spessore 2 mm Induzione e Forno 32 cm colore Argento","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCasseruola Alta 2 Manici Family Agnelli 32 cm in alluminio puro 12 Lt\u003c\/strong\u003e è uno strumento da cottura professionale pensato per chi lavora in cucina con serietà, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon insieme ad altri modelli della stessa linea.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePentole Agnelli Family — Casseruola Alta 2 Manici 32 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Casseruola Alta Family Agnelli è realizzata in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per le sue proprietà termiche e per la sua durabilità nel tempo. Lo spessore del corpo è di 2 mm, una misura che garantisce solidità strutturale e una distribuzione del calore uniforme su tutta la superficie, evitando i punti caldi che possono compromettere la cottura di salse, fondi e creme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 32 cm, con unaltezza di 16 cm: proporzioni che definiscono la forma alta caratteristica di questa tipologia di casseruola, pensata per contenere grandi volumi di liquido o composti densi senza rischio di fuoriuscita. Il peso del prodotto è di 1,16 kg, una misura che riflette la robustezza del materiale pur mantenendo una maneggevolezza adeguata alluso quotidiano in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali sono in acciaio inox, un materiale che resiste alle alte temperature e garantisce una presa sicura anche durante le fasi di cottura più intense. La finitura in alluminio naturale conferisce al prodotto un aspetto argento sobrio e funzionale, coerente con lestetica professionale della linea Family di Baldassare Agnelli. Lassenza di rivestimenti antiaderenti chimici è una scelta costruttiva precisa: la superficie in alluminio puro è compatibile con lavastoviglie e resiste alle alte temperature senza degradarsi nel tempo. Il codice modello PENTOLE AGNELLI_FAMA432 identifica questa specifica configurazione allinterno della gamma.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa casseruola alta Agnelli FAMA432 offre una capacità di 12,68 litri, sufficiente per preparazioni in grandi quantità: brodi, salse strutturate, fondi di cottura, creme e composti che richiedono spazio e profondità. Questa capienza la rende adatta sia alla cucina professionale che a quella domestica di chi cucina per molte persone o prepara conserve e sughi da congelare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa conducibilità termica dellalluminio puro al 99% è pari a 225 W\/m°K, un valore che si traduce in una risposta rapida alle variazioni di temperatura: quando si abbassa la fiamma, il calore si riduce in modo proporzionale e controllato, senza inerzia termica eccessiva. Questo aspetto è determinante nella preparazione di salse delicate o creme che richiedono precisione nella gestione del calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore di 2 mm del corpo in alluminio assicura una distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo il rischio di bruciature localizzate. Il fondo è compatibile con linduzione, oltre che con gas, piastre elettriche e piani in vetroceramica radianti: una versatilità che permette di utilizzare questo modello su qualsiasi tipo di piano cottura presente in cucina. La casseruola è inoltre adatta alluso in forno, ampliando le possibilità di impiego a tecniche di cottura miste o a bassa temperatura. I manici in acciaio inox resistono alle alte temperature senza deformarsi, garantendo sicurezza durante il trasferimento dal piano cottura al forno o al tavolo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, una casseruola con 12,68 litri di capacità e un diametro di 32 cm permette di gestire preparazioni che normalmente richiederebbero più pentole o più passaggi. Un brodo di carne, un ragù in grandi quantità, una crema pasticcera per una produzione importante: tutte operazioni che trovano in questo modello lo spazio e la profondità necessari per essere eseguite in ununica sessione di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa conducibilità termica di 225 W\/m°K dellalluminio puro si traduce in tempi di riscaldamento ridotti rispetto ad altri materiali come lacciaio inox, con un risparmio diretto sui consumi energetici. Il calore si distribuisce rapidamente e in modo uniforme su tutta la base e le pareti, riducendo la necessità di mescolare continuamente per evitare che il composto si attacchi o bruci sul fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie semplifica la pulizia dopo luso, un aspetto rilevante quando si lavora con preparazioni grasse o zuccherate che tendono ad aderire alle superfici. Lassenza di rivestimenti chimici significa che non ci sono strati da proteggere o da sostituire nel tempo: la superficie in alluminio puro mantiene le sue caratteristiche invariate anche dopo molti cicli di utilizzo e lavaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma alta con i due manici laterali in acciaio inox facilita il trasporto della casseruola anche quando è piena, distribuendo il peso su entrambe le mani e riducendo lo sforzo. Questa configurazione è particolarmente utile quando si lavora con grandi volumi di liquido caldo, dove la stabilità della presa è fondamentale per la sicurezza. La possibilità di passare direttamente dal piano cottura al forno, senza cambiare contenitore, riduce i passaggi intermedi e mantiene la temperatura del cibo più costante durante la preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62864847372637,"sku":"8007441058173","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-8007441058173_b89e7758-8bff-42c8-b912-9b950acbdcf3.jpg?v=1769744461"},{"product_id":"agnelli-padella-bassa-cm-384550","title":"Agnelli PENTOLE AGNELLI_FAMA11BBSEL32 Select Family Padella Bassa in Alluminio Antiaderente 2 mm con Manico in Acciaio Inox per Cottura su Induzione Gas Elettrico e Vetroceramica colore Argento","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePadella Svasata Bassa Baldassare Agnelli Select Family da 32 cm\u003c\/strong\u003e è una padella in alluminio con rivestimento antiaderente Teflon Select, pensata per chi cerca una cottura uniforme e pratica ogni giorno: la trovi nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa linea. Il codice modello è FAMA11BBSEL32.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBaldassare Agnelli Select Family — Padella Svasata Bassa 32 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Padella Svasata Bassa Agnelli Select Family è realizzata con un corpo in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per la sua capacità di condurre il calore in modo rapido e omogeneo su tutta la superficie di cottura. Il diametro è di 32 cm, una misura versatile che si adatta tanto alle preparazioni quotidiane per due o tre persone quanto a ricette che richiedono più spazio in padella, come frittate, saltati di verdure o secondi di carne.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore del rivestimento antiaderente Teflon Select è di 2 mm, uno strato consistente che garantisce resistenza allusura nel tempo e facilita la pulizia dopo ogni utilizzo. Il bordo basso e svasato — con unaltezza di 5 cm — è la caratteristica costruttiva che distingue questo modello: la forma inclinata verso lesterno permette di girare e maneggiare il cibo con spatole e palette senza ostacoli, rendendo più agevoli le operazioni di rimescolamento e impiattamento diretto dalla padella.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è in acciaio inossidabile, un materiale robusto e igienico che non assorbe odori né si deteriora con il calore. È dotato di un foro allestremità che consente di appendere la padella, ottimizzando lo spazio in cucina. La finitura complessiva è in tono argento, coerente con lestetica professionale della linea Select Family di Baldassare Agnelli, un brand con una lunga tradizione nella produzione di pentolame per uso sia domestico che professionale. Il fondo è realizzato con tecnologia a espansione professionale, che assicura una base piana e stabile su qualsiasi piano di cottura, riducendo al minimo le deformazioni nel tempo dovute alle variazioni di temperatura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza tecnico di questa padella è la conducibilità termica dellalluminio, pari a 225 W\/m°K: un valore elevato che si traduce in una risposta rapida alle variazioni di temperatura impostate sul piano cottura. In pratica, quando si abbassa la fiamma, la padella si raffredda velocemente, riducendo il rischio di bruciare i cibi delicati come uova, pesce o salse. Allo stesso modo, quando si alza il calore, la superficie raggiunge la temperatura di cottura in tempi brevi, riducendo i consumi energetici complessivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento interno Teflon Select antiaderente da 2 mm consente di cucinare con quantità minime di olio o burro, mantenendo i cibi integri e facilitando la pulizia a fine cottura. La padella è compatibile con piani a gas, elettrici, a induzione e in vetroceramica radiante, coprendo così la totalità dei piani cottura attualmente in commercio. Questa compatibilità universale la rende adatta a qualsiasi configurazione di cucina, senza necessità di acquistare modelli diversi per tipologie di piano differenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di 32 cm offre una superficie di cottura ampia, sufficiente per preparare fino a quattro porzioni in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi in cucina. Il fondo professionale espanso garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la base, eliminando i punti caldi che potrebbero causare cotture irregolari. La padella è adatta anche alluso in forno, ampliando ulteriormente le possibilità di impiego. La manutenzione è semplice: il lavaggio a mano con acqua tiepida e detergente delicato è sufficiente per mantenere intatto il rivestimento antiaderente nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la forma svasata bassa con bordo a 5 cm di altezza fa una differenza concreta: girare una frittata, saltare le verdure o trasferire il contenuto direttamente nel piatto di portata diventa unoperazione fluida, senza dover sollevare eccessivamente il cibo oltre il bordo. Questo tipo di geometria è particolarmente apprezzato da chi cucina spesso e vuole ridurre i tempi di preparazione senza rinunciare al controllo sulla cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa conducibilità termica di 225 W\/m°K dellalluminio significa che il calore si distribuisce in modo omogeneo già dai primi secondi di riscaldamento, evitando le zone fredde al centro o ai bordi che si riscontrano con materiali meno conduttivi. Il risultato è una cottura più uniforme, con meno necessità di spostare continuamente il cibo per compensare differenze di temperatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento antiaderente Teflon Select da 2 mm permette di ridurre sensibilmente la quantità di grassi utilizzati in cottura: anche con un filo dolio, i cibi non si attaccano e la pulizia si riduce a un semplice risciacquo. Questo aspetto è rilevante non solo per chi segue unalimentazione attenta ai grassi, ma anche per chi vuole semplicemente risparmiare tempo dopo i pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutti i piani cottura — gas, elettrico, induzione e vetroceramica radiante — significa che questa padella non diventa obsoleta in caso di cambio del piano cottura. Il manico in acciaio inossidabile con foro per lappendimento consente di organizzare la cucina in modo funzionale, tenendo la padella a portata di mano senza occupare spazio nei cassetti. Con un diametro di 32 cm, la superficie disponibile è sufficiente per cucinare porzioni generose in ununica volta, riducendo la necessità di cuocere in più riprese e ottimizzando i tempi complessivi in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62864847700317,"sku":"8007441137977","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-8007441137977_36c54f53-3412-40e5-a9b9-b6135812616f.jpg?v=1769744462"},{"product_id":"tescoma-cucchiaio-legno-ovale-399917","title":"Tescoma T637317 Woody Cucchiaio Ovale in Legno di Betulla 40 cm per Pentole Antiaderenti","description":"\u003cp\u003eIl Tescoma Cucchiaio Legno Ovale Cm 40 Woody è un utensile da cucina in legno di betulla naturale, pensato per chi usa quotidianamente pentole e padelle con rivestimento antiaderente. È disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/cucchiaioni-forchettoni-palette-spatole\"\u003eCucchiaioni, Forchettoni, Palette, Spatole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri utensili della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTescoma Woody Cucchiaio Ovale in Legno 40 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Tescoma Woody è realizzato interamente in \u003cb\u003elegno di betulla naturale\u003c\/b\u003e, un materiale scelto con cura per le sue caratteristiche di resistenza e leggerezza. La betulla è un legno a grana fine, compatto e poco poroso rispetto ad altri legni da cucina, il che lo rende adatto al contatto prolungato con cibi e liquidi caldi senza che assorba odori o sapori in modo eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni dellutensile sono pensate per un uso pratico e confortevole: la lunghezza totale è di \u003cb\u003e40 cm\u003c\/b\u003e, una misura che consente di mescolare comodamente anche in pentole profonde mantenendo la mano lontana dal calore. La larghezza massima della testa ovale è di circa \u003cb\u003e6 cm\u003c\/b\u003e, mentre il peso complessivo si attesta intorno a \u003cb\u003e34 grammi\u003c\/b\u003e, rendendolo uno degli utensili più leggeri nella sua categoria.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma ovale della testa è un dettaglio progettuale preciso: permette di raggiungere gli angoli delle pentole e delle padelle in modo più efficace rispetto a un cucchiaio a testa tonda, facilitando la miscelazione di salse, risotti e sughi. Il manico è lungo e sottile, con una sezione comoda da impugnare anche con le mani bagnate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLestetica è quella del legno naturale non trattato con vernici o coloranti artificiali, in linea con lo stile della linea \u003cb\u003eWoody di Tescoma\u003c\/b\u003e: un aspetto caldo e tradizionale che si integra facilmente in qualsiasi tipo di cucina, sia moderna che classica. Il codice produttore di riferimento è T637317.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa caratteristica tecnica più rilevante del Tescoma Woody Cucchiaio Ovale è la sua \u003cb\u003ecompatibilità con pentolame antiaderente\u003c\/b\u003e. Il legno di betulla, a differenza del metallo o di alcune plastiche rigide, non graffia e non deteriora i rivestimenti antiaderenti in PTFE o ceramica. Questo lo rende la scelta corretta per chi vuole preservare nel tempo le proprie padelle e pentole, evitando che il rivestimento si danneggi e si stacchi durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza di \u003cb\u003e40 cm\u003c\/b\u003e è calibrata per garantire sicurezza durante luso su fuochi a gas o piastre a induzione: il manico resta fuori dalla zona di calore diretto, riducendo il rischio di scottature. La testa ovale, con una larghezza di circa \u003cb\u003e6 cm\u003c\/b\u003e, offre una superficie di contatto adeguata per mescolare preparazioni di media e grande quantità senza affaticare il polso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di soli \u003cb\u003e34 grammi\u003c\/b\u003e è un dato concreto che si traduce in un uso prolungato senza affaticamento: chi cucina per lunghi periodi, come durante la preparazione di ragù o risotti che richiedono mescolamento costante, apprezza un utensile che non pesa sulla mano. La rigidità del legno di betulla garantisce inoltre che il cucchiaio non si pieghi o si deformi sotto la pressione di impasti densi o preparazioni consistenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl lavaggio è consigliato a mano, come per tutti gli utensili in legno naturale: lacqua del lavastoviglie, se usata ripetutamente, può causare fessurazioni nel legno. Un rapido risciacquo con acqua tiepida e sapone neutro è sufficiente per mantenere lutensile in buone condizioni nel tempo. La linea Woody di Tescoma è progettata per durare a lungo con una manutenzione minima.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, il Tescoma Woody Cucchiaio Ovale risponde a unesigenza molto concreta: avere un utensile che non rovini le pentole. Chi ha investito in una buona padella antiaderente sa che il tipo di utensile usato durante la cottura fa la differenza sulla durata del rivestimento. Il legno di betulla non lascia segni, non scalfisce e non altera la superficie, a differenza di cucchiai in metallo o spatole rigide in plastica di bassa qualità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma ovale della testa si rivela particolarmente utile con preparazioni come risotti, sughi a base di pomodoro, creme e vellutate: la geometria della testa consente di raccogliere il fondo della pentola in modo uniforme, evitando che il cibo si attacchi agli angoli. Con una lunghezza di \u003cb\u003e40 cm\u003c\/b\u003e, il cucchiaio è adatto anche a pentole alte o wok di medie dimensioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto di \u003cb\u003e34 grammi\u003c\/b\u003e rende questo utensile comodo da usare anche per chi ha difficoltà di presa o cucina per lunghi periodi. Non è un dettaglio secondario: un cucchiaio leggero riduce laffaticamento del polso durante la preparazione di piatti che richiedono mescolamento continuo per 20-30 minuti, come un risotto o una besciamella.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa semplicità di riporre lutensile è un altro vantaggio pratico: le dimensioni compatte del packaging (lunghezza 40 cm, larghezza 5 cm) lo rendono facile da conservare in un cassetto o in un portautensili senza occupare spazio eccessivo. Il design essenziale della linea \u003cb\u003eWoody\u003c\/b\u003e si adatta a qualsiasi contesto domestico, senza elementi decorativi che raccolgano sporco o che si deteriorino nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cerca un \u003cb\u003ecucchiaio in legno per pentole antiaderenti\u003c\/b\u003e affidabile, con misure standard e un brand consolidato nel settore degli utensili da cucina come Tescoma, questo modello rappresenta una scelta diretta e senza compromessi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TESCOMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62864980476253,"sku":"8595028498684","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/24-24967758-8133_e959d386-499d-4cd7-af4e-20f813f5a2a4.jpg?v=1772774852"},{"product_id":"ballarini-pentola-professionale-cm-403914","title":"Ballarini 1001795 Serie 7000 Pentola in Alluminio Puro 99% con 2 Manici Acciaio Inox 36 cm 35 L compatibile Gas Elettrico Vetroceramica Forno colore Grigio","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBallarini Professionale Serie 7000\u003c\/strong\u003e è una pentola in alluminio puro al 99% da 36 cm di diametro e 35 litri di capacità, pensata per chi cucina grandi quantità con regolarità: la trovi nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Professionale Serie 7000 — Pentola in Alluminio 36 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBallarini Professionale Serie 7000\u003c\/strong\u003e è costruita in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per la sua capacità di condurre il calore in modo rapido e uniforme su tutta la superficie. Sia la finitura interna che quella esterna sono ottenute tramite un processo di lavaggio, decapaggio e neutralizzazione che conferisce alla pentola un aspetto grigio naturale compatto, privo di rivestimenti aggiuntivi che potrebbero deteriorarsi nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 36 cm, con unaltezza di 35 cm: proporzioni che rendono questo modello adatto a preparazioni in grandi volumi, dalla bollitura di pasta e legumi alla cottura di brodi e zuppe. La capacità totale è di 35 litri, un dato che posiziona questa pentola in una fascia dimensionale pensata per un utilizzo intensivo, sia in ambito professionale che domestico su larga scala.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore delle pareti varia tra 2,5 cm e 0,4 cm (da 2,5 mm a 4 mm), con un fondo ad alto spessore costante che garantisce una distribuzione omogenea del calore e riduce il rischio di punti caldi. Il fondo è progettato per raggiungere la planarità ottimale una volta portato a temperatura, assicurando una piena aderenza al piano di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici sono realizzati in acciaio inossidabile a nervatura rinforzata con struttura tubolare: questa conformazione riduce la trasmissione del calore verso lesterno, permettendo una presa più sicura anche durante la cottura prolungata. Il peso del prodotto è di 3,2 kg, una misura coerente con le dimensioni e con la solidità costruttiva dellinsieme. La finitura in alluminio naturale decapato conferisce un aspetto sobrio e professionale, adatto sia a cucine domestiche che ad ambienti di ristorazione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola \u003cstrong\u003eBallarini Serie 7000\u003c\/strong\u003e con codice MPN \u003cstrong\u003e1001795\u003c\/strong\u003e è progettata per garantire prestazioni costanti su diversi tipi di piano cottura: è compatibile con gas, elettrico, vetroceramica e piastra radiante, coprendo la maggior parte delle configurazioni presenti nelle cucine moderne. Questa versatilità la rende una scelta pratica per chi dispone di piani cottura di diversa tipologia o prevede di cambiarli nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 35 litri consente di cuocere grandi quantità di alimenti in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi di preparazione. Il fondo ad alto spessore costante — con valori compresi tra 2,5 mm e 4 mm — è il principale responsabile della distribuzione uniforme del calore: questo significa che la temperatura si propaga in modo omogeneo su tutta la base, evitando bruciature localizzate e garantendo una cottura più controllata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLalluminio puro al 99% è un conduttore termico particolarmente efficiente: raggiunge la temperatura di esercizio in tempi ridotti rispetto a materiali come lacciaio inossidabile, con un risparmio diretto sui tempi di riscaldamento. Il fondo è inoltre progettato per raggiungere la planarità completa una volta a regime termico, assicurando la massima aderenza al piano di cottura e ottimizzando il trasferimento di calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa manicatura in acciaio inox tubolare a nervatura rinforzata offre una presa a piena mano, stabile anche quando la pentola è piena. La struttura tubolare riduce attivamente la conduzione del calore verso i manici, un vantaggio concreto durante le cotture lunghe. La pentola è inoltre utilizzabile in forno, ampliando le possibilità di impiego a tecniche di cottura miste — come la finitura in forno dopo una prima fase sul fuoco — senza necessità di trasferire il contenuto in un altro recipiente.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, una pentola da 35 litri con diametro di 36 cm e altezza di 35 cm risponde a esigenze specifiche: cucinare per molte persone, preparare conserve, bollire grandi quantità di pasta o realizzare brodi e fondi che richiedono lunghi tempi di cottura. La capacità generosa permette di gestire queste preparazioni in ununica soluzione, senza dover ricorrere a più pentole in parallelo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo in alluminio ad alto spessore costante si traduce in un comportamento termico prevedibile: il calore si distribuisce in modo uniforme fin dai primi minuti, riducendo la necessità di mescolare continuamente e abbassando il rischio di attacchi sul fondo. Questo è particolarmente utile con preparazioni dense come zuppe, legumi o salse, dove una distribuzione irregolare del calore può compromettere il risultato finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con gas, elettrico, vetroceramica e piastra radiante significa che questo modello non richiede adattamenti o accessori aggiuntivi per funzionare su qualsiasi piano cottura standard. La possibilità di utilizzarla anche in forno aggiunge flessibilità: si può iniziare una cottura sul fuoco e completarla in forno senza cambiare recipiente, con un risparmio di tempo e di stoviglie da lavare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici in acciaio inox tubolare a nervatura rinforzata offrono una presa stabile e sicura anche quando la pentola contiene 35 litri di liquido. La struttura tubolare mantiene i manici a una temperatura gestibile durante la cottura, riducendo il rischio di scottature accidentali. Il peso di 3,2 kg, distribuito su una base di 36 cm di diametro, garantisce stabilità sul piano cottura anche durante lebollizione vigorosa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura in alluminio naturale decapato e neutralizzato non richiede particolari attenzioni estetiche: la superficie mantiene il suo aspetto nel tempo con una normale pulizia manuale, senza deterioramenti legati alluso intensivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865232298333,"sku":"7022.36","price":97.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-7022.36_9f353589-fe86-40e5-921a-91c648a2b77c.jpg?v=1769746037"},{"product_id":"ballarini-pentola-professionale-cm-403923","title":"Ballarini 7022.28 Serie 7000 Pentola in Alluminio Puro 99% Diametro 28 cm Altezza 27.5 cm Capacita' 16.5 L per Piani Cottura Gas Elettrico Vetroceramica Induzione Forno colore Naturale","description":"\u003cp\u003eLa Pentola Ballarini 7022.28 in alluminio da 28 cm è una soluzione professionale per la cucina domestica e semiprofessionale, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Serie 7000 — Pentola Professionale In Alluminio 28 Cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ballarini Serie 7000 è costruita in alluminio puro al 99%, un materiale scelto in ambito professionale per la sua capacità di condurre il calore in modo rapido e uniforme. La finitura esterna e interna è ottenuta attraverso un processo di lavaggio, decapaggio e neutralizzazione dellalluminio, che conferisce alla superficie un aspetto naturale e pulito, privo di rivestimenti antiaderenti. Questa lavorazione garantisce una superficie igienica, resistente e facile da mantenere nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 28 cm, con unaltezza di 27,5 cm, dimensioni che la rendono adatta a preparazioni di medio e grande volume. La capacità interna raggiunge i 16,5 litri, rendendola idonea per cotture di pasta, zuppe, brodi e salse in quantità generose. Il peso del prodotto è di 1,8 kg, una misura che riflette la solidità costruttiva senza appesantire eccessivamente la gestione durante luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici sono realizzati in acciaio inox a nervatura rinforzata, con struttura tubolare. La forma tubolare non è solo una scelta estetica: riduce la trasmissione del calore verso lesterno, permettendo di maneggiare la pentola con maggiore sicurezza anche dopo lunghi periodi di cottura. I manici sono fissati in modo robusto al corpo della pentola, garantendo stabilità anche quando il contenitore è pieno. Il fondo presenta uno spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm, progettato per mantenere la planarità anche alle temperature di cottura, evitando deformazioni che potrebbero compromettere il contatto con il piano cottura e la distribuzione del calore.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola professionale Ballarini 7022.28 appartiene alla Serie 7000, una linea pensata per rispondere alle esigenze di chi cucina con frequenza e richiede strumenti affidabili nel tempo. La capacità di 16,5 litri consente di gestire preparazioni abbondanti in ununica sessione di cottura, riducendo i tempi complessivi in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo ad alto spessore costante, con valori compresi tra 2,5 e 4 mm, è uno degli elementi tecnici più rilevanti di questo modello. Uno spessore uniforme garantisce che il calore si distribuisca in modo omogeneo su tutta la base, evitando i punti caldi che possono bruciare gli alimenti o causare cotture irregolari. Questo si traduce in risultati più controllati, soprattutto per preparazioni delicate come sughi a lunga cottura o brodi che richiedono temperature stabili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con i piani cottura è ampia: gas, elettrico, vetroceramica e piastra radiante sono tutti supportati. Questa versatilità permette di utilizzare la pentola su qualsiasi tipo di cucina domestica o semiprofessionale senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi. La pentola è inoltre utilizzabile in forno, ampliando le possibilità di impiego a tecniche di cottura miste — ad esempio, iniziare la cottura sul fuoco e completarla in forno per preparazioni come stufati o arrosti in umido.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici tubolari in acciaio inox, grazie alla loro struttura cava, limitano la conduzione termica verso lesterno: un vantaggio concreto durante le cotture prolungate, quando la gestione sicura della pentola è fondamentale. Il diametro di 28 cm offre una superficie di cottura ampia, adatta a rosolare ingredienti in quantità senza sovraffollare il fondo, condizione essenziale per ottenere una corretta reazione di Maillard nelle preparazioni a base di carne o verdure.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare una pentola con fondo a spessore costante tra 2,5 e 4 mm significa avere un controllo più preciso sulla cottura. Il calore si propaga in modo uniforme dal centro verso i bordi, riducendo la necessità di mescolare continuamente e abbassando il rischio di bruciature sul fondo. Per chi prepara brodi, minestre o sughi che richiedono tempi di cottura lunghi, questo si traduce in meno attenzione richiesta e risultati più costanti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 16,5 litri è pensata per chi cucina per famiglie numerose, per eventi o per chi preferisce preparare grandi quantità e conservare le porzioni in frigorifero o freezer. Con un unico utilizzo è possibile cuocere pasta per 8-10 persone o preparare un brodo che copra i fabbisogni di più giorni, ottimizzando i tempi e il consumo energetico complessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici tubolari in acciaio inox con nervatura rinforzata offrono una presa salda e sicura. La struttura tubolare, riducendo la trasmissione del calore, permette di spostare la pentola dal fuoco al piano di lavoro o al forno senza dover ricorrere sistematicamente a presine o guanti, almeno nelle fasi iniziali della cottura. Questo rende il flusso di lavoro in cucina più fluido e meno interrotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il forno aggiunge un livello di flessibilità che pochi utensili da cucina offrono: è possibile iniziare una preparazione sul piano cottura e completarla in forno, sfruttando il calore avvolgente per cotture più lente e profonde. La finitura in alluminio lavato, decapato e neutralizzato — sia interna che esterna — facilita la pulizia a mano, mantenendo la superficie in buone condizioni nel tempo. Il peso di 1,8 kg assicura una struttura solida senza rendere difficoltosa la movimentazione anche quando la pentola è parzialmente riempita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865232986461,"sku":"7022.28","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-7022.28_a063b890-d9b9-4650-a041-cf54384d795e.jpg?v=1769746038"},{"product_id":"ballarini-pentola-professionale-cm-403945","title":"Ballarini 7022.4 Serie 7000 Pentola in Alluminio Puro 99% con Manici in Acciaio Inox Diametro 40 cm Altezza 38.5 cm Capacita' 47.5 L compatibile Gas Elettrico Vetroceramica Forno colore Naturale","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBallarini Pentola Serie 7000 40 cm in alluminio naturale\u003c\/strong\u003e, codice \u003cstrong\u003e7022.4\u003c\/strong\u003e, è una pentola professionale a due manici pensata per cotture ad alto volume, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Serie 7000 — Pentola Professionale 40 cm in Alluminio\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ballarini Serie 7000 è costruita in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per la sua capacità di condurre il calore in modo rapido e uniforme su tutta la superficie interna. La purezza dellalluminio utilizzato garantisce una risposta termica precisa, riducendo i rischi di punti caldi che potrebbero compromettere la cottura di preparazioni delicate o di grandi quantità di alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro della pentola è di 40 cm, con unaltezza di 38,5 cm, dimensioni che la rendono adatta a contesti di ristorazione professionale o a preparazioni domestiche di grande formato. La capacità interna raggiunge i 47,5 litri, sufficiente per brodi, zuppe, pasta in grandi quantità o cotture a lunga durata. Il peso complessivo è di 4,2 kg, un valore coerente con la robustezza costruttiva del prodotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore delle pareti varia tra 0,25 cm e 0,4 cm, con un fondo ad alto spessore costante progettato per raggiungere la planarità ottimale alla temperatura di cottura, garantendo così una completa aderenza al piano e una distribuzione del calore omogenea. Questo dettaglio costruttivo è particolarmente rilevante su piani a induzione o vetroceramica, dove il contatto uniforme tra fondo e piano è determinante per lefficienza energetica e la precisione della cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici sono realizzati in acciaio inox tubolare a nervatura rinforzata: la struttura tubolare riduce la trasmissione del calore verso lesterno, rendendo la presa più sicura anche durante cotture prolungate ad alta temperatura. La finitura in alluminio naturale conferisce al prodotto un aspetto sobrio e funzionale, coerente con lestetica tipica della cucina professionale.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola Ballarini 7022.4 è progettata per rispondere alle esigenze di chi cucina in grandi quantità, con una capacità di 47,5 litri che consente di gestire preparazioni voluminose senza dover ricorrere a più contenitori. Questa caratteristica la rende particolarmente indicata per ristoranti, mense, catering o per chi prepara conserve e brodi in grandi lotti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con i principali tipi di piani cottura — gas, elettrico, vetroceramica e piastra radiante — offre flessibilità duso in ambienti diversi, senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi. La pentola è inoltre utilizzabile in forno, ampliando le possibilità di cottura a tecniche come la brasatura o la cottura lenta a bassa temperatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo ad alto spessore costante, con uno spessore che arriva fino a 0,4 cm, è progettato per raggiungere la planarità completa alla temperatura di esercizio: questo significa che il calore si distribuisce in modo uniforme su tutta la base, evitando zone di surriscaldamento localizzato che potrebbero bruciare i cibi o alterarne il sapore. Su piani elettrici e vetroceramica, dove la planarità del fondo è determinante per lefficienza di trasferimento termico, questo aspetto si traduce in cotture più controllate e in un minor consumo energetico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici tubolari in acciaio inox a nervatura rinforzata non sono solo un elemento strutturale: la geometria tubolare riduce attivamente la conduzione del calore verso lesterno, mantenendo la presa a una temperatura gestibile anche dopo lunghi periodi sul fuoco. La nervatura rinforzata aumenta la rigidità del manico, garantendo stabilità anche quando la pentola è piena fino alla capacità di 47,5 litri. Il diametro di 40 cm e laltezza di 38,5 cm completano un profilo tecnico orientato alla produttività e alla durabilità nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare una pentola con fondo ad alto spessore costante significa, nella pratica quotidiana, dover regolare meno frequentemente la fiamma o la potenza del piano cottura. Il calore si accumula in modo uniforme e si mantiene stabile, riducendo la necessità di interventi continui durante la cottura. Per chi prepara brodi, ragù o salse che richiedono ore di cottura a fuoco lento, questo si traduce in un processo più autonomo e in risultati più costanti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 47,5 litri permette di cucinare per un numero elevato di persone in ununica sessione, ottimizzando i tempi di preparazione. In un contesto professionale, questo significa meno cicli di cottura e una gestione più efficiente del servizio. In ambito domestico, è la scelta ideale per chi prepara conserve stagionali, sterilizza vasetti o cucina in anticipo per congelare porzioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici tubolari in acciaio inox, grazie alla loro struttura che limita la trasmissione del calore, consentono di spostare la pentola con maggiore sicurezza anche a cottura in corso, senza dover ricorrere sistematicamente a presine o guanti. Questo dettaglio migliora concretamente la gestione del prodotto in cucina, specialmente quando la pentola contiene grandi quantità di liquido.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con gas, elettrico, vetroceramica e piastra radiante, unita alla possibilità di utilizzo in forno, rende questo modello adattabile a configurazioni di cucina diverse. Chi cambia attrezzatura o lavora in ambienti con piani cottura differenti non deve preoccuparsi della compatibilità: la pentola funziona correttamente su tutti questi supporti. Il peso di 4,2 kg, distribuito su una struttura solida e bilanciata, contribuisce alla stabilità sul piano durante la cottura, anche quando la pentola è carica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura in alluminio naturale non richiede particolari attenzioni estetiche e mantiene un aspetto funzionale nel tempo. La pulizia manuale è consigliata per preservare le caratteristiche del materiale e la planarità del fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865235181917,"sku":"7022.40","price":123.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-7022.40_632ee07b-cf2c-4f05-9f11-bb90309b43ce.jpg?v=1769746041"},{"product_id":"metalsomma-pentola-cm-18-404354","title":"Metalsomma B2_0393199 Dune Pentola in Acciaio Inox 2 Manici 18 cm Triplo Fondo Superthermical Adatta Induzione Forno Lavastoviglie colore Acciaio Lucido","description":"La Pentola Dune Metalsomma in acciaio inox da 18 cm di diametro e capacità di 3 litri è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa linea. \u003ch2\u003eMetalsomma Dune — Pentola in Acciaio Inox 2 Manici 18 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Dune Metalsomma è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, una lega 18\/10 riconosciuta per la sua resistenza alla corrosione, alla deformazione e allusura nel tempo. Questa scelta costruttiva garantisce che il corpo della pentola mantenga le proprie caratteristiche anche dopo anni di utilizzo intenso e lavaggi ripetuti in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di 18 cm e laltezza di 11,5 cm definiscono una forma proporzionata, adatta sia alla cottura di porzioni singole che alla preparazione di piatti per due o tre persone. La capacità interna è di 3 litri, una misura versatile che si presta a zuppe, sughi, verdure bollite, legumi e molto altro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura è studiata per coniugare funzionalità ed estetica: lesterno presenta una superficie lucida in acciaio, che conferisce un aspetto curato e si pulisce facilmente, mentre linterno è satinato, una scelta tecnica che riduce ladesione dei residui di cottura e facilita il risciacquo. I due manici sono anchessi in acciaio inox 18\/10, integrati nella struttura in modo solido e simmetrico, per una presa bilanciata durante il trasferimento dal piano cottura al tavolo o al forno. La costruzione monomaterico — senza parti in plastica o silicone — rende il modello completamente adatto alluso in forno e garantisce una pulizia uniforme in lavastoviglie senza rischi di deterioramento dei componenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso del prodotto è di circa 1 kg nella confezione, il che indica una struttura compatta e maneggevole, coerente con le dimensioni da 18 cm. La linea Dune di Metalsomma si distingue per la sobrietà delle forme e per la scelta di materiali di uso professionale applicati a un contesto domestico quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico di questa pentola è il fondo Superthermical a triplo strato, una tecnologia che distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie di cottura. Questo sistema riduce la formazione di punti caldi localizzati, che sono la principale causa di bruciature e cotture non omogenee. Il risultato pratico è una cottura più controllata, con minore necessità di mescolare continuamente e con un risparmio energetico concreto: il calore si propaga in modo efficiente, riducendo i tempi necessari per raggiungere la temperatura di esercizio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutti i principali piani cottura è uno dei punti di forza del modello B2_0393199: funziona su gas, vetroceramica, elettrico, alogeno e induzione. La presenza del fondo in acciaio idoneo allinduzione lo rende adatto anche alle cucine più moderne, senza necessità di acquistare pentolame specifico per ogni tipo di piano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 3 litri consente di cuocere quantità adeguate per 2-3 persone in ununica soluzione, riducendo la necessità di cotture multiple. Il diametro di 18 cm è calibrato per adattarsi ai bruciatori e alle zone di cottura di dimensione media, ottimizzando il trasferimento termico dal piano alla pentola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è certificata per luso in forno: lassenza di componenti in materiali non termoresistenti — come plastica o gomma — consente di trasferire il contenitore direttamente dal fornello al forno senza cambiare recipiente, semplificando le preparazioni che richiedono una fase di finitura in calore secco. La lavabilità in lavastoviglie, infine, è garantita dalla natura dellacciaio inox AISI 304, che non si ossida né si deteriora con i cicli di lavaggio ad alta temperatura e con i detergenti standard.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pentola Dune Metalsomma da 18 cm si rivela uno strumento versatile che risponde a molte esigenze di cucina senza richiedere attrezzature multiple. La capacità di 3 litri è sufficiente per preparare una minestra per due persone, cuocere 250-300 g di pasta, sbollentare verdure o preparare una salsa in quantità adeguata per un pasto completo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo Superthermical a triplo strato contribuisce a ridurre i consumi energetici: una distribuzione termica più uniforme significa che è possibile cuocere a fiamma o potenza ridotta rispetto a pentole con fondo singolo, ottenendo lo stesso risultato in tempi comparabili. Questo si traduce in un minor consumo di gas o energia elettrica nel tempo, con un beneficio concreto sulla bolletta e sullimpatto ambientale della cottura domestica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione rende questo modello adatto anche a chi ha recentemente cambiato piano cottura o sta valutando il passaggio a questa tecnologia: non è necessario sostituire lintera dotazione di pentolame, perché la Pentola Dune funziona su tutti i tipi di piano disponibili sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici in acciaio inox, posizionati simmetricamente, offrono una presa stabile e bilanciata anche quando la pentola è piena. La possibilità di passare direttamente dal piano cottura al forno — senza travasare il contenuto — semplifica preparazioni come stufati, zuppe gratinate o piatti che richiedono una fase di cottura mista. Al termine della cottura, la pulizia è rapida: la superficie interna satinata non trattiene i residui e il passaggio in lavastoviglie è sufficiente per un risultato pulito senza intervento manuale prolungato. La costruzione in acciaio inox 18\/10 assicura che il materiale non assorba odori né sapori, mantenendo la neutralità gustativa anche dopo centinaia di utilizzi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"METALSOMMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865257136477,"sku":"302\/18","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-302_18_7ba02b68-3f8b-404b-a9bf-90be00f622e5.jpg?v=1769746079"},{"product_id":"metalsomma-pentola-cm-26-404356","title":"Metalsomma B2_0393202 Dune Pentola in Acciaio Inox 18-10 con Triplo Fondo Superthermical Adatta per Induzione e Forno Lavabile in Lavastoviglie colore Cromo Lucido","description":"\u003cp\u003eLa Pentola In Acciaio Inox Metalsomma Dune da 26 cm è una pentola a due manici in acciaio inox 18\/10 con triplo fondo Superthermical, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMetalsomma Dune — Pentola In Acciaio Inox 26 cm a Due Manici\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Metalsomma Dune è realizzata in acciaio inox 18\/10, classificato secondo la norma AISI 304, uno dei materiali più utilizzati nella produzione di pentolame professionale e domestico grazie alla sua resistenza alla corrosione e alla facilità di pulizia. La scelta di questo acciaio garantisce una superficie che non altera il sapore degli alimenti e non assorbe odori nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 26 cm, con unaltezza di 17,5 cm: proporzioni che rendono questo modello adatto sia a cotture di grandi quantità sia a preparazioni che richiedono una certa profondità, come zuppe, brodi, sughi e bolliti. La capacità interna è di 9,5 litri, sufficiente per cucinare per famiglie numerose o per chi ama preparare porzioni abbondanti da conservare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl trattamento delle superfici è differenziato: lesterno è rifinito con una finitura lucida che conferisce un aspetto curato e facilita la pulizia delle pareti esterne, mentre linterno presenta una finitura satinata che riduce ladesione dei residui di cottura e semplifica il lavaggio. I due manici laterali sono parte integrante della struttura e consentono una presa sicura anche quando la pentola è piena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è il componente costruttivo più caratterizzante di questo modello: il triplo fondo Superthermical è composto da strati sovrapposti che includono acciaio inox e alluminio, combinati per garantire una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Questo tipo di costruzione elimina i punti caldi localizzati che possono bruciare gli alimenti e assicura una risposta termica stabile nel tempo. Il peso del prodotto è di circa 2 kg nella confezione, a conferma di una struttura solida e ben bilanciata.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola Metalsomma Dune con codice B2_0393202 è compatibile con tutte le principali fonti di calore: gas, piano elettrico, vetroceramica, alogeno e induzione. La compatibilità con linduzione è garantita dalla composizione del triplo fondo Superthermical, che include uno strato ferromagnetico in grado di interagire con i piani a induzione senza necessità di adattatori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 9,5 litri consente di gestire preparazioni abbondanti in ununica sessione di cottura, riducendo la necessità di cuocere in più riprese. Questo si traduce in un risparmio di tempo e di energia, soprattutto quando si utilizzano piani a induzione o elettrici, dove il controllo della temperatura è preciso e costante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl triplo fondo Superthermical svolge un ruolo chiave nellefficienza termica: la distribuzione uniforme del calore su una superficie di 26 cm di diametro permette di mantenere temperature costanti anche a fiamma ridotta, riducendo il consumo energetico rispetto a pentole con fondo singolo. Questo significa che è possibile abbassare la fonte di calore dopo aver raggiunto la temperatura desiderata, sfruttando il calore accumulato negli strati del fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è adatta alluso in forno, ampliando le possibilità di utilizzo a ricette che prevedono una fase di cottura al forno dopo la rosolatura sul piano. È inoltre lavabile in lavastoviglie, caratteristica che semplifica la gestione quotidiana in cucina senza richiedere lavaggi a mano prolungati. Lacciaio inox AISI 304 resiste ai cicli di lavaggio in lavastoviglie senza perdere le proprie caratteristiche superficiali nel tempo. Il diametro di 26 cm e laltezza di 17,5 cm la rendono compatibile con la maggior parte dei ripiani standard delle lavastoviglie domestiche.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pentola Dune Metalsomma si distingue per la versatilità duso: con i suoi 9,5 litri di capacità, è adatta a preparare brodi, minestre, pasta, legumi e salse in quantità sufficienti per 6-8 persone. Chi cucina per la famiglia o ama preparare i pasti in anticipo troverà in questo modello uno strumento affidabile per gestire cotture lunghe senza dover sorvegliare costantemente il fuoco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl triplo fondo Superthermical contribuisce concretamente al risparmio energetico: una volta portata a temperatura, la pentola mantiene il calore in modo stabile, permettendo di ridurre lintensità della fiamma o della piastra. Nel tempo, questo si traduce in un minor consumo di gas o elettricità rispetto a pentole con fondo sottile che disperdono rapidamente il calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna satinata facilita il distacco dei residui di cottura, rendendo il lavaggio più rapido sia a mano sia in lavastoviglie. La compatibilità con la lavastoviglie è un vantaggio concreto per chi vuole ridurre i tempi dedicati alla pulizia dopo i pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutti i tipi di piano cottura, inclusa linduzione, rende questo modello adatto anche a chi cambia cucina o tipo di piano nel tempo: non sarà necessario sostituire la pentola in caso di aggiornamento dellelettrodomestico. Allo stesso modo, la possibilità di utilizzarla in forno apre a tecniche di cottura come la brasatura o la cottura lenta, dove si inizia sul piano e si termina in forno a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali garantiscono stabilità durante il trasporto della pentola piena, riducendo il rischio di sbilanciamento. La struttura in acciaio inox 18\/10 non richiede trattamenti particolari nel tempo e mantiene le proprie caratteristiche anche dopo anni di utilizzo intenso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"METALSOMMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865257169245,"sku":"302\/26","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-302_26_05d4aa18-e61f-463d-8c2b-14f9a1bd34a8.jpg?v=1769746079"},{"product_id":"metalsomma-pentola-cm-20-404367","title":"Metalsomma B2_0393201 Dune Pentola in Acciaio Inox con Triplo Fondo Superthermical 2 Manici Adatta Induzione e Forno Lavabile in Lavastoviglie colore Acciaio lucido","description":"\u003cp\u003eLa Pentola Metalsomma Dune 20 cm in acciaio inox 18\/10 con triplo fondo Superthermical è una soluzione concreta per chi cerca una cottura uniforme e a basso consumo energetico: la trovi nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa linea.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMetalsomma Dune — Pentola in Acciaio Inox 20 cm con Triplo Fondo\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Metalsomma Dune è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, la lega 18\/10 riconosciuta per la sua resistenza alla corrosione, alla deformazione e allusura nel tempo. Questa scelta costruttiva garantisce una superficie igienica, facile da pulire e adatta al contatto prolungato con alimenti di ogni tipo, inclusi quelli acidi come pomodoro o agrumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 20 cm, con unaltezza di 12,5 cm: proporzioni che rendono questo modello adatto sia alle preparazioni quotidiane per 2-4 persone sia a cotture che richiedono un volume generoso. La capacità interna è di 4 litri, sufficiente per zuppe, sughi, bolliti e pasta in abbondante acqua.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura esterna è in acciaio lucido, che conferisce un aspetto curato e riflettente, mentre la superficie interna è satinata: una scelta funzionale che riduce ladesione dei residui di cottura e facilita il risciacquo. I due manici laterali sono anchessi in acciaio inox 18\/10, integrati nella struttura della pentola con una presa solida e bilanciata. La loro forma consente di maneggiare il recipiente in modo sicuro anche quando è pieno, distribuendo il peso in modo equilibrato su entrambi i lati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è il punto di forza costruttivo di questo modello: il triplo fondo Superthermical è composto da strati sovrapposti di materiali con diversa conducibilità termica, che lavorano insieme per distribuire il calore in modo omogeneo su tutta la base. Questo elimina i punti caldi localizzati che possono bruciare gli alimenti e garantisce una cottura più controllata. Il peso complessivo della confezione è di 1,5 kg, indicativo di una costruzione robusta senza eccessi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola Metalsomma Dune 20 cm con triplo fondo Superthermical è compatibile con tutte le principali fonti di calore: gas, vetroceramica, piano elettrico, alogeno e induzione. La compatibilità con linduzione è garantita dalla struttura del fondo, che include uno strato ferromagnetico in grado di interagire con i piani a induzione senza adattatori aggiuntivi. Questo la rende adatta a qualsiasi cucina, sia nelle abitazioni con impianti tradizionali sia in quelle dotate di tecnologia più recente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 4 litri consente di cucinare porzioni abbondanti in ununica sessione, riducendo la necessità di cotture multiple. Il triplo fondo Superthermical non si limita a distribuire il calore: grazie alla sua massa termica, mantiene la temperatura costante anche dopo aver abbassato la fiamma, permettendo di completare la cottura con un apporto energetico ridotto. Questo si traduce in un minor consumo di gas o elettricità rispetto a pentole con fondo singolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello è adatto alluso in forno, il che amplia le possibilità di utilizzo: si può iniziare una preparazione sul piano cottura e completarla in forno senza cambiare recipiente. I manici in acciaio inox resistono alle temperature del forno, a differenza di quelli in materiale plastico o bakelite.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è semplificata dalla compatibilità con la lavastoviglie: lacciaio inox AISI 304 non si deteriora con i cicli di lavaggio ad alta temperatura e non assorbe odori o coloranti. La superficie interna satinata, con diametro di 20 cm, non trattiene i residui di cottura e si risciacqua facilmente anche a mano. Il codice MPN di riferimento per questo prodotto è B2_0393201, utile per identificarlo con precisione al momento dellacquisto o della ricerca.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pentola Dune di Metalsomma si distingue per la costanza dei risultati in cucina. Il triplo fondo Superthermical lavora in modo silenzioso ma efficace: una volta raggiunta la temperatura di esercizio, il calore si distribuisce uniformemente su tutta la base da 20 cm di diametro, eliminando le zone dove il cibo tende ad attaccarsi o bruciarsi. Questo è particolarmente utile per preparazioni delicate come salse, creme o risotti, dove il controllo della temperatura è determinante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 4 litri si rivela pratica per le famiglie che cucinano per 3-4 persone: è sufficiente per una pentola di pasta, un minestrone o uno stufato senza dover ricorrere a recipienti più grandi. Allo stesso tempo, le dimensioni contenute — 20 cm di diametro e 12,5 cm di altezza — la rendono maneggevole e facile da riporre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di passare direttamente dal piano cottura al forno senza cambiare pentola riduce il numero di stoviglie da lavare e semplifica la gestione delle preparazioni più elaborate. I manici in acciaio inox, privi di componenti in plastica, non pongono limiti di temperatura in forno e non si deteriorano nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie è un vantaggio concreto per chi vuole ridurre i tempi di pulizia dopo i pasti. Lacciaio inox 18\/10 non si macchia, non arrugginisce e non assorbe sapori: la pentola mantiene le stesse caratteristiche igieniche e visive anche dopo anni di utilizzo intenso. La finitura esterna lucida rimane presentabile sul piano cottura, mentre quella interna satinata continua a facilitare la pulizia ciclo dopo ciclo. Per chi cerca una pentola in acciaio inox da 20 cm adatta allinduzione, versatile e di costruzione solida, questo modello offre un insieme di caratteristiche tecniche concrete e verificabili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"METALSOMMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865257988445,"sku":"302\/20","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-302_20_64b02f8f-59a0-48aa-9157-6dbb0ee413dd.jpg?v=1769746081"},{"product_id":"metalsomma-pentola-cm-28-404381","title":"Metalsomma B2_0393205 Dune Pentola in Acciaio Inox AISI 304 con Triplo Fondo Superthermical adatta a tutte le fonti di calore inclusa induzione lavabile in lavastoviglie colore Esterno acciaio lucido - interno acciaio satinato","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePentola Metalsomma Dune 28 cm in Acciaio AISI 304 con Triplo Fondo Superthermical\u003c\/strong\u003e è una pentola da 11,5 litri di capacità, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMetalsomma Dune — Pentola in Acciaio Inox 28 cm con Triplo Fondo\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Metalsomma Dune è realizzata in acciaio inossidabile AISI 304, noto anche come acciaio inox 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo. Questa tipologia di acciaio è ampiamente utilizzata nella produzione di pentolame professionale e domestico di qualità, proprio perché non altera il sapore degli alimenti e si mantiene integra anche dopo anni di utilizzo intenso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro della pentola è di 28 cm, con unaltezza di 18 cm, dimensioni che la rendono adatta a preparazioni abbondanti per famiglie numerose o per chi ama cucinare in grandi quantità. La capacità totale è di 11,5 litri, sufficiente per bollire pasta in abbondante acqua, preparare zuppe, brodi, ragù o conserve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLestetica rispecchia la linea Dune di Metalsomma: lesterno è in acciaio lucido, che conferisce un aspetto curato e facile da pulire, mentre linterno è in acciaio satinato, una finitura che riduce la visibilità di graffi superficiali e mantiene un aspetto ordinato nel tempo. I due manici laterali sono parte integrante della struttura e consentono una presa sicura anche quando la pentola è piena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è il punto di forza costruttivo di questo modello: il sistema Superthermical è un triplo fondo che combina strati di materiali diversi per ottimizzare la distribuzione del calore. Questo tipo di costruzione evita i punti caldi localizzati che possono bruciare gli alimenti e garantisce una cottura più uniforme su tutta la superficie interna. Il codice MPN del prodotto è B2_0393205, utile per identificarlo con precisione al momento dellacquisto o per eventuali ricerche di compatibilità con accessori.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Metalsomma Dune 28 cm in Acciaio AISI 304 è compatibile con tutte le principali fonti di calore domestiche: gas, vetroceramica, piano elettrico, piano alogeno e induzione. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di sostituire la pentola in caso di cambio del piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è garantita dal triplo fondo Superthermical, che include uno strato ferromagnetico capace di interagire con i piani a induzione. Questo significa che la pentola raggiunge la temperatura di esercizio in modo rapido e uniforme, riducendo i tempi di attesa e il consumo energetico complessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una capacità di 11,5 litri, questo modello è indicato per cotture di grandi volumi: è possibile cuocere fino a 1 kg di pasta in abbondante acqua, preparare brodi lunghi, sterilizzare vasetti o cuocere legumi in quantità. Il diametro di 28 cm garantisce una superficie di cottura ampia, utile anche per preparazioni che richiedono una base larga, come sughi o stufati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è utilizzabile in forno, il che amplia le possibilità di impiego: si può iniziare una cottura sul piano e completarla in forno senza dover trasferire il contenuto in un altro recipiente. È inoltre lavabile in lavastoviglie, caratteristica che semplifica la pulizia dopo luso, anche in presenza di residui di cottura più ostinati. Lacciaio inox AISI 304 non assorbe odori né sapori, mantenendo la neutralità organolettica degli alimenti preparati. I due manici laterali facilitano il sollevamento e il trasporto anche quando la pentola è piena, garantendo una presa stabile e sicura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pentola Metalsomma Dune si distingue per la sua capacità di adattarsi a scenari duso molto diversi tra loro. Con 11,5 litri di capienza, è possibile preparare in ununica sessione di cottura quantità sufficienti per più pasti, riducendo il numero di volte in cui si accende il fuoco e ottimizzando i tempi in cucina. Chi cucina per famiglie numerose o ama preparare in anticipo troverà in questo modello un alleato concreto per la gestione del tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl triplo fondo Superthermical distribuisce il calore in modo omogeneo su tutta la base da 28 cm di diametro, evitando che gli alimenti si attacchino o brucino in punti specifici. Questo si traduce in cotture più controllate, meno necessità di mescolare continuamente e risultati più costanti, sia che si stia preparando un brodo a fuoco lento sia che si voglia portare rapidamente a ebollizione una grande quantità dacqua.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è un vantaggio concreto per chi ha già un piano a induzione o sta valutando di passare a questa tecnologia: non sarà necessario acquistare nuove pentole, perché questo modello funziona già correttamente su questi piani. Allo stesso modo, la possibilità di utilizzarla in forno elimina la necessità di avere recipienti separati per le cotture miste, riducendo il numero di strumenti da tenere in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie, combinata con la finitura interna in acciaio satinato, rende la pulizia rapida e senza particolari accorgimenti. Lacciaio inox AISI 304 non richiede trattamenti speciali né prodotti dedicati: è sufficiente il normale ciclo della lavastoviglie per mantenere la pentola in buone condizioni. Laltezza di 18 cm, unita al diametro di 28 cm, offre un volume interno ben proporzionato che consente di cuocere con coperchio senza rischio di fuoriuscita del liquido durante lebollizione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"METALSOMMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865258840413,"sku":"302\/28","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-302_28_2adb5184-cfe6-4fb8-af13-7e937cfbf2f1.jpg?v=1769746083"},{"product_id":"metalsomma-pentola-cm-22-404389","title":"Metalsomma B2_0393200 Dune Pentola in Acciaio AISI 304 con Triplo Fondo Superthermical Diametro 22 cm Altezza 15 cm Capacita' 5,75 litri colore Acciaio Lucido","description":"\u003cp\u003eLa Pentola Metalsomma Dune 302\/22 in acciaio inox AISI 304 con triplo fondo Superthermical e diametro 22 cm è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMetalsomma Dune — Pentola in Acciaio Inox 22 cm con Triplo Fondo\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Metalsomma Dune è realizzata in acciaio inox 18\/10 AISI 304, una lega ad alto contenuto di cromo e nichel che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo anche con utilizzi intensivi. La scelta di questo materiale non è casuale: lacciaio AISI 304 è lo standard di riferimento nella produzione di pentolame professionale, apprezzato tanto nelle cucine domestiche quanto in quelle di ristorazione per la sua capacità di non alterare sapori e odori degli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di 22 cm e laltezza di 15 cm definiscono una forma proporzionata, adatta sia alla cottura di zuppe e minestre sia alla preparazione di sughi, bolliti e cereali. La capacità di 5,75 litri consente di cucinare per 4-6 persone senza difficoltà, rendendola una scelta versatile per il quotidiano. Il peso complessivo del prodotto è di circa 34,4 kg nella configurazione di spedizione, ma la pentola stessa è costruita con spessori calibrati per garantire solidità senza appesantire lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura combina un esterno lucido con un interno satinato: la superficie esterna riflettente conferisce un aspetto curato e si mantiene brillante nel tempo, mentre linterno satinato facilita la pulizia e riduce la visibilità di eventuali graffi da utilizzo. I due manici laterali sono robusti e simmetrici, progettati per garantire una presa sicura anche quando la pentola è piena. Il codice modello B2_0393200 identifica questa versione allinterno della linea Dune di Metalsomma, un marchio italiano con consolidata esperienza nella produzione di pentolame in acciaio inox.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto tecnico distintivo di questa pentola è il triplo fondo Superthermical, una tecnologia che combina strati di acciaio inox e alluminio per ottenere una diffusione del calore uniforme su tutta la base. Questo sistema elimina i punti caldi localizzati che causano bruciature o cotture disomogenee, garantendo risultati costanti indipendentemente dalla fonte di calore utilizzata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità è totale: la pentola funziona su gas, piano vetroceramica, piano elettrico, piano alogeno e induzione. La presenza del fondo in acciaio magnetico la rende pienamente idonea ai piani a induzione, che richiedono materiali ferromagnetici per il trasferimento energetico. Questa caratteristica la rende adatta a qualsiasi cucina, senza necessità di verificare la compatibilità con il piano di cottura in uso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una capacità di 5,75 litri, il modello 302\/22 si posiziona nella fascia media-grande delle pentole da cucina, sufficiente per preparare pasta per 4-6 persone, brodi, stufati o conserve. Il diametro di 22 cm è dimensionato per adattarsi ai bruciatori e alle zone di cottura di dimensione standard, ottimizzando il trasferimento termico dal piano alla base.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è inoltre idonea allutilizzo in forno, ampliando le possibilità di cottura a tecniche come la brasatura o la cottura lenta a bassa temperatura. La compatibilità con la lavastoviglie semplifica la manutenzione: lacciaio AISI 304 resiste ai cicli di lavaggio ad alta temperatura senza subire deformazioni o perdita di lucentezza. Nessun rivestimento antiaderente da proteggere, nessuna precauzione particolare: la gestione quotidiana è diretta e senza complicazioni.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare una pentola con triplo fondo Superthermical cambia concretamente il modo in cui si cucina. La distribuzione uniforme del calore su tutta la base da 22 cm significa che non è necessario mescolare continuamente per evitare che il cibo si attacchi o bruci in un punto specifico. Zuppe, risotti e sughi cuociono in modo più regolare, con meno interventi e risultati più prevedibili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 5,75 litri si traduce in praticità reale: è sufficiente per cuocere 500 g di pasta in abbondante acqua, preparare un brodo per tutta la famiglia o realizzare conserve in piccole quantità. Non è necessario travasare o dividere le preparazioni in più contenitori, il che riduce i tempi di lavoro e il numero di stoviglie da lavare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutti i piani di cottura, inclusa linduzione, e con il forno rende questa pentola adatta a qualsiasi configurazione di cucina. Chi cambia casa, aggiorna il piano cottura o cucina in ambienti diversi non deve preoccuparsi di acquistare nuovi strumenti: il modello B2_0393200 si adatta senza limitazioni. Lidoneità alla lavastoviglie, combinata con la superficie interna satinata facile da pulire, riduce i tempi di manutenzione dopo ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali simmetrici permettono di sollevare e spostare la pentola con sicurezza anche quando è piena, distribuendo il peso in modo equilibrato. Laltezza di 15 cm garantisce spazio sufficiente per preparazioni che richiedono ebollizione vigorosa senza rischio di fuoriuscita del liquido. Nel complesso, si tratta di uno strumento pensato per chi cucina regolarmente e cerca affidabilità costruttiva, versatilità duso e facilità di gestione quotidiana, senza compromessi sulla qualità del materiale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"METALSOMMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865259168093,"sku":"302\/22","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-302_22_0f2852b6-44df-4809-975c-a8cefc9b141b.jpg?v=1769746084"},{"product_id":"metalsomma-pentola-inox-2-404443","title":"Metalsomma Dune Pentola Inox 2 Manici 14 cm Acciaio 18-10 Triplo Fondo Superthermical Induzione Lavastoviglie","description":"\u003cp\u003eLa Metalsomma Pentola Inox 2 Manici Cm 14 è una pentola in acciaio inox 18\/10 con triplo fondo Superthermical, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMetalsomma Pentola Inox 2 Manici Cm 14 Dune\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Metalsomma Pentola Dune è realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la neutralità rispetto agli alimenti. Sia il corpo che i due manici sono costruiti nello stesso acciaio inossidabile, garantendo una struttura uniforme e solida che non presenta giunzioni o inserti in materiali diversi. Questa scelta costruttiva si traduce in una pentola che mantiene la propria integrità nel tempo, anche con un utilizzo quotidiano intenso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di \u003cb\u003e14 cm\u003c\/b\u003e la rende una pentola compatta, pensata per porzioni singole o per preparazioni in piccole quantità: ideale per scaldare latte, preparare salse, cuocere uova o riscaldare zuppe. Le dimensioni contenute la rendono pratica da riporre e facile da maneggiare sul piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie esterna è \u003cb\u003elucida\u003c\/b\u003e, mentre quella interna è \u003cb\u003esatinata\u003c\/b\u003e: una combinazione che unisce un aspetto curato a una superficie interna più resistente ai graffi e più semplice da pulire. I due manici laterali in acciaio inox 18\/10 sono parte integrante del progetto costruttivo e offrono una presa stabile durante la movimentazione della pentola, anche quando è piena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo della pentola è il componente tecnico più rilevante dal punto di vista costruttivo: si tratta del \u003cb\u003etriplo fondo Superthermical\u003c\/b\u003e, uno strato composito che integra materiali con diversa conducibilità termica per distribuire il calore in modo uniforme su tutta la base. Questo tipo di fondo è più spesso rispetto a un fondo semplice e contribuisce alla stabilità della pentola sul piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore delle prestazioni di questa pentola è il \u003cb\u003efondo Superthermical a triplo strato\u003c\/b\u003e. La struttura multistrato consente una distribuzione del calore omogenea su tutta la superficie del fondo, eliminando i punti caldi che possono bruciare gli alimenti. Il calore viene accumulato e mantenuto costante anche dopo aver abbassato la fiamma, il che si traduce in un \u003cb\u003erisparmio energetico concreto\u003c\/b\u003e: è possibile ridurre lintensità della fonte di calore una volta raggiunta la temperatura desiderata, senza interrompere la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è \u003cb\u003eadatta a tutte le fonti di calore\u003c\/b\u003e: gas, elettrico, vitroceramica e \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e. La compatibilità con i piani a induzione è garantita dalla composizione del fondo in acciaio ferromagnetico, che risponde correttamente al campo magnetico generato da questo tipo di piano cottura. Non è quindi necessario acquistare pentole diverse per cucine con tecnologie differenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn ulteriore vantaggio funzionale è la possibilità di \u003cb\u003eutilizzare la pentola in forno\u003c\/b\u003e. Poiché corpo e manici sono interamente in acciaio inox 18\/10, senza componenti in plastica o silicone, la pentola può essere trasferita direttamente dal piano cottura al forno, ampliando le possibilità di utilizzo in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è inoltre \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, il che semplifica notevolmente la pulizia quotidiana. Lacciaio inox 18\/10 resiste ai cicli di lavaggio ad alta temperatura senza perdere le proprie caratteristiche superficiali. Il codice EAN del prodotto è 8006459302148, riferimento utile per identificare con precisione questo modello.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGrazie al fondo Superthermical, è possibile cucinare con \u003cb\u003emeno grassi e condimenti\u003c\/b\u003e rispetto a pentole con fondo semplice, poiché la distribuzione uniforme del calore riduce il rischio di attaccatura degli alimenti. Questo aspetto è particolarmente rilevante per chi segue unalimentazione attenta o vuole ridurre luso di olio e burro in cottura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, una pentola da \u003cb\u003e14 cm di diametro\u003c\/b\u003e con fondo Superthermical risponde a esigenze molto concrete: scaldare una porzione di minestra senza che si attacchi al fondo, preparare una salsa senza doverla mescolare continuamente, cuocere uova o verdure in piccole quantità senza sprecare energia su una pentola sovradimensionata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fatto che il calore venga mantenuto costante anche dopo aver ridotto la fiamma significa che, una volta portata a temperatura, la pentola lavora in modo efficiente anche con una fonte di calore più bassa. Questo si traduce in un consumo energetico ridotto nel tempo, un vantaggio tangibile per chi cucina ogni giorno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il forno aggiunge flessibilità: si può iniziare una preparazione sul piano cottura e completarla in forno senza dover cambiare contenitore. I due manici laterali in acciaio inox facilitano questa operazione, offrendo una presa sicura anche con i guanti da forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è un aspetto spesso sottovalutato nella scelta di una pentola. La superficie interna satinata in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e è resistente ai residui di cottura e si pulisce facilmente sia a mano che in lavastoviglie. Non ci sono rivestimenti antiaderenti che possono deteriorarsi nel tempo o richiedere attenzioni particolari durante il lavaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChi cucina su un piano a induzione troverà in questo modello una risposta diretta: il fondo ferromagnetico garantisce la piena compatibilità senza adattatori o accessori aggiuntivi. La stessa pentola funziona su gas, elettrico, vitroceramica e induzione, rendendola una scelta versatile anche in caso di cambio del piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione interamente in acciaio inox 18\/10, senza componenti misti, garantisce una durata nel tempo superiore rispetto a pentole con manici in materiali diversi, che tendono a deteriorarsi prima del corpo della pentola stessa. Questo modello Metalsomma della linea Dune è pensato per un utilizzo continuativo, senza richiedere sostituzioni frequenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"METALSOMMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865262248285,"sku":"8006459302148","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-8006459302148_3d49be14-cd33-4933-978e-ad26ac9de5db.jpg?v=1769746094"},{"product_id":"barazzoni-pentola-inox-cm-405726","title":"Barazzoni 266101018 Bonita Pentola Acciaio Inox 18-10 18 cm 3.6 L Triplo Fondo Induzione PFAS Free Made in Italy","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eBarazzoni Pentola Inox Cm 18 Bonita\u003c\/b\u003e è una pentola in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10 Made in Italy\u003c\/b\u003e con fondo triplo strato, compatibile con tutti i piani cottura inclusa linduzione, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon insieme ad altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Pentola Inox Cm 18 Bonita\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Bonita è una pentola realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la sicurezza alimentare. Lacciaio inox 18\/10 non altera il sapore dei cibi, non assorbe odori e non rilascia sostanze nocive: è la scelta standard nelle cucine professionali proprio per queste ragioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e, con unaltezza di 15,5 cm e una lunghezza totale con manici di 28 cm. La capacità è di \u003cb\u003e3,6 litri\u003c\/b\u003e, una misura adatta a preparazioni quotidiane per 2-4 persone: pasta, riso, zuppe, brodi, verdure bollite. Il peso del prodotto imballato è di circa \u003cb\u003e0,7 kg\u003c\/b\u003e, il che rende questa pentola maneggevole anche quando è piena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna è \u003cb\u003esatinata\u003c\/b\u003e, una scelta funzionale che facilita la pulizia e riduce laderenza dei residui di cottura. Lesterno è invece \u003cb\u003elucidato a specchio\u003c\/b\u003e, una lavorazione che valorizza lestetica del prodotto e lo rende riconoscibile come parte della linea Bonita. I due manici ergonomici sono anchessi in acciaio inox, senza parti in plastica o silicone che potrebbero deteriorarsi nel tempo o limitare luso in forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è \u003cb\u003ePFAS free\u003c\/b\u003e: non contiene sostanze perfluoroalchiliche, una caratteristica sempre più rilevante per chi è attento alla sicurezza degli utensili da cucina. Il codice prodotto è \u003cb\u003e266101018\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico di questa pentola è il \u003cb\u003efondo Triplen a tre strati\u003c\/b\u003e, composto da acciaio inox, alluminio e acciaio inox, uniti con tecnologia \u003cb\u003eimpact-bonding\u003c\/b\u003e. Questo sistema garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie del fondo, eliminando i punti caldi che causano bruciature localizzate e lattaccamento dei cibi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo in alluminio, con uno spessore significativo racchiuso tra i due strati di acciaio, ha una conducibilità termica nettamente superiore allacciaio puro: questo si traduce in tempi di riscaldamento più rapidi e in una risposta più precisa alle variazioni di fiamma o temperatura. In pratica, quando si abbassa il fuoco, la pentola reagisce in modo più controllato rispetto a un fondo monostrato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con \u003cb\u003etutte le fonti di calore\u003c\/b\u003e è completa: gas, elettrico, ceramico, alogeno, \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e e forno. Non è necessario acquistare pentole diverse per piani cottura differenti. La capacità di \u003cb\u003e3,6 litri\u003c\/b\u003e con diametro di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e la rende adatta a bollitura, riscaldamento, cottura di sughi e preparazioni in umido. Laltezza interna di 15,5 cm consente di cuocere anche quantità generose di liquidi senza rischio di fuoriuscita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica la manutenzione quotidiana. I due manici in acciaio inox, privi di rivetti esposti allinterno, non ostacolano la pulizia e non trattengono residui di cibo. La struttura interamente in metallo la rende utilizzabile anche in forno fino a temperature standard, ampliando le possibilità di utilizzo rispetto a pentole con manici in materiale plastico.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina ogni giorno sa che una pentola si valuta nel tempo: quanto è facile da pulire, quanto si scalda in fretta, se i cibi si attaccano, se i manici diventano pericolosi dopo anni di utilizzo. La Bonita risponde a queste domande con scelte costruttive precise.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003efondo triplo strato\u003c\/b\u003e riduce concretamente il rischio di bruciature: il calore si distribuisce in modo omogeneo su tutta la base da \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e, senza concentrarsi al centro come accade nei fondi sottili. Questo è particolarmente utile per cotture a fuoco basso o medio, dove la precisione termica fa la differenza tra un sugo ben riuscito e uno attaccato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna satinata non è solo estetica: una superficie satinata è più facile da pulire rispetto a una lucida, perché i micro-graffi che si formano nel tempo sono meno visibili e non compromettono ligiene. Con un semplice passaggio di spugna o in lavastoviglie, la pentola torna pulita senza sforzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici ergonomici in acciaio inox offrono una presa stabile anche con le mani bagnate. Non si surriscaldano a contatto diretto con la fiamma laterale, ma è comunque consigliabile luso di presine per cotture prolungate ad alta temperatura. La struttura senza parti in plastica significa che questa pentola non ha componenti che si deteriorano: niente manici che si allentano, niente rivestimenti che si scrostano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa produzione avviene nello stabilimento Barazzoni di Invorio (NO), con materie prime di origine controllata. Per chi cerca una \u003cb\u003epentola inox Made in Italy\u003c\/b\u003e con fondo termodiffusore, compatibile con linduzione e priva di PFAS, questo modello offre una risposta concreta e verificabile, senza compromessi sui materiali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865310155101,"sku":"8007267061838","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37884065_2719044188_bb2e571f-1d16-415d-9d7d-51be3c676d6e.jpg?v=1783408475"},{"product_id":"barazzoni-pentola-inox-cm-405727","title":"Barazzoni 266101020 Bonita Pentola in Acciaio Inox 20 cm con Fondo Termoradiante adatto a tutte le Fonti di Calore incluso Induzione colore Acciaio Inox","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarazzoni Pentola Bonita 20 cm da 5 litri\u003c\/strong\u003e è una pentola in acciaio inox 18\/10 di produzione italiana, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa collezione.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Bonita — Pentola in Acciaio Inox 20 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Barazzoni Bonita è costruita interamente in acciaio inox 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo. Il codice articolo è \u003cstrong\u003e266101020\u003c\/strong\u003e, prodotto in Italia con certificazione CE, a conferma degli standard costruttivi adottati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro superiore è di \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e, con unaltezza di \u003cstrong\u003e16,8 cm\u003c\/strong\u003e, proporzioni che rendono questa pentola adatta sia alla cottura di zuppe e minestre sia alla preparazione di sughi e secondi piatti per tutta la famiglia. La capacità di \u003cstrong\u003e5 litri\u003c\/strong\u003e offre ampio spazio per le preparazioni quotidiane più comuni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura esterna è lucidata a specchio, che conferisce un aspetto curato e resistente alle macchie superficiali. La superficie interna è invece satinata, una scelta tecnica che facilita la pulizia e riduce ladesione dei residui di cottura. Il colore complessivo è acciaio inox, coerente con lestetica essenziale e funzionale della linea Bonita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici sono realizzati anchessi in acciaio inox, con profilo ergonomico che assicura una presa salda e bilanciata anche quando la pentola è piena. La scelta di un unico materiale per corpo e manici garantisce uniformità estetica e semplifica la gestione in lavastoviglie. Il design complessivo è pulito e privo di elementi superflui, in linea con la filosofia della collezione: funzionalità prima di tutto, senza rinunciare a una presenza ordinata sul piano cottura o in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è prodotta in Italia, un dato rilevante per chi cerca manufatti realizzati con standard produttivi europei. La certificazione CE attesta la conformità alle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare e idoneità al contatto con gli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto tecnico centrale della Barazzoni Pentola Bonita 20 cm è il fondo termoradiante a triplo strato, composto da acciaio inox, alluminio e acciaio inox. Questa struttura consente una distribuzione del calore omogenea su tutta la superficie di cottura, evitando i punti caldi che possono bruciare i cibi o richiedere rimescolamenti continui. Lalluminio centrale, materiale ad alta conducibilità termica, accelera la trasmissione del calore, mentre gli strati esterni in acciaio inox garantiscono robustezza e compatibilità con tutte le fonti di calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è compatibile con \u003cstrong\u003e5 tipologie di piano cottura\u003c\/strong\u003e: gas, ceramica, alogena, piastra sigillata e induzione. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi cucina, senza necessità di sostituirla in caso di cambio del piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento interno in acciaio inox è strutturato su \u003cstrong\u003e3 strati\u003c\/strong\u003e, con satinatura che riduce ladesione dei cibi e semplifica il lavaggio. La capacità di \u003cstrong\u003e5 litri\u003c\/strong\u003e permette di cucinare per 4-6 persone in ununica sessione, coprendo le esigenze di un nucleo familiare medio senza dover ricorrere a più pentole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è resistente al forno, il che amplia le possibilità di utilizzo: si può iniziare la cottura sul piano e completarla in forno senza cambiare contenitore. È inoltre compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, caratteristica che riduce i tempi di pulizia dopo luso. I due manici ergonomici in acciaio inox assicurano stabilità durante il trasporto dalla fonte di calore al tavolo, anche con la pentola piena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa linea Bonita è una collezione completa che include anche casseruole ovali e altri pezzi da cucina, tutti accomunati dallo stesso standard costruttivo in acciaio inox 18\/10 con fondo termoradiante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Barazzoni Pentola Bonita 20 cm si distingue per la semplicità di gestione in ogni fase: dalla cottura alla pulizia. Il fondo termoradiante a triplo strato distribuisce il calore in modo uniforme fin dai primi minuti, riducendo la necessità di fiamma alta e contribuendo a un uso più razionale dellenergia sul piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una capacità di \u003cstrong\u003e5 litri\u003c\/strong\u003e, questa pentola è dimensionata per preparare pasta, zuppe, brodi o sughi per 4-6 persone in ununica volta, senza dover suddividere le preparazioni. Il diametro di \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e si adatta ai bruciatori standard di qualsiasi piano cottura, inclusi quelli a induzione, senza sprechi di energia laterale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il lavaggio in lavastoviglie è un vantaggio concreto per chi gestisce una cucina intensa: non è necessario il lavaggio a mano, e la satinatura interna facilita la rimozione dei residui anche in caso di cotture prolungate. La resistenza al forno, fino alle temperature tipiche dei forni domestici, permette di usare la pentola come contenitore per gratinature o cotture lente, eliminando il passaggio in un secondo recipiente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici ergonomici in acciaio inox offrono una presa sicura e bilanciata, riducendo il rischio di incidenti durante il trasporto. La finitura a specchio esterna mantiene laspetto curato nel tempo con una semplice pulizia ordinaria, senza trattamenti speciali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdotta in Italia con certificazione CE, la pentola risponde agli standard di sicurezza alimentare europei. Per chi cerca un utensile da cucina affidabile, versatile e compatibile con qualsiasi piano cottura, la Barazzoni Bonita 20 cm rappresenta una scelta concreta e ben documentata nei dati tecnici.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865310220637,"sku":"8007267061845","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37884065_2719044188_e29ea252-93f3-439b-963f-66837db2a283.jpg?v=1783408476"},{"product_id":"barazzoni-pentola-inox-cm-405728","title":"Barazzoni 266101022 Bonita Pentola Acciaio Inox 22 cm Capacita' 6 L Adatta a Tutte le Fonti di Calore incluso Induzione colore Acciaio Inox","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarazzoni Pentola Bonita 22 cm\u003c\/strong\u003e è una pentola in acciaio inox 18\/10 da 6 litri di capacità, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Bonita — Pentola in Acciaio Inox 22 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Barazzoni Bonita è realizzata interamente in acciaio inox 18\/10 (AISI 304), una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo. La finitura esterna è a specchio, mentre linterno presenta una superficie satinata che facilita le operazioni di pulizia quotidiana e riduce ladesione dei residui alimentari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon un diametro superiore di 22 cm e unaltezza di 18 cm, questa pentola offre una capacità di 6 litri, dimensioni adatte sia alla preparazione di primi piatti per tutta la famiglia sia alla cottura di zuppe, brodi e legumi in quantità generose. La struttura è completamente priva di PFAS, il che la rende sicura per la salute e adatta alla conservazione degli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici in acciaio inox sono progettati con una forma ergonomica che assicura una presa salda e bilanciata anche quando la pentola è piena. Entrambi i manici sono dello stesso materiale del corpo, garantendo uniformità estetica e resistenza al calore. Il colore acciaio inox è coerente su tutta la superficie, conferendo un aspetto pulito e funzionale che si integra facilmente in qualsiasi contesto cucina, dal piano cottura professionale allambiente domestico. La pentola è prodotta in Italia, nello stabilimento Barazzoni di Invorio (NO), ed è certificata CE. Il codice MPN del prodotto è \u003cstrong\u003e266101022\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione a tre strati del fondo — tecnologia Triplen — unisce acciaio, alluminio e acciaio tramite impact bonding, una tecnica che garantisce solidità strutturale e uniformità nella distribuzione del calore su tutta la base, senza deformazioni nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola Barazzoni Bonita 22 cm da 6 litri è compatibile con tutte le principali fonti di calore: gas, elettrico, alogeno, ceramico, induzione e forno. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di acquistare pentolame differente in base al piano cottura disponibile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo Triplen a tre strati — acciaio inox, alluminio e acciaio inox — ha uno spessore elevato e sfrutta la tecnologia di impact bonding per garantire una diffusione omogenea del calore su tutta la superficie di cottura. Lalluminio centrale, con la sua elevata conducibilità termica, evita i punti caldi localizzati che possono bruciare i cibi, mentre i due strati esterni in acciaio inox assicurano compatibilità con linduzione e resistenza meccanica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento interno in acciaio inox satinato è strutturato su 3 strati e presenta caratteristiche antiaderenti naturali che facilitano la cottura di alimenti delicati. La superficie interna satinata, a differenza delle finiture lucide, riduce la visibilità dei graffi da uso quotidiano e mantiene laspetto curato nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è resistente al forno, il che amplia le possibilità di utilizzo: è possibile iniziare la cottura sul piano e completarla in forno senza cambiare contenitore. È inoltre completamente lavabile in lavastoviglie, una caratteristica che semplifica la gestione post-cottura. La capacità di 6 litri consente di cuocere fino a 500 g di pasta secca con abbondante acqua, o di preparare brodi e minestre per 4-6 persone in ununica soluzione. Il prodotto è privo di PFAS, in linea con i più recenti standard di sicurezza alimentare europei.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Barazzoni Bonita si distingue per la semplicità di utilizzo e la versatilità. Grazie alla compatibilità con tutte le fonti di calore — inclusa linduzione — non è necessario adattare le abitudini di cottura al tipo di piano disponibile: la stessa pentola funziona su un piano a gas tradizionale così come su un piano a induzione di ultima generazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 6 litri è pensata per un uso familiare intensivo: permette di cuocere pasta, riso, verdure o legumi in quantità sufficienti per 4-6 persone senza dover ricorrere a più contenitori. Il fondo Triplen distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la base di 22 cm di diametro, riducendo i tempi di riscaldamento e abbassando la necessità di mantenere fiamme alte, con un risparmio energetico concreto nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici ergonomici in acciaio inox permettono di spostare la pentola anche quando è piena, con una presa stabile e sicura. La resistenza al forno consente di completare preparazioni che richiedono una fase di gratinatura o di mantenimento in caldo senza dover travasare il contenuto. Questo riduce il numero di stoviglie da lavare e semplifica la gestione della cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie interna satinata e la compatibilità con la lavastoviglie rendono la pulizia rapida: non è necessario il lavaggio a mano con prodotti specifici, e la finitura satinata non mostra i segni duso come farebbe una superficie lucida. La produzione Made in Italy e la certificazione CE garantiscono che il prodotto rispetti gli standard qualitativi e di sicurezza europei, un elemento di affidabilità concreta per chi cerca pentolame da usare ogni giorno per anni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865310515549,"sku":"8007267061852","price":48.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37884065_2719044188_b6a68c6c-67cb-40b2-8941-e990bb4cb43a.jpg?v=1783408480"},{"product_id":"barazzoni-pentola-inox-cm-405729","title":"Barazzoni 266101024 Bonita Pentola Acciaio Inox 18-10 Triplo Fondo Induzione Gas Capacita' 8 L colore Acciaio","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarazzoni Pentola Bonita Ø24 cm in acciaio inox 18\/10\u003c\/strong\u003e con capacità di 8 litri è una pentola da cucina Made in Italy, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice MPN è \u003cstrong\u003e266101024\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Bonita — Pentola in Acciaio Inox 24 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Bonita di Barazzoni è costruita interamente in acciaio inox 18\/10, noto anche come AISI 304, un materiale apprezzato in cucina per la sua resistenza alla ruggine e alla corrosione, la facilità di pulizia e le elevate proprietà igieniche. La scelta di questo acciaio non è casuale: il rapporto 18\/10 indica la percentuale di cromo e nichel nella lega, che conferisce alla pentola una superficie stabile, non porosa e sicura per il contatto con gli alimenti, anche in caso di conservazione prolungata in frigorifero.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è classico ed essenziale, pensato per adattarsi a qualsiasi tipo di cucina senza risultare fuori posto. La finitura esterna è lucidata a specchio, che conferisce un aspetto curato e facilita la rimozione di eventuali macchie superficiali. Linterno è invece satinato, una scelta funzionale che riduce ladesione dei residui di cottura e rende le operazioni di pulizia quotidiana più rapide e meno faticose rispetto a superfici completamente lucide.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della pentola sono 34 × 24 × 18,5 cm (lunghezza totale con manici × diametro × altezza), con un diametro di 24 cm che la rende adatta a preparazioni per famiglie di 3-5 persone. Il peso è di 1,4 kg, una misura che garantisce solidità strutturale senza appesantire eccessivamente la manovra durante la cottura. I due manici sono realizzati anchessi in acciaio inox, integrati nel corpo della pentola per garantire continuità di materiale e resistenza nel tempo. La pentola è completamente priva di PFAS, ovvero di quelle sostanze perfluoroalchiliche spesso presenti nei rivestimenti antiaderenti tradizionali, rendendo questo modello una scelta sicura per chi presta attenzione alla qualità dei materiali a contatto con il cibo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa produzione avviene interamente in Italia, nello stabilimento storico Barazzoni di Invorio (NO), con materie prime di origine controllata: un elemento che incide direttamente sulla qualità costruttiva e sulla coerenza dei controlli di produzione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico della Pentola Bonita è il fondo termoradiante a triplo strato, realizzato con il metodo impact-bonding: tre strati sovrapposti di acciaio, alluminio e acciaio vengono uniti sotto pressione per formare un fondo compatto e uniforme. Questo sistema ha un impatto diretto sulla cottura: lalluminio centrale, con la sua elevata conducibilità termica, distribuisce il calore in modo omogeneo su tutta la superficie del fondo, eliminando i punti caldi che causano bruciature localizzate e lattaccamento dei cibi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità della pentola è di 8 litri, una misura versatile che consente di preparare zuppe, brodi, pasta, legumi e sughi in quantità adeguate per 4-6 persone. Il diametro di 24 cm è compatibile con la maggior parte dei bruciatori domestici di medie e grandi dimensioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSul fronte della compatibilità con le fonti di calore, questo modello funziona su tutti i principali piani cottura: gas, induzione, alogeno, ceramico ed elettrico, oltre a essere adatto alluso in forno. La compatibilità con linduzione è garantita proprio dalla struttura del fondo in acciaio magnetico, che interagisce correttamente con i piani a induzione senza necessità di adattatori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola Barazzoni Bonita 24 cm è certificata PFAS free: lassenza di rivestimenti chimici significa che non ci sono sostanze che possano degradarsi con il calore o migrare negli alimenti nel tempo. Lacciaio inox 18\/10 (AISI 304) è di per sé un materiale inerte, che non altera il sapore dei cibi e non reagisce con ingredienti acidi come pomodoro o agrumi. Il fondo a triplo strato, grazie alla migliore distribuzione termica, contribuisce anche a ridurre i consumi energetici: meno tempo è necessario per raggiungere la temperatura di esercizio, e il calore si mantiene più a lungo anche dopo aver abbassato la fiamma.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pentola Bonita si distingue per la semplicità di gestione in tutte le fasi: dalla cottura alla pulizia, fino alla conservazione. La capacità di 8 litri permette di cuocere fino a 1 kg di pasta secca con abbondante acqua, oppure di preparare un brodo di carne o verdure per lintera settimana in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo a triplo strato acciaio-alluminio-acciaio, con spessore rinforzato, mantiene il calore in modo stabile anche dopo aver ridotto lintensità della fiamma. Questo significa che, una volta raggiunta la temperatura di ebollizione, è possibile abbassare il fuoco e continuare la cottura con un consumo energetico inferiore rispetto a pentole con fondo singolo. Nel tempo, questo si traduce in un risparmio concreto sulla bolletta del gas o dellenergia elettrica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici in acciaio inox sono posizionati simmetricamente e offrono una presa bilanciata anche quando la pentola è piena. La forma ergonomica consente di sollevare e spostare il contenitore con sicurezza, sia sul piano cottura che verso il tavolo. La finitura interna satinata facilita il distacco dei residui di cottura: basta un passaggio con spugna e detergente per riportare la superficie alle condizioni originali, senza necessità di ammollo prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il forno apre ulteriori possibilità duso: la stessa pentola può passare dal piano cottura al forno per ricette che richiedono una fase di rosolatura seguita da una cottura lenta in ambiente chiuso, come brasati o stufati. Lassenza di parti in plastica o silicone sui manici rende questo passaggio sicuro a temperature elevate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTrattandosi di un prodotto Made in Italy con MPN \u003cstrong\u003e266101024\u003c\/strong\u003e, la Pentola Bonita Barazzoni è pensata per durare nel tempo: lacciaio inox 18\/10 non si deteriora con i lavaggi ripetuti, non si graffia facilmente e mantiene le sue proprietà igieniche invariate nel corso degli anni, anche con un utilizzo quotidiano intenso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865310548317,"sku":"8007267061869","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37884065_2719044188_7d7db23a-cf07-40cf-9b7c-b1c12fb5f9bc.jpg?v=1783408482"},{"product_id":"barazzoni-pentola-inox-cm-405730","title":"Barazzoni 266101026 Bonita Pentola in Acciaio Inox 18-10 Diametro 26 cm Capacita' 9.5 L Adatta a Tutte le Fonti di Calore incluso Induzione colore Acciaio inox","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarazzoni Pentola Bonita 26 cm in acciaio inox 18\/10\u003c\/strong\u003e è una pentola da cucina con capacità di 9,5 litri, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa collezione.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Bonita — Pentola In Acciaio Inox 26 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Barazzoni Pentola Bonita è realizzata interamente in acciaio inox 18\/10, classificato AISI 304, una lega con il 18% di cromo e il 10% di nichel che garantisce resistenza alla ruggine e alla corrosione nel tempo. La scelta di questo materiale per tutte le componenti — corpo, manici e rivestimento interno — conferisce alla pentola una coerenza costruttiva che si traduce in durabilità e facilità di manutenzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro superiore è di 26 cm, con unaltezza di 20 cm, dimensioni che la rendono adatta tanto alla cottura di zuppe e minestre quanto alla preparazione di sughi in grandi quantità. La capacità di 9,5 litri consente di cucinare per famiglie numerose o di preparare pietanze in anticipo senza dover ricorrere a più contenitori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna è satinata: una superficie che facilita la pulizia quotidiana e riduce ladesione dei residui di cottura. La finitura esterna è invece lucidata a specchio, che mantiene un aspetto curato nel tempo senza richiedere trattamenti particolari. I due manici sono anchessi in acciaio inox, con una forma ergonomica studiata per garantire una presa salda e sicura anche quando la pentola è piena. Il design è essenziale e classico, pensato per integrarsi in qualsiasi tipo di cucina, moderna o tradizionale. La pentola è certificata CE e prodotta in Italia, con il codice articolo fornitore 266101026.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Barazzoni Bonita 26 cm in acciaio inox 18\/10 è compatibile con tutte le principali fonti di calore: gas, ceramica, alogena, piastra sigillata e induzione. Questa versatilità è resa possibile dal fondo a triplo strato — acciaio, alluminio e acciaio — realizzato con tecnologia impact-bonding, nota anche come fondo Triplen. La struttura a tre strati permette una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie del fondo, evitando i punti caldi che possono bruciare i cibi o rendere la cottura irregolare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una capacità di 9,5 litri e un diametro di 26 cm, questa pentola è dimensionata per preparazioni abbondanti: pasta per 6-8 persone, brodi, stufati o conserve. Il rivestimento interno in acciaio inox è composto da 3 strati, una caratteristica che contribuisce alla solidità strutturale e alla resistenza agli urti termici. La superficie interna satinata non è solo estetica: riduce lattrito e facilita il distacco degli alimenti durante e dopo la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è resistente al forno, il che amplia le possibilità di utilizzo anche per ricette che prevedono una fase di gratinatura o finitura in forno. È inoltre lavabile in lavastoviglie, senza necessità di lavaggi a mano particolari. I due manici ergonomici in acciaio inox sono progettati per resistere al calore e garantire una presa stabile anche durante le manovre più impegnative. La certificazione CE e lorigine italiana del prodotto (codice 266101026) attestano la conformità agli standard europei di sicurezza alimentare e costruttiva.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Barazzoni Bonita si distingue per la semplicità di gestione in tutte le fasi: dalla cottura alla pulizia. La compatibilità con linduzione significa che può essere utilizzata senza adattatori su qualsiasi piano cottura moderno, inclusi quelli a induzione sempre più diffusi nelle cucine domestiche. Non è necessario acquistare pentole diverse per piani cottura diversi: questo modello funziona su gas, ceramica, alogena, piastra sigillata e induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 9,5 litri è un vantaggio concreto per chi cucina in quantità: permette di preparare grandi formati di pasta, brodi lunghi o conserve senza dover suddividere le preparazioni in più fasi. Il fondo a triplo strato distribuisce il calore in modo uniforme, riducendo il rischio di bruciature localizzate e permettendo di cuocere a fiamma più bassa, con un risparmio energetico nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna satinata rende la pulizia rapida: i residui di cottura si staccano facilmente sia a mano che in lavastoviglie, senza necessità di ammollo prolungato. I manici ergonomici in acciaio inox, progettati per una presa sicura, rendono più agevole spostare la pentola anche quando è piena. La resistenza al forno, con unaltezza di 20 cm, consente di utilizzare la pentola anche per preparazioni che richiedono una fase finale in forno, ampliando il repertorio di ricette possibili. La costruzione interamente in acciaio inox 18\/10 garantisce che il materiale non assorba odori né sapori, mantenendo la neutralità gustativa delle preparazioni nel tempo. Un prodotto Made in Italy che unisce funzionalità concrete a una costruzione solida e duratura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865310777693,"sku":"8007267061876","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37884065_2719044188_3a86e565-d8a2-4210-bda8-d30bf1fa94f4.jpg?v=1783408482"},{"product_id":"barazzoni-pentola-inox-cm-405731","title":"Barazzoni 266101028 Bonita Pentola in Acciaio Inox 18-10 28 cm 13.5 L Fondo Triplen Induzione colore Antracite","description":"\u003cp\u003eLa Barazzoni Pentola Inox Cm 28 Bonita è una pentola in acciaio inox 18\/10 da 28 cm di diametro, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Pentola Bonita Inox 28 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Bonita di Barazzoni è realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, classificato AISI 304, con una composizione che prevede il 18% di cromo e il 10% di nichel. Questa lega garantisce una resistenza solida alla ruggine e alla corrosione nel tempo, mantenendo laspetto del metallo integro anche dopo anni di utilizzo quotidiano in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e28 cm\u003c\/b\u003e, con unaltezza di 23 cm e una capacità di 13,5 litri: dimensioni pensate per cotture abbondanti, ideali per famiglie numerose o per chi cucina per più persone. Il peso del prodotto è di circa 2,21 kg, una misura che bilancia solidità e maneggevolezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura esterna è \u003cb\u003elucidata a specchio\u003c\/b\u003e, che conferisce un aspetto curato e facile da pulire con un semplice panno. La superficie interna è invece satinata, una scelta funzionale che riduce laderenza dei residui di cibo e semplifica il lavaggio. I due manici laterali sono anchessi in acciaio inox 18\/10, in continuità con il corpo della pentola, senza giunzioni in materiali diversi che potrebbero deteriorarsi nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice prodotto Barazzoni è \u003cb\u003e266101028\u003c\/b\u003e, utile per identificare con precisione questo modello al momento dellacquisto o della ricerca di accessori compatibili come il coperchio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico della Pentola Bonita è il \u003cb\u003efondo Triplen a tre strati\u003c\/b\u003e, composto da una struttura acciaio-alluminio-acciaio incapsulata con tecnologia impact-bonding. Questo sistema di fondo sandwich garantisce una distribuzione del calore uniforme su tutta la superficie di cottura, evitando i punti caldi che bruciano il cibo e quelli freddi che rallentano la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo strato intermedio in alluminio, materiale con alta conducibilità termica, permette al calore di diffondersi rapidamente e in modo omogeneo. Il risultato pratico è una cottura più controllata, con meno necessità di mescolare continuamente e minore rischio di attaccare il fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è \u003cb\u003ecompatibile con tutte le fonti di calore\u003c\/b\u003e: gas, elettrico, alogeno, ceramico, induzione e forno. La compatibilità con linduzione è garantita proprio dalla struttura del fondo Triplen, che include uno strato esterno in acciaio ferromagnetico. Questo la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza dover acquistare pentole diverse in base al piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di \u003cb\u003e13,5 litri\u003c\/b\u003e con un diametro di 28 cm la rende adatta a preparazioni come pasta per 6-8 persone, zuppe, brodi, bolliti o conserve. Laltezza di 23 cm consente di gestire liquidi abbondanti senza rischio di fuoriuscita durante lebollizione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, una caratteristica che semplifica la gestione quotidiana. È consigliabile evitare detergenti abrasivi per preservare la finitura nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina regolarmente per tutta la famiglia sa quanto conti avere una pentola che risponde bene a cotture prolungate senza richiedere attenzione costante. Il fondo Triplen della Bonita lavora in questo senso: il calore si distribuisce in modo uniforme fin dai primi minuti, riducendo i tempi di attesa e permettendo di abbassare la fiamma una volta raggiunta la temperatura desiderata, con un risparmio energetico concreto nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è un vantaggio reale per chi ha già un piano a induzione o sta valutando di passarci: non serve acquistare una pentola separata. Lo stesso vale per chi usa il forno: la Bonita può essere trasferita direttamente dal piano cottura al forno senza problemi, ampliando le possibilità di utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una capacità di \u003cb\u003e13,5 litri\u003c\/b\u003e, questa pentola gestisce senza difficoltà la cottura di 500 g o più di pasta secca, grandi quantità di brodo, o preparazioni come ragù e sughi in dosi familiari. È una misura che copre la maggior parte delle esigenze domestiche quotidiane senza occupare spazio eccessivo sul piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna satinata riduce laderenza dei residui e rende il risciacquo più rapido. Per chi preferisce la lavastoviglie, la pentola è completamente compatibile, il che significa meno tempo dedicato alla pulizia manuale dopo i pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici in acciaio inox integrati nel corpo della pentola offrono una presa stabile anche quando la pentola è piena. La costruzione monomaterico, senza parti in plastica o silicone, elimina il rischio di deterioramento dei manici nel tempo, anche con lavaggi frequenti in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa linea Bonita di Barazzoni è pensata per chi cerca una pentola funzionale, costruita con materiali duraturi e adatta a un uso quotidiano intenso, senza elementi superflui. Il modello da 28 cm con codice \u003cb\u003e266101028\u003c\/b\u003e rappresenta la taglia più versatile della linea, adatta sia alla cucina di tutti i giorni che alle preparazioni più impegnative.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865311007069,"sku":"8007267061883","price":80.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37884065_2719044188_958d80b7-9621-4151-95c6-39304dec6910.jpg?v=1783408484"},{"product_id":"barazzoni-pentola-pressione-amelia-405732","title":"Barazzoni 52604500358010 Amelia+ Pentola a Pressione 3.5 lt 18 cm Acciaio Inox 18-10 Induzione PFAS Free Made in Italy","description":"\u003cp\u003eLa Barazzoni Pentola Pressione Amelia L 3,5 è una pentola a pressione in acciaio inox 18\/10 da 3,5 litri, prodotta interamente in Italia, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-a-pressione\"\u003ePentole a Pressione\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice prodotto è 52604500358010.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Pentola Pressione Amelia L 3,5\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Pressione Amelia è costruita in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, un materiale riconosciuto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la neutralità nei confronti degli alimenti: non altera sapori né odori, ed è adatto alla conservazione dei cibi anche dopo la cottura. La finitura in acciaio inossidabile garantisce una superficie igienica e duratura nel tempo, che mantiene laspetto originale anche dopo anni di utilizzo intenso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro della pentola è di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e, con una capacità di \u003cb\u003e3,5 litri\u003c\/b\u003e, dimensioni pensate per famiglie di 2-4 persone o per chi cucina porzioni singole con frequenza. Il peso del prodotto è di \u003cb\u003e1,45 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole sia durante la cottura che nel trasporto dal piano cottura al tavolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è il sistema \u003cb\u003eTriplen Plus a 3 strati\u003c\/b\u003e (acciaio-alluminio-acciaio), chiamato anche fondo termodiffusore: lo strato centrale in alluminio distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie, evitando punti di surriscaldamento e garantendo una cottura omogenea. I manici sono realizzati in bachelite termoresistente, materiale che non si scalda durante la cottura e consente di maneggiare la pentola in sicurezza senza presine. Il design del manico a leva è stato aggiornato nella versione Amelia+ con una colorazione nera che migliora la leggibilità visiva dei comandi. La pentola è certificata \u003cb\u003ePFAS free\u003c\/b\u003e: nessun rivestimento chimico fluorurato, nessuna sostanza potenzialmente nociva a contatto con i cibi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003epentola a pressione Barazzoni Amelia\u003c\/b\u003e è compatibile con tutte le principali fonti di calore: \u003cb\u003egas, induzione, piastra elettrica, vetroceramica e alogena\u003c\/b\u003e. Questa compatibilità universale la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di acquistare accessori aggiuntivi o adattatori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di chiusura è uno degli elementi tecnici più rilevanti di questo modello. Il manico a leva blocca il coperchio contro la guarnizione a tenuta stagna, creando una chiusura ermetica che impedisce qualsiasi fuoriuscita di vapore durante la cottura. Un dispositivo di controllo della chiusura impedisce lapertura accidentale del coperchio quando la pentola è in pressione: si tratta di un meccanismo di sicurezza attivo, non solo passivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di valvole è composto da \u003cb\u003e3 elementi distinti\u003c\/b\u003e: una valvola di esercizio regolabile su 2 posizioni (funzionamento e sfiato), una valvola di sicurezza e un segnalatore di pressione. Questa configurazione consente di gestire la cottura con precisione e di intervenire in modo controllato in caso di necessità. La valvola di esercizio a 2 regolazioni permette di scegliere il livello di pressione in base al tipo di alimento, adattando la cottura a ricette diverse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cottura a pressione riduce i tempi rispetto ai metodi tradizionali: a parità di risultato, si utilizza meno energia e si mantiene una maggiore quantità di nutrienti negli alimenti, grazie alle temperature più elevate raggiunte in ambiente chiuso. Il fondo termodiffusore a 3 strati garantisce una distribuzione uniforme del calore già dalla fase di riscaldamento, riducendo i tempi di portata a pressione. La pentola è lavabile in lavastoviglie e lacciaio inox 18\/10 di cui è composta è \u003cb\u003ericiclabile al 100%\u003c\/b\u003e. La garanzia del produttore Barazzoni è di \u003cb\u003e25 anni\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa una pentola a pressione in cucina sa che il vantaggio principale è il tempo: la cottura a pressione dimezza i minuti necessari rispetto a una pentola tradizionale. Legumi secchi che richiedono 60-90 minuti di bollitura si cuociono in 20-25 minuti; un brasato che normalmente richiede 2 ore si prepara in meno di 45 minuti. Con la Barazzoni Amelia da \u003cb\u003e3,5 litri\u003c\/b\u003e, questo risparmio di tempo si traduce anche in un risparmio energetico concreto: meno minuti sul fuoco significa meno gas o elettricità consumata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di apertura e chiusura con manico a leva è pensato per essere intuitivo anche per chi non ha mai usato una pentola a pressione. Non servono istruzioni complesse: si posiziona il coperchio, si abbassa la leva e il bloccaggio è automatico. La stessa semplicità vale per lapertura: il meccanismo impedisce fisicamente di aprire la pentola finché la pressione interna non è scesa a livelli sicuri, eliminando il rischio di incidenti anche in caso di distrazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e e la capacità di \u003cb\u003e3,5 litri\u003c\/b\u003e la rendono adatta a cotture quotidiane per 2-4 persone: zuppe, stufati, cereali, verdure, carni. Non è una pentola da grandi quantità, ma da uso regolare e pratico. Il peso contenuto di \u003cb\u003e1,45 kg\u003c\/b\u003e facilita la gestione anche per chi ha difficoltà con utensili pesanti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEssere \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e in questo caso non è solo unindicazione geografica: Barazzoni produce questa pentola presso la sua sede storica di Invorio (NO), utilizzando materie prime di origine controllata. Lacciaio inox 18\/10 impiegato è lo stesso standard utilizzato in ambito professionale, con la differenza che qui è pensato per la cucina domestica quotidiana. La garanzia di \u003cb\u003e25 anni\u003c\/b\u003e offerta dal produttore è un dato concreto che riflette la fiducia nella durabilità del prodotto nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865311072605,"sku":"8007267140939","price":76.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37883688_4292936268_b29415fc-caf3-44f7-8795-6c55c87195a3.jpg?v=1783408484"},{"product_id":"barazzoni-pentola-pressione-amelia-405733","title":"Barazzoni Amelia+ Pentola a Pressione 5 L 22 cm Acciaio Inox 18-10 Induzione Lavastoviglie colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Barazzoni Pentola Pressione Amelia L 5,0 è una pentola a pressione da 5 litri in acciaio inox 18\/10, prodotta interamente in Italia e disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-a-pressione\"\u003ePentole a Pressione\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice prodotto è 52604500508010.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Pentola Pressione Amelia L 5,0\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Barazzoni Pentola Pressione Amelia L 5,0 è realizzata in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, un materiale noto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la lunga durata nel tempo. La finitura in acciaio inossidabile conferisce al prodotto un aspetto pulito e neutro, adatto a qualsiasi tipo di cucina, sia moderna che tradizionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e22 cm\u003c\/b\u003e, con unaltezza di 22,5 cm e una profondità di 22 cm: dimensioni bilanciate che rendono la pentola maneggevole sul piano cottura senza occupare spazio eccessivo. La capacità totale è di \u003cb\u003e5 litri\u003c\/b\u003e, adatta a preparazioni per famiglie di 3-5 persone. Il peso complessivo è di circa \u003cb\u003e2 kg\u003c\/b\u003e, un valore che garantisce stabilità durante la cottura senza appesantire eccessivamente la gestione quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici sono realizzati in \u003cb\u003ebachelite atermica\u003c\/b\u003e, un materiale termoisolante che non si scalda durante la cottura e permette di spostare la pentola in sicurezza anche quando è sotto pressione. Il design ergonomico dei manici facilita la presa e riduce lo sforzo durante le operazioni di apertura e chiusura. Il manico a leva, di colore nero, è stato rinnovato rispetto alle versioni precedenti della collezione Amelia, con un profilo più moderno e funzionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è del tipo \u003cb\u003eTriplen Plus a 3 strati\u003c\/b\u003e, con uno spessore di 1 cm: una costruzione che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi e migliorando lefficienza energetica. 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Lindicatore di pressione visibile sul coperchio permette di monitorare lo stato della cottura in ogni momento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa chiusura ermetica avviene tramite un \u003cb\u003esistema a leva bloccante\u003c\/b\u003e: il manico a leva preme il coperchio contro la guarnizione a tenuta stagna, assicurando una chiusura sicura prima che la pressione interna aumenti. Il meccanismo è progettato per essere intuitivo: non è possibile aprire la pentola finché la pressione interna non è stata completamente rilasciata, eliminando il rischio di aperture accidentali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa valvola di esercizio offre \u003cb\u003e2 modalità di pressione\u003c\/b\u003e selezionabili, che permettono di adattare la cottura al tipo di alimento: una pressione più bassa per verdure e pesce, una più alta per carni e legumi. Il fondo Triplen Plus da \u003cb\u003e1 cm di spessore\u003c\/b\u003e assicura una diffusione termica omogenea, riducendo i tempi di raggiungimento della pressione e ottimizzando i consumi energetici. La capacità di \u003cb\u003e5 litri\u003c\/b\u003e consente di cuocere fino a circa 1,5 kg di carne o una quantità equivalente di altri alimenti in ununica sessione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina regolarmente con una pentola a pressione sa che i vantaggi principali sono due: il risparmio di tempo e quello energetico. La cottura sotto pressione riduce i tempi rispetto ai metodi tradizionali fino al 70%, il che significa che un brasato che normalmente richiede 2 ore può essere pronto in meno di 40 minuti. Con una capacità di \u003cb\u003e5 litri\u003c\/b\u003e, questo modello è dimensionato per preparare pasti completi per tutta la famiglia in ununica cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di chiusura a leva è pensato per chi non vuole perdere tempo con meccanismi complicati: si posiziona il coperchio, si abbassa la leva e la pentola è pronta. Lapertura segue lo stesso principio, con il vantaggio che il blocco di sicurezza impedisce fisicamente di aprire il coperchio finché la pressione interna non è scesa a zero. Questo elimina uno dei timori più comuni legati alluso delle pentole a pressione, rendendola adatta anche a chi si avvicina a questo tipo di cottura per la prima volta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici in \u003cb\u003ebachelite atermica\u003c\/b\u003e restano freddi durante tutta la cottura, permettendo di spostare la pentola dal fuoco al tavolo senza guanti o presine. La compatibilità con la lavastoviglie — per i componenti removibili come guarnizione e valvole — riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fatto che sia \u003cb\u003e100% Made in Italy\u003c\/b\u003e non è solo un dato di origine: riflette standard costruttivi e di controllo qualità applicati durante la produzione, con materiali selezionati e lavorazioni verificate. La collezione Amelia+ di Barazzoni è una delle linee di pentole a pressione più longeve del marchio, con una base di utenti consolidata che ne apprezza laffidabilità nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cerca una \u003cb\u003epentola a pressione da 5 litri in acciaio inox compatibile con linduzione\u003c\/b\u003e, con un sistema di sicurezza a 3 valvole e chiusura a leva, la Barazzoni Pentola Pressione Amelia L 5,0 risponde a tutti questi requisiti in un prodotto di produzione italiana, senza componenti superflui e con una manutenzione semplice.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865311301981,"sku":"8007267140946","price":77.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37883724_6305668164_ff5feac7-e10c-47ef-a981-f96be8f46e91.jpg?v=1783408485"},{"product_id":"barazzoni-pentola-pressione-amelia-405734","title":"Barazzoni 52604500708010 Amelia+ Pentola a Pressione 7 L Acciaio Inox 18-10 Induzione Manico Ergonomico colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarazzoni Pentola A Pressione Amelia 7 Lt ø22 cm\u003c\/strong\u003e è una pentola a pressione da 7 litri in acciaio inox 18\/10, prodotta interamente in Italia, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-a-pressione\"\u003ePentole a Pressione\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Amelia — Pentola a Pressione 7 Lt in Acciaio Inox\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarazzoni Amelia\u003c\/strong\u003e è realizzata interamente in acciaio inossidabile 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e lunga durata nel tempo. Questo materiale è particolarmente indicato per la conservazione e la cottura degli alimenti, poiché non altera sapori e odori ed è semplice da mantenere pulito. La struttura in acciaio inox 18\/10 conferisce alla pentola una solidità costruttiva apprezzabile, con superfici lisce che non trattengono residui di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro della pentola è di 22 cm, con una capacità di 7 litri, dimensioni che la rendono adatta alla preparazione di pasti per famiglie numerose o per chi ama cucinare in quantità. Il peso del prodotto è di circa 2,13 kg, una misura che riflette la robustezza della costruzione senza compromettere la maneggevolezza durante lutilizzo ai fornelli.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è di tipo triplen a tre strati — acciaio, alluminio e acciaio — una soluzione costruttiva che assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti di surriscaldamento e migliorando lefficienza energetica. Questo tipo di fondo è compatibile con tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico a leva è di colore nero, in materiale termico che non si scalda durante la cottura, garantendo una presa sicura anche con le mani bagnate. Le maniglie laterali sono anchesse ergonomiche e realizzate in bachelite resistente al calore, pensate per facilitare le operazioni di sollevamento e spostamento della pentola. Il coperchio si integra perfettamente con il corpo della pentola grazie al sistema di chiusura a leva, che assicura una tenuta ermetica precisa e affidabile. Il codice MPN di riferimento per questo modello è 52604500708010.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePentola A Pressione Amelia Barazzoni 7 Lt\u003c\/strong\u003e è progettata per offrire un controllo preciso della cottura a pressione grazie a un sistema di valvole articolato e affidabile. La valvola di esercizio è regolabile su due posizioni distinte: una per il funzionamento normale a pressione e una per lo sfiato controllato, permettendo allutente di adattare la cottura al tipo di alimento e al risultato desiderato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa valvola di sicurezza bloccaleva impedisce lapertura accidentale del coperchio durante la cottura, una funzione fondamentale per garantire la sicurezza in cucina. Il segnalatore di pressione indica visivamente quando la pentola ha raggiunto la pressione di cottura ottimale, eliminando la necessità di monitoraggio costante e riducendo il rischio di errori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità effettiva di 7 litri consente di cucinare grandi quantità in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi in cucina. Il fondo triplen a 3 strati — con uno strato intermedio in alluminio da alta conducibilità termica — garantisce una distribuzione del calore rapida e omogenea, ottimizzando i consumi energetici rispetto a pentole con fondo singolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutte le fonti di calore — gas, elettrico, ceramica, alogeno e induzione — rende questo modello versatile e adatto a qualsiasi tipo di cucina. Il sistema di chiusura a leva assicura una tenuta ermetica stagna: lazione meccanica della leva blocca il coperchio contro la guarnizione con forza costante, eliminando perdite di vapore e mantenendo la pressione interna stabile per tutta la durata della cottura. La guarnizione di tenuta è inclusa nella confezione insieme alla pentola e al coperchio. Il prodotto è lavabile in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo luso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCucinare con una pentola a pressione da 7 litri come la \u003cstrong\u003eBarazzoni Amelia\u003c\/strong\u003e significa ridurre sensibilmente i tempi di cottura rispetto ai metodi tradizionali. Legumi, arrosti, zuppe e cereali che normalmente richiedono ore di cottura vengono preparati in una frazione del tempo, con un risparmio diretto sui consumi energetici del piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di apertura e chiusura a leva è stato progettato per richiedere il minimo sforzo: un singolo movimento blocca o sblocca il coperchio in modo sicuro, senza necessità di forza eccessiva. Questo rende la pentola accessibile anche a chi ha difficoltà con le mani o non è abituato alluso di pentole a pressione. Il manico ergonomico in materiale termico nero e le maniglie laterali in bachelite permettono di spostare la pentola anche quando è piena, con una presa stabile e confortevole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 7 litri è ideale per famiglie di 4-6 persone: consente di preparare un pasto completo in ununica cottura, senza dover ripetere loperazione. Il diametro di 22 cm si adatta ai bruciatori standard di qualsiasi piano cottura, inclusi quelli a induzione, rendendo questo modello compatibile con le cucine più moderne.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è semplificata dalla possibilità di lavare la pentola in lavastoviglie. Si raccomanda di controllare periodicamente lo stato della guarnizione e delle valvole per mantenere le prestazioni nel tempo: una manutenzione minima che garantisce anni di utilizzo regolare. La produzione Made in Italy assicura standard costruttivi elevati e una qualità dei materiali verificata, con acciaio inox 18\/10 che non rilascia sostanze nei cibi e mantiene le sue caratteristiche nel tempo. Per chi cerca una pentola a pressione affidabile, con un sistema di sicurezza completo e una capacità generosa, questo modello rappresenta una scelta concreta e ben documentata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865311367517,"sku":"8007267140953","price":83.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37883726_6899638837_6e3d317c-18bf-42b8-92a2-f575c8505d4b.jpg?v=1783408490"},{"product_id":"barazzoni-coperchio-acciaio-inox-405735","title":"Barazzoni 266121012 Bonita Coperchio Pentola Acciaio Inox 18-10 Diametro 12 cm Adatto Induzione colore Acciaio inox","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eBarazzoni Coperchio Acciaio Inox Cm 12 Bonita\u003c\/b\u003e è un coperchio in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e compatibile con tutte le fonti di calore, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/coperchi-pentole\"\u003eCoperchi Pentole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Il codice prodotto è 266121012.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Coperchio Acciaio Inox Cm 12 Bonita\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Coperchio Bonita di Barazzoni è realizzato interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e lunga durata nel tempo. La scelta di questo materiale non è casuale: lacciaio inox 18\/10 è lo stesso utilizzato in ambito professionale, con una composizione che include il 18% di cromo e il 10% di nichel, elementi che lo rendono particolarmente robusto e facile da pulire.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma è rotonda, con un \u003cb\u003ediametro di 12 cm\u003c\/b\u003e e unaltezza di 6,2 cm, dimensioni pensate per adattarsi perfettamente alle casseruole e ai pentolini di piccolo formato della linea Bonita e di altri prodotti compatibili. La finitura esterna è lucidata a specchio, mentre la superficie interna è satinata: questa combinazione rende il coperchio esteticamente coerente con il resto della batteria da cucina e, allo stesso tempo, facilita la pulizia quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa maniglia è anchessa in \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e, con uno spessore sottile che garantisce una presa sicura senza ingombrare. La forma bombata del coperchio permette una migliore circolazione del vapore allinterno della pentola durante la cottura. Tutto il prodotto, dalla calotta alla maniglia, è \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e: la produzione avviene interamente in Italia, nel rispetto degli standard qualitativi del settore casalingo italiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è essenziale e pulito, senza elementi decorativi superflui: una scelta che lo rende adatto sia a cucine moderne che a contesti più tradizionali. La coerenza stilistica con lintera linea Bonita — che include casseruole, pentole e altri accessori — permette di costruire una batteria da cucina uniforme e coordinata.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecoperchio in acciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e della linea Bonita è progettato per funzionare con tutte le principali fonti di calore: \u003cb\u003egas, elettrico, ceramico, alogeno e induzione\u003c\/b\u003e. La compatibilità con linduzione è un dato rilevante, perché non tutti i coperchi di questa fascia la garantiscono. Questo lo rende adatto alla grande maggioranza delle cucine domestiche attualmente in uso in Italia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è realizzato con tecnologia \u003cb\u003eTriplen a tre strati\u003c\/b\u003e (acciaio-alluminio-acciaio), una struttura che assicura una distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie. Questo significa che il calore non si concentra in un punto solo, riducendo il rischio di bruciature localizzate e migliorando la resa in cottura. Il coperchio, grazie alla sua forma bombata, favorisce la circolazione del vapore e mantiene lumidità allinterno della pentola, utile per cotture lente o per mantenere i cibi caldi più a lungo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, una caratteristica pratica che semplifica la gestione quotidiana in cucina. È inoltre \u003cb\u003eresistente al forno\u003c\/b\u003e, il che amplia le possibilità di utilizzo: può essere usato per completare una cottura iniziata sul piano cottura direttamente in forno, senza dover cambiare contenitore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni di 12 cm di diametro lo rendono ideale per pentolini e casseruole di piccolo formato, perfetti per preparare salse, sughi, brodi o per scaldare piccole quantità di alimenti. Il codice prodotto 266121012 identifica univocamente questo modello allinterno della gamma Barazzoni, facilitando la ricerca di accessori compatibili o pezzi di ricambio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa maniglia in acciaio inox, con il suo profilo sottile, garantisce una presa stabile anche quando il coperchio è caldo, pur mantenendo un ingombro ridotto. La resistenza termica dellacciaio inox 18\/10 assicura che il coperchio non si deformi né si deteriori nel tempo, anche con un utilizzo frequente e a temperature elevate.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare il Coperchio Bonita Barazzoni da 12 cm nella pratica quotidiana significa avere a disposizione uno strumento versatile e senza complicazioni. La compatibilità con tutte le fonti di calore — inclusa linduzione — elimina la necessità di verificare ogni volta se il coperchio è adatto al proprio piano cottura. Che si cucini su gas, ceramica o induzione, questo modello funziona senza problemi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di inserirlo in lavastoviglie riduce i tempi di pulizia: non serve lavarlo a mano con attenzione particolare, basta posizionarlo nel cestello e il gioco è fatto. La finitura interna satinata, inoltre, non trattiene i residui di cibo in modo ostinato, rendendo il risciacquo rapido anche quando si lava a mano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa resistenza al forno apre scenari duso che vanno oltre la semplice copertura della pentola sul fuoco. Si può iniziare una cottura sul piano cottura e completarla in forno, mantenendo il coperchio per trattenere lumidità e ottenere risultati più uniformi. Questo è particolarmente utile per preparazioni come stufati, brasati o verdure al vapore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ediametro di 12 cm\u003c\/b\u003e e laltezza di 6,2 cm lo rendono compatto e facile da riporre. Non occupa spazio eccessivo nel cassetto o nellarmadietto, e si abbina naturalmente ai pentolini di piccolo formato che si usano per le preparazioni quotidiane: una salsa, un brodo, un uovo in camicia. La forma bombata del coperchio non è solo estetica: crea uno spazio interno che permette al vapore di circolare e di ricadere sugli alimenti in modo uniforme, contribuendo a una cottura più omogenea.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10 Made in Italy\u003c\/b\u003e garantisce che il prodotto mantenga le sue caratteristiche nel tempo, senza rischi di ruggine, deformazioni o deterioramento della superficie. Per chi cerca un coperchio affidabile, compatibile con linduzione e facile da pulire, questo modello risponde in modo diretto a tutte queste esigenze senza elementi superflui.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865311596893,"sku":"8007267062064","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37884282_6500440019_3fe7c12b-b8e4-48d9-b63b-7add77ab8324.jpg?v=1783408487"},{"product_id":"barazzoni-coperchio-acciaio-inox-405738","title":"Barazzoni 266121018 Bonita Coperchio Pentola Acciaio Inox 18-10 18 cm Fondo Termoradiante Compatibile Induzione PFAS Free","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eBarazzoni Coperchio Acciaio Inox Cm 18 Bonita\u003c\/b\u003e è un coperchio in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e prodotto interamente in Italia, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/coperchi-pentole\"\u003eCoperchi Pentole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Codice MPN: 266121018.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Coperchio Acciaio Inox Cm 18 Bonita\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Coperchio Bonita di Barazzoni è realizzato in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega che combina resistenza meccanica, igiene e durata nel tempo. La scelta di questo materiale non è casuale: lacciaio inox 18\/10 è riconosciuto per la sua capacità di non rilasciare sostanze nel cibo, di resistere alla corrosione e di mantenere le proprie caratteristiche anche dopo centinaia di lavaggi. Il prodotto è certificato \u003cb\u003ePFAS free\u003c\/b\u003e, il che significa che non contiene le sostanze perfluoroalchiliche spesso presenti nei rivestimenti antiaderenti tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e, misura standard compatibile con pentole, casseruole e padelle dello stesso diametro. La forma è bombata, una scelta funzionale che favorisce la raccolta e la ricircolazione del vapore allinterno della pentola durante la cottura. La finitura esterna è lucidata a specchio, mentre quella interna è satinata: due trattamenti che rendono il coperchio facile da pulire e resistente alle macchie. Il peso è di \u003cb\u003e0,2 kg\u003c\/b\u003e, il che lo rende maneggevole e pratico da sollevare anche con una sola mano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa maniglia è in \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e saldata direttamente al corpo del coperchio, senza viti o giunzioni che potrebbero allentarsi nel tempo. Questa soluzione costruttiva garantisce una presa sicura e una maggiore resistenza alluso quotidiano. Le dimensioni complessive del prodotto sono di circa \u003cb\u003e19,2 cm x 19 cm x 8 cm\u003c\/b\u003e, compresa la maniglia. Il prodotto è \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e, realizzato nello stabilimento storico Barazzoni di Invorio (NO), con materie prime di origine controllata.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Coperchio Bonita è progettato per funzionare su tutte le principali fonti di calore: \u003cb\u003epiano a induzione\u003c\/b\u003e, piano a gas, piano elettrico, piano ceramico, piano alogeno e forno. La compatibilità universale lo rende adatto a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di verificare la compatibilità con il proprio piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è di tipo \u003cb\u003etermoradiante a tre strati\u003c\/b\u003e (acciaio-alluminio-acciaio), una struttura che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie della pentola coperta. Questo si traduce in una cottura più omogenea, senza punti di surriscaldamento localizzati. Il diametro utile di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e lo rende adatto a casseruole e pentole di uso quotidiano, dalla pasta alle zuppe, dai sughi alle verdure al vapore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma bombata del coperchio non è solo estetica: favorisce la condensazione del vapore e il suo ritorno verso il cibo, riducendo la perdita di umidità durante la cottura. Questo meccanismo consente di cuocere con meno acqua aggiunta e di mantenere i sapori più concentrati. Il materiale in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e è adatto al contatto diretto con gli alimenti secondo le normative vigenti, ed è privo di rivestimenti chimici aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, una caratteristica che semplifica la pulizia quotidiana senza richiedere attenzioni particolari. La finitura interna satinata riduce ladesione dei residui di cibo, rendendo il lavaggio a mano altrettanto rapido. La maniglia in acciaio inox saldata garantisce una presa stabile anche quando il coperchio è caldo, senza rischio di cedimento strutturale nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, il Coperchio Bonita risponde a unesigenza concreta: ridurre i tempi di cottura mantenendo la giusta umidità allinterno della pentola. Coprire una casseruola da \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e con questo coperchio significa che il calore si distribuisce in modo uniforme grazie al fondo termoradiante a tre strati, e il vapore non si disperde ma viene ricircolato verso il cibo. Il risultato è una cottura più rapida rispetto a una pentola scoperta, con un minor consumo energetico nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il \u003cb\u003epiano a induzione\u003c\/b\u003e lo rende utilizzabile anche nelle cucine più moderne, dove i piani a induzione sono ormai la norma. Non è necessario acquistare coperchi diversi per fonti di calore diverse: questo modello funziona su gas, elettrico, ceramico, alogeno e induzione, coprendo la totalità dei piani cottura disponibili sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fatto che sia \u003cb\u003ePFAS free\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e risponde a una domanda sempre più frequente da parte dei consumatori attenti alla sicurezza alimentare. Le sostanze PFAS sono sotto osservazione a livello europeo per i potenziali effetti sulla salute, e la scelta di un prodotto che ne è privo è una garanzia concreta, non un claim di marketing. Le materie prime utilizzate nello stabilimento di Invorio (NO) sono di origine controllata, un dato che si traduce in coerenza qualitativa tra un pezzo e laltro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di \u003cb\u003e0,2 kg\u003c\/b\u003e rende il coperchio facile da sollevare con una mano sola anche durante la cottura, senza sforzo. La maniglia in acciaio inox saldata non si allenta nel tempo, a differenza delle maniglie avvitate che tendono a perdere stabilità dopo lavaggi ripetuti. La lavabilità in lavastoviglie completa il quadro di un prodotto pensato per luso quotidiano senza manutenzione straordinaria. Chi cerca un \u003cb\u003ecoperchio in acciaio inox 18 cm\u003c\/b\u003e compatibile con linduzione, privo di PFAS e prodotto in Italia, trova in questo modello una risposta diretta e concreta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865312088413,"sku":"8007267062095","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/18-18320849-4790_ca12d865-fc7e-4ec7-96ea-1b9c4c7db872.jpg?v=1769746232"},{"product_id":"barazzoni-coperchio-acciaio-inox-405739","title":"Barazzoni 266121020 Bonita Coperchio per Pentole Acciaio Inox 18-10 Diametro 20 cm Lavastoviglie Induzione colore Acciaio Inox","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecoperchio in acciaio inox 20 cm Barazzoni Bonita\u003c\/b\u003e è un accessorio da cucina realizzato interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/coperchi-pentole\"\u003eCoperchi Pentole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Il codice prodotto è 266121020.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Coperchio Acciaio Inox Cm 20 Bonita\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Barazzoni Bonita è costruito interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega composta da 18% di cromo e 10% di nichel che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo. Non si tratta di un rivestimento superficiale, ma della composizione dellintero corpo del coperchio: dal bordo al manico, tutto è realizzato nello stesso materiale, senza parti in plastica o silicone che possano deteriorarsi con luso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e20 cm\u003c\/b\u003e, con unaltezza di \u003cb\u003e7,6 cm\u003c\/b\u003e: una forma bombata che crea spazio interno sufficiente per trattenere il vapore e favorire la circolazione del calore allinterno della pentola. La finitura esterna è lucida, quella interna satinata: una scelta funzionale che rende la superficie interna più facile da pulire e meno soggetta a macchie visibili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è anchesso in \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e, integrato nel design complessivo senza discontinuità estetiche. Questa scelta costruttiva, oltre a garantire coerenza visiva con le pentole della linea Bonita, rende il coperchio resistente al forno: non ci sono componenti che fondono o si deformano alle alte temperature. Il prodotto è \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e, realizzato secondo gli standard produttivi italiani che caratterizzano la tradizione Barazzoni. Il design è essenziale e pulito, pensato per integrarsi con le pentole da 20 cm della stessa collezione, ma anche con altri recipienti di diametro compatibile presenti in cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecoperchio Barazzoni Bonita da 20 cm\u003c\/b\u003e è compatibile con tutte le principali fonti di calore: gas, elettrico, alogeno, ceramico e \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e. Questa compatibilità universale lo rende adatto a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di verificare preventivamente il tipo di piano cottura disponibile. La resistenza termica stimata per luso in forno arriva fino a \u003cb\u003e260°C\u003c\/b\u003e, un valore che consente di utilizzarlo anche per cotture in forno senza dover sostituire il coperchio con un foglio di alluminio o altri ripari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma bombata del coperchio non è solo estetica: crea un volume interno che favorisce la condensazione del vapore e il suo ritorno verso il cibo, mantenendo lumidità allinterno della pentola durante la cottura. Questo si traduce in cotture più uniformi e in una riduzione dei tempi necessari per portare a ebollizione i liquidi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, una caratteristica che semplifica la pulizia quotidiana senza richiedere attenzioni particolari. Lacciaio inox 18\/10 non assorbe odori né sapori, e la finitura interna satinata riduce ladesione dei residui di cottura. È inoltre resistente al forno, il che amplia le possibilità di utilizzo rispetto a coperchi con componenti in materiali meno resistenti al calore. La compatibilità con la linea Bonita di Barazzoni garantisce una vestibilità precisa sulle pentole da \u003cb\u003e20 cm di diametro\u003c\/b\u003e della stessa collezione, assicurando una chiusura stabile durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, un coperchio in acciaio inox integrale come il Bonita risolve alcuni problemi concreti che si presentano con i modelli in vetro o con manico in plastica. Il vetro si rompe, la plastica si deteriora con il calore e non entra in forno: il Bonita non ha nessuno di questi limiti. Puoi spostarlo dal piano cottura al forno senza cambiare accessori, e puoi metterlo in lavastoviglie senza preoccuparti di cicli ad alta temperatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in acciaio inox, pur richiedendo luso di un presina quando il coperchio è caldo, offre una presa stabile e non si allenta nel tempo, a differenza dei manici avvitati in plastica che tendono a perdere solidità dopo mesi di utilizzo intenso. La forma bombata con diametro di \u003cb\u003e20 cm\u003c\/b\u003e e altezza di \u003cb\u003e7,6 cm\u003c\/b\u003e lascia spazio sufficiente per mescolare o girare il contenuto senza dover rimuovere il coperchio, mantenendo il calore allinterno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura lucida esterna mantiene laspetto ordinato anche dopo lavaggi ripetuti in lavastoviglie, mentre la finitura satinata interna nasconde i segni duso normali. Per chi cucina ogni giorno e cerca un coperchio che duri nel tempo senza richiedere sostituzioni frequenti, lacciaio inox 18\/10 è il materiale più indicato: non si scheggia, non si graffia facilmente e non rilascia sostanze nel cibo. Il Barazzoni Bonita è pensato per chi vuole un accessorio da cucina funzionale, durevole e compatibile con qualsiasi fonte di calore, compresa linduzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865312252253,"sku":"8007267062101","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37884282_6500440019_9ec93066-fdae-45f5-b4b8-27f3a706422f.jpg?v=1783408491"},{"product_id":"barazzoni-coperchio-acciaio-inox-405740","title":"Barazzoni 266121022 Bonita Coperchio Pentola Acciaio Inox 18-10 22 cm Lavastoviglie Forno Made in Italy colore Acciaio inox","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecoperchio in acciaio inox 22 cm Barazzoni Bonita\u003c\/b\u003e è un accessorio da cucina realizzato interamente in acciaio inossidabile 18\/10, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/coperchi-pentole\"\u003eCoperchi Pentole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Il codice prodotto è \u003cb\u003e266121022\u003c\/b\u003e, ed è parte della linea Bonita, una collezione completa pensata per luso quotidiano in cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Coperchio Acciaio Inox Cm 22 Bonita\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecoperchio Barazzoni Bonita da 22 cm\u003c\/b\u003e è costruito interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega di alta qualità che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e lunga durata nel tempo. La scelta di questo materiale non è casuale: lacciaio inox 18\/10 è lo stesso utilizzato in ambito professionale, apprezzato per la sua capacità di non assorbire odori, non rilasciare sostanze e mantenersi integro anche dopo centinaia di lavaggi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è essenziale e funzionale, con linee pulite che si adattano a qualsiasi stile di cucina. La forma è rotonda, con un \u003cb\u003ediametro di 22 cm\u003c\/b\u003e e unaltezza di 7,8 cm, dimensioni studiate per adattarsi perfettamente alle pentole e casseruole della linea Bonita, ma compatibili anche con altri recipienti di pari misura presenti in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa maniglia è anchessa in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e, saldata direttamente al coperchio: una soluzione costruttiva che elimina viti o giunzioni che potrebbero allentarsi nel tempo, rendendo il prodotto più robusto e sicuro da usare. La finitura in acciaio lucido conferisce un aspetto ordinato e professionale, senza elementi decorativi superflui.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn dettaglio importante riguarda la composizione chimica dei materiali: il coperchio è \u003cb\u003esenza PFAS\u003c\/b\u003e, ovvero privo di sostanze perfluoroalchiliche, sempre più al centro dellattenzione per ragioni di sicurezza alimentare. Questo lo rende una scelta coerente per chi vuole ridurre lesposizione a composti chimici persistenti in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e, realizzato in Italia con standard produttivi elevati, caratteristica che Barazzoni mantiene come elemento distintivo dellintera linea Bonita.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDal punto di vista tecnico, il \u003cb\u003ecoperchio Bonita Barazzoni 22 cm\u003c\/b\u003e è progettato per garantire una chiusura efficace durante la cottura, contribuendo a trattenere il vapore allinterno della pentola. Questo si traduce in tempi di cottura più brevi e in un minor consumo di energia, poiché il calore rimane concentrato allinterno del recipiente senza disperdersi nellambiente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con \u003cb\u003etutte le fonti di calore\u003c\/b\u003e è uno dei punti di forza di questo modello: funziona su gas, elettrico, vitroceramica e \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e. Non è quindi necessario cambiare accessori quando si cambia piano cottura, il che lo rende adatto a qualsiasi configurazione di cucina, sia domestica che professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio è \u003cb\u003eresistente al forno\u003c\/b\u003e, caratteristica che amplia notevolmente le possibilità duso: può essere utilizzato non solo sul piano cottura, ma anche in forno per cotture lente o per mantenere i cibi caldi dopo la preparazione. Questa versatilità è un vantaggio concreto rispetto ai coperchi in vetro o con componenti in plastica, che spesso non tollerano le temperature del forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe \u003cb\u003eparti sono lavabili in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, il che semplifica la pulizia quotidiana. Lacciaio inox 18\/10 non si deteriora con i cicli di lavaggio in lavastoviglie, mantenendo la stessa finitura e integrità strutturale nel tempo. Il diametro di \u003cb\u003e22 cm\u003c\/b\u003e lo rende adatto a casseruole e pentole di medie dimensioni, tra le più utilizzate in cucina per preparazioni come sughi, zuppe, risotti e secondi piatti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa maniglia saldata in acciaio inossidabile assicura una presa stabile e sicura anche quando il coperchio è caldo, senza rischi di cedimento o surriscaldamento eccessivo del punto di contatto. Laltezza di \u003cb\u003e7,8 cm\u003c\/b\u003e permette una buona presa anche con presine o guanti da cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, un coperchio ben costruito fa una differenza concreta. Quando si cucina con il coperchio Bonita da 22 cm, il vapore rimane allinterno della pentola, riducendo i tempi di ebollizione e mantenendo lumidità degli alimenti. Questo è particolarmente utile per cotture a fuoco lento, dove trattenere i liquidi è fondamentale per ottenere il risultato desiderato senza dover aggiungere continuamente acqua o brodo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è un vantaggio pratico per chi ha già effettuato o sta valutando il passaggio a piani cottura a induzione: non è necessario acquistare un nuovo set di accessori, perché il coperchio funziona già con questa tecnologia. Lo stesso vale per chi utilizza forni tradizionali: la resistenza al calore del forno permette di passare direttamente dal piano cottura al forno senza cambiare recipiente o coperchio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie è un dettaglio che incide sulla routine quotidiana: non è necessario lavare a mano, e lacciaio inox 18\/10 non mostra aloni o macchie dopo i cicli di lavaggio, a differenza di altri materiali. Questo riduce il tempo dedicato alla pulizia e mantiene il coperchio in buone condizioni anche dopo un uso intensivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLassenza di PFAS è un elemento che risponde a una preoccupazione concreta di molti consumatori attenti alla sicurezza alimentare. Scegliere accessori da cucina privi di queste sostanze è una scelta che riguarda la salute di tutta la famiglia, e il coperchio Bonita risponde a questo requisito senza compromessi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fatto che sia \u003cb\u003eprodotto in Italia\u003c\/b\u003e da Barazzoni, azienda con una lunga tradizione nella produzione di pentolame in acciaio inox, è una garanzia di controllo qualitativo diretto. La linea Bonita è una collezione completa che include casseruole, pentole e accessori coordinati: acquistare il coperchio da 22 cm significa avere un accessorio pensato per integrarsi perfettamente con il resto della collezione, sia dal punto di vista estetico che funzionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cerca un \u003cb\u003ecoperchio in acciaio inox compatibile con linduzione\u003c\/b\u003e, resistente al forno, lavabile in lavastoviglie e privo di PFAS, il modello Bonita di Barazzoni rappresenta una risposta concreta e verificabile, senza compromessi sui materiali o sulla costruzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865312448861,"sku":"8007267062118","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/37-37884282_6500440019_55bd431e-5b90-4e3f-8612-01cf1aae225d.jpg?v=1783408493"},{"product_id":"lagostina-010740020424-pentola-24cm-407811","title":"Lagostina 010740020424 Sfiziosa Pentola con 2 Manici Acciaio Inox 24 cm fondo Lagoseal Plus per Induzione colore Acciaio inox","description":"\u003cp\u003eLa Pentola Lagostina Sfiziosa 24 cm è una pentola in acciaio inox 18\/10 con fondo a triplo strato, pensata per chi cerca solidità costruttiva e versatilità ai fornelli: è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Sfiziosa — Pentola 24 cm in Acciaio Inox\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Lagostina Sfiziosa 24 cm è realizzata interamente in acciaio inox 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, stabilità nel tempo e facilità di manutenzione. La finitura esterna è a lucidatura a specchio, che conferisce un aspetto curato e professionale, mentre la superficie interna è satinata: questa combinazione non è solo estetica, ma risponde a un criterio funzionale preciso, poiché la satinatura interna riduce ladesione dei residui di cottura e semplifica il lavaggio sia a mano che in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro della pentola è di 24 cm, con unaltezza di 9 cm e una profondità complessiva di 30 cm, dimensioni che la rendono adatta a preparazioni per famiglie di 3-4 persone. Il peso è di 1,5 kg, una misura che riflette la solidità della struttura senza appesantire lutilizzo quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici sono realizzati nello stesso acciaio inox 18\/10 del corpo, con un design ampio ed ergonomico ispirato alla strumentazione professionale. La loro forma consente una presa sicura anche con le mani bagnate o con presine da cucina, distribuendo il peso in modo equilibrato durante il trasporto dalla fonte di calore al tavolo. Il coperchio è in acciaio inox, coerente con il resto della linea Sfiziosa per materiale e finitura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del prodotto è acciaio inox, uniforme su corpo, manici e coperchio, per un aspetto omogeneo che si integra con qualsiasi ambiente cucina. La qualità costruttiva è supportata da una garanzia di 2 anni, in linea con gli standard del settore per pentolame in acciaio di questo livello.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico della Pentola Lagostina Sfiziosa 24 cm è il fondo incapsulato Lagoseal Plus a tre strati, composto da acciaio, alluminio e acciaio. Questo sistema sfrutta la conducibilità termica dellalluminio — superiore a quella dellacciaio — per distribuire il calore in modo uniforme su tutta la superficie del fondo, riducendo la formazione di punti caldi che possono bruciare i cibi. Il risultato pratico è una cottura più omogenea, con minore necessità di mescolare continuamente e un rischio ridotto di attaccamento degli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutti i principali piani di cottura è uno dei punti di forza di questo modello: funziona su gas, ceramica, piastra sigillata e induzione. La compatibilità con linduzione è garantita dalla presenza di acciaio ferromagnetico negli strati esterni del fondo Lagoseal Plus, che interagisce correttamente con il campo magnetico generato dai piani a induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di 24 cm offre una superficie di cottura generosa, adatta a preparare sughi, zuppe, bolliti e cotture in umido per più persone. La resistenza al forno consente di completare alcune preparazioni direttamente in forno senza dover cambiare contenitore, ampliando le possibilità duso rispetto a una pentola standard. Tutti i componenti — corpo, manici e coperchio — sono lavabili in lavastoviglie, il che semplifica la pulizia dopo luso. Il codice prodotto di riferimento è 010740020424. La garanzia copre 2 anni dallacquisto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale acciaio inox 18\/10 non assorbe odori né sapori, caratteristica importante per chi cucina preparazioni diverse nella stessa pentola senza rischio di contaminazione aromatica tra una ricetta e laltra.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pentola Lagostina Sfiziosa 24 cm si distingue per la semplicità con cui si integra nelle abitudini di chi cucina regolarmente. Il fondo Lagoseal Plus a tre strati entra in temperatura in modo rapido e uniforme, il che si traduce in tempi di cottura più prevedibili e in un minor consumo energetico rispetto a fondi monostrato che richiedono fiamme più alte per compensare la distribuzione irregolare del calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione — il piano di cottura più diffuso nelle cucine di nuova installazione — significa che questo modello non diventa obsoleto in caso di cambio del piano cottura. Chi già utilizza linduzione beneficia della risposta rapida del fondo a triplo strato, che sfrutta al meglio la precisione termica di questa tecnologia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di 1,5 kg, distribuito su un diametro di 24 cm, rende la pentola maneggevole anche quando è piena. I manici ampi in acciaio inox permettono di sollevare e spostare la pentola con sicurezza, senza il rischio di scivolamento tipico dei manici stretti o in materiali plastici che si deteriorano nel tempo. La resistenza al forno apre scenari duso che vanno oltre la cottura sul fornello: è possibile iniziare una preparazione sul gas o sullinduzione e completarla in forno, senza trasferire il contenuto in un altro recipiente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie di tutti i componenti — inclusi manici e coperchio — riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo i pasti. La satinatura interna facilita il distacco dei residui di cottura anche dopo preparazioni a base di amidi o proteine, che tendono ad aderire alle superfici lisce. Per chi cucina spesso e cerca un utensile che duri nel tempo senza richiedere cure particolari, la garanzia di 2 anni e la costruzione in acciaio inox 18\/10 rappresentano un riferimento concreto di affidabilità nel lungo periodo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865367531869,"sku":"010740020424","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/32-32574625_3828_822dfb6b-1f11-457f-8860-e87fb4e25d92.jpg?v=1769746487"},{"product_id":"lagostina-010740020422-pentola-22cm-407832","title":"Lagostina SFIZIOSA PENTOLA 22 CM Acciaio Inox Fondo Lagoseal Plus a Tre Strati Induzione Maniglie Ergonomiche colore Grigio","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eLagostina Sfiziosa Pentola 22 cm\u003c\/strong\u003e in acciaio inox 18\/10 è una pentola a due maniglie pensata per chi cerca solidità costruttiva e praticità ai fornelli, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon insieme ad altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Sfiziosa Pentola 22 cm in Acciaio Inox\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Sfiziosa è realizzata interamente in acciaio inossidabile 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, stabilità nel tempo e facilità di manutenzione. Il diametro di 22 cm la rende adatta a preparazioni per famiglie di medie dimensioni, con una larghezza complessiva di circa 23 cm incluse le maniglie e unaltezza di circa 16 cm. Il peso di 1,29 kg assicura una struttura robusta senza risultare eccessivamente gravosa da maneggiare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura esterna è a specchio: una lucidatura che conferisce un aspetto curato e professionale, coerente con lestetica inox tipica delle linee Lagostina. Linterno è invece satinato, una scelta tecnica che riduce ladesione dei residui alimentari e semplifica il lavaggio, sia a mano che in lavastoviglie. Il colore complessivo è inox, uniforme su tutta la superficie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe maniglie sono in acciaio inox, ampie e progettate con un profilo ergonomico che consente una presa sicura anche quando la pentola è piena. Il design professionale di questi elementi non è solo estetico: la forma allargata distribuisce il peso in modo equilibrato, riducendo lo sforzo durante il trasporto dal piano cottura al tavolo. Il fondo incapsulato Lagoseal Plus è composto da tre strati sovrapposti — acciaio, alluminio e acciaio — per uno spessore che garantisce stabilità strutturale e una distribuzione uniforme del calore su tutta la base. La costruzione complessiva riflette una cura nei dettagli che si traduce in un utensile durevole e funzionale nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico della Pentola Sfiziosa Lagostina 22 cm è il fondo incapsulato Lagoseal Plus a tre strati (acciaioalluminioacciaio). Questo sistema consente una diffusione rapida e uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi che possono causare lattaccatura dei cibi. Il risultato pratico è una cottura più omogenea, con meno necessità di mescolare continuamente e un minor rischio di bruciature sul fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutti i principali piani cottura è uno dei punti di forza di questo modello: funziona su gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, piastra sigillata e induzione. Questa versatilità lo rende adatto a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di sostituire le pentole in caso di cambio del piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di 22 cm offre una superficie di cottura generosa, adatta a preparare zuppe, sughi, bolliti e cotture in umido per 3-4 persone. La pentola è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la pulizia quotidiana. È inoltre resistente al forno, ampliando le possibilità di utilizzo anche per ricette che prevedono una fase di finitura in cottura secca.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLacciaio inox 18\/10 utilizzato per corpo e maniglie è un materiale alimentarmente sicuro, privo di rivestimenti che possano deteriorarsi nel tempo. Non assorbe odori né sapori, preservando le caratteristiche organolettiche degli alimenti. La satinatura interna, oltre a facilitare la pulizia, contribuisce a mantenere la superficie igienica anche dopo numerosi utilizzi. Il codice prodotto fornitore è 010740020422, utile per identificare con precisione questo specifico articolo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pentola Sfiziosa Lagostina da 22 cm si distingue per la semplicità con cui si integra nelle abitudini di chi cucina regolarmente. Il fondo Lagoseal Plus a tre strati distribuisce il calore in modo uniforme fin dai primi minuti di utilizzo, riducendo i tempi di riscaldamento e permettendo di lavorare a fiamme più basse senza perdere efficacia nella cottura. Questo si traduce in un risparmio energetico concreto nel tempo, poiché non è necessario mantenere la fiamma alta per ottenere risultati costanti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe maniglie ergonomiche in acciaio inox, ampie e ben proporzionate rispetto al diametro di 22 cm, rendono sicuro il trasporto della pentola anche quando è piena di liquidi. La presa è stabile e il bilanciamento del peso — favorito anche dal peso contenuto di 1,29 kg della pentola vuota — riduce laffaticamento durante luso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è un vantaggio concreto per chi ha già un piano a induzione o sta valutando il passaggio: non sarà necessario acquistare nuovi utensili. Allo stesso modo, la resistenza al forno apre scenari di utilizzo che vanno oltre la semplice cottura sul fuoco, come la finitura di brasati o la preparazione di ricette miste.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie, combinata con la satinatura interna che non trattiene i residui, rende la pulizia rapida e senza sforzo. Lacciaio inox 18\/10 non richiede cure particolari né prodotti specifici: mantiene il suo aspetto nel tempo con una normale manutenzione. Per chi cucina spesso e cerca un utensile affidabile, con un diametro da 22 cm adatto alle preparazioni quotidiane, questa pentola offre un equilibrio solido tra costruzione, versatilità e praticità duso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865367826781,"sku":"010740020422","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/32-32574642_2730993923_ddb58d1c-4a58-4eda-928a-e2895a1520c3.jpg?v=1769746491"},{"product_id":"agnelli-fama326-alluminio-pentola-412863","title":"Agnelli FAMA326 Family Pentola Cilindrica in Alluminio Puro 99% Spessore 3 mm Diametro 26 cm Altezza 24 cm colore Argento","description":"\u003cp\u003eLa Pentola Cilindrica 2 Manici 26 cm Agnelli Family, in alluminio puro al 99%, è una pentola professionale da 12,5 litri di capacità disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-casseruole\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa linea.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAgnelli Family — Pentola Cilindrica 2 Manici in Alluminio 26 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Cilindrica Agnelli Family è realizzata interamente in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per le sue proprietà termiche e per la sua robustezza nel tempo. La forma cilindrica con pareti verticali è pensata per massimizzare il volume utile interno, consentendo di gestire grandi quantità di liquidi senza dispersioni laterali di calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 26 cm, laltezza di 24 cm: proporzioni che rendono questa pentola adatta sia a cotture prolungate che al mantenimento di brodi e fondi sempre pronti alluso. Lo spessore delle pareti è di 0,3 cm (3 mm), una misura che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie e una buona resistenza alle sollecitazioni meccaniche tipiche di un utilizzo intensivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali sono anchessi in alluminio, fusi insieme al corpo della pentola per assicurare una presa solida e stabile anche quando il contenitore è pieno. La finitura in alluminio naturale conferisce al prodotto un aspetto argento opaco, coerente con lestetica delle cucine professionali. Il peso complessivo è di circa 0,9 kg, una misura contenuta che facilita la movimentazione anche quando la pentola è carica di liquidi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione in alluminio fuso della linea Family Agnelli è il risultato di una lavorazione che privilegia la continuità strutturale: non ci sono giunzioni o saldature che possano indebolire il corpo nel tempo. Ogni elemento — dal fondo alle pareti, fino ai manici — è parte di un unico pezzo, il che si traduce in una pentola solida e bilanciata, adatta a un utilizzo quotidiano e ripetuto in ambienti professionali.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Cilindrica Agnelli Family 26 cm in alluminio puro 99% offre una conducibilità termica di 225 W\/m°K, un valore che posiziona lalluminio tra i materiali più efficienti per la trasmissione del calore in cucina. In termini pratici, questo significa che il fondo e le pareti raggiungono la temperatura di esercizio in tempi ridotti rispetto a materiali come lacciaio inox, con un risparmio diretto sui tempi di cottura e sui consumi energetici del piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 12,5 litri consente di preparare grandi quantità di brodi, zuppe, pasta o verdure in ununica sessione, rendendola adatta sia alle cucine professionali che alle famiglie numerose o a chi cucina in anticipo per più giorni. Laltezza di 24 cm permette di ospitare liquidi in ebollizione senza rischio di fuoriuscita, mantenendo al contempo una colonna dacqua sufficiente per cotture lunghe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è compatibile con piani di cottura a gas, piastre elettriche e piani in vetroceramica a elementi radianti. Lo spessore di 0,3 cm (3 mm) delle pareti garantisce una diffusione omogenea del calore, riducendo i punti caldi localizzati che potrebbero compromettere la cottura uniforme degli alimenti. Il codice di riferimento FAMA326 identifica questo modello allinterno della gamma Agnelli, facilitando il riordino e la gestione in contesti professionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa linea Family Agnelli è progettata per un utilizzo professionale: i materiali e le lavorazioni sono selezionati per resistere a cicli di utilizzo intensi, lavaggi frequenti e variazioni termiche ripetute. Lalluminio puro al 99% non altera il sapore degli alimenti e mantiene le proprie caratteristiche nel tempo, anche con un uso quotidiano prolungato.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare una pentola con conducibilità termica di 225 W\/m°K significa ridurre concretamente i tempi di attesa prima che lacqua raggiunga il bollore, un vantaggio apprezzabile sia in cucina professionale — dove i tempi di servizio sono critici — sia in ambito domestico, dove si vuole ottimizzare il tempo dedicato alla preparazione dei pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 12,5 litri rende questa pentola adatta a preparazioni in grandi volumi: dalla cottura di pasta per 8-10 persone alla preparazione di brodi da conservare, fino alla sterilizzazione di vasetti o alla bollitura di verdure in quantità. La forma cilindrica con diametro di 26 cm e altezza di 24 cm consente di mantenere i liquidi in ebollizione per tempi prolungati senza che il livello scenda rapidamente, grazie alla ridotta superficie di evaporazione rispetto a pentole più larghe e basse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici in alluminio fuso offrono una presa sicura e bilanciata, distribuendo il peso del contenuto su entrambe le mani durante il trasporto dal piano cottura al tavolo o al lavello. Questa caratteristica è particolarmente utile quando la pentola è piena di liquidi caldi, dove la stabilità della presa è fondamentale per la sicurezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto di 0,9 kg del solo corpo pentola facilita la movimentazione anche dopo lunghe sessioni di cottura, quando la stanchezza può rendere difficile maneggiare utensili pesanti. La compatibilità con gas, piastre elettriche e vetroceramica radiante rende questo modello versatile e adattabile a qualsiasi configurazione di cucina, senza necessità di sostituire lattrezzatura al cambio del piano cottura. La robustezza dellalluminio fuso e la costruzione monolitica garantiscono una lunga durata nel tempo, anche con lavaggi frequenti e utilizzo intensivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865378607453,"sku":"FAMA326","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-fama326_c415458a-f281-49b2-b708-b97ea5735d29.jpg?v=1769746601"},{"product_id":"barazzoni-vaporiera-inox-18-519878","title":"Barazzoni 475053524 Vapor Set Pentola per cottura a vapore in Acciaio Inox 18-10 diametro 24 cm capacita' 4,5 l adatto induzione lavabile in lavastoviglie colore Acciaio","description":"\u003cp\u003eIl Barazzoni Vapor Set Inox con fondo diametro 24 cm è un set per la cottura a vapore in acciaio inox 18\/10, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/vaporiere\"\u003eVaporiere\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensato per chi vuole portare in tavola piatti sani senza rinunciare alla praticità. Il codice produttore è \u003cstrong\u003e475053524\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Vapor Set Inox — Set Cottura a Vapore ø24 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Barazzoni Vapor Set è realizzato interamente in acciaio inox 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e una lunga durata nel tempo. La scelta di questo materiale non è casuale: lacciaio inox 18\/10 è tra i più utilizzati nella produzione di pentolame professionale e domestico di qualità, grazie alla sua capacità di non alterare il sapore degli alimenti e di mantenere le superfici lisce e facili da pulire.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl set ha un diametro di 24 cm, una misura versatile che si adatta sia a famiglie che a coppie con esigenze di cottura quotidiana. Laltezza totale del set è di circa 25,9 cm, una proporzione che consente di cuocere anche alimenti di dimensioni generose senza difficoltà. Il peso complessivo del prodotto è di circa 2,21 kg, una cifra che riflette la solidità costruttiva dellinsieme senza appesantire lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio è anchesso in acciaio inox, in linea con il resto del set, e garantisce una chiusura stabile durante la cottura. Il manico è realizzato in acciaio, una scelta coerente con lestetica uniforme dellintero set e con la resistenza alle alte temperature. La finitura in acciaio lucido conferisce al prodotto un aspetto curato, adatto a qualsiasi tipo di cucina, sia moderna che tradizionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa produzione è interamente Made in Italy, un elemento che testimonia lattenzione ai dettagli costruttivi e il rispetto degli standard qualitativi del settore. La confezione include tre elementi: la casseruola da 24 cm, il cestello cuocivapore da 24 cm e il coperchio in acciaio inox, tutti progettati per lavorare in modo coordinato e garantire una cottura a vapore efficace e uniforme.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Barazzoni Vapor Set Inox 24 cm offre una capacità di 4,5 litri, sufficiente per cuocere a vapore verdure, pesce, carne e cereali in quantità adeguate per 3-4 persone. Questa capienza permette di preparare un pasto completo in ununica sessione di cottura, riducendo i tempi in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è di tipo termodiffusore, una tecnologia che distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie della casseruola. Questo si traduce in una cottura più omogenea e in un minor rischio di punti caldi che potrebbero compromettere la qualità del vapore generato. Il fondo termodiffusore è compatibile con tutte le fonti di calore: gas, elettrico, alogeno, ceramico, forno e induzione. La compatibilità con linduzione — che richiede fondi con proprietà magnetiche specifiche — amplia notevolmente la versatilità del set, rendendolo adatto a qualsiasi tipo di piano cottura presente sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cestello cuocivapore da 24 cm si inserisce direttamente nella casseruola, posizionandosi sopra lacqua in ebollizione. Il vapore che si genera sale attraverso le aperture del cestello, avvolgendo gli alimenti e cuocendoli senza immergerli nellacqua. Questo metodo di cottura preserva vitamine, sali minerali e antiossidanti in misura maggiore rispetto alla bollitura tradizionale, mantenendo anche colori e sapori più vivaci.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl set è lavabile in lavastoviglie, una caratteristica che semplifica la pulizia dopo luso. Lacciaio inox 18\/10 non assorbe odori né residui di cibo, rendendo il lavaggio rapido anche a mano. La funzione 2 in 1 del set — casseruola e vaporiera — consente di utilizzare la casseruola da sola per cotture tradizionali, aggiungendo il cestello quando si desidera passare alla cottura a vapore. Questa doppia funzione ottimizza lo spazio in cucina e riduce il numero di pentole necessarie.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare il Barazzoni Vapor Set nella routine quotidiana significa avere a disposizione uno strumento che si adatta a molti scenari di cottura. La capacità di 4,5 litri consente di cuocere a vapore una porzione generosa di verdure miste, un filetto di pesce intero o una quantità di cereali sufficiente per un pasto completo, tutto in una sola volta, senza dover ripetere la cottura in più turni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione rende questo set adatto anche alle cucine più moderne, dove i piani a induzione sono sempre più diffusi. Non è necessario acquistare pentolame separato per diversi tipi di piano cottura: il fondo termodiffusore funziona su gas, elettrico, ceramico, alogeno, forno e induzione, coprendo la totalità delle situazioni domestiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cottura a vapore è riconosciuta come uno dei metodi più efficaci per preservare le proprietà nutritive degli alimenti. Rispetto alla bollitura, che disperde una parte significativa di vitamine e minerali nellacqua di cottura, il vapore mantiene intatti i nutrienti allinterno degli alimenti. Questo si traduce in piatti più saporiti e nutrienti, senza aggiunta di grassi o condimenti durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie — valida per tutti e tre i componenti del set — riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo i pasti. Lacciaio inox 18\/10 non si deteriora con i lavaggi ripetuti e non trattiene odori, garantendo igiene costante nel tempo. Il design 2 in 1 permette inoltre di usare la casseruola da 24 cm per preparazioni classiche come zuppe, sughi o cotture in acqua, rendendo il set uno strumento polivalente che occupa lo spazio di una sola pentola. La produzione Made in Italy e la scelta dellacciaio inox 18\/10 sono elementi che si riflettono nella solidità percepita del prodotto durante luso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62866530271581,"sku":"475053524","price":70.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-475053524.jpg?v=1769753116"},{"product_id":"pentoloni-alluminio-salse-bordo-541101","title":"FASA PENTOLE Pentolone Salse in Alluminio 35 L Diametro 45 cm Altezza 34 cm con Manici in Acciaio Inox 18-10 colore Nero","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFasa Pentole Pentolone Salse 45 cm\u003c\/strong\u003e è un contenitore professionale in alluminio da 35 litri, pensato per la cottura e la preparazione di salse in grandi quantità, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eFasa Pentole Pentolone Salse in Alluminio 35 Litri\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl corpo del pentolone è realizzato in alluminio con una purezza del 99,5%, un materiale scelto per la sua capacità di distribuire il calore in modo uniforme su tutta la superficie, riducendo i punti di surriscaldamento che possono compromettere la cottura delle salse. Lo spessore del corpo è di 0,2 cm (2 mm), una misura che garantisce solidità strutturale e una buona risposta termica anche su fuochi ad alta potenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del pentolone sono di 45 cm di diametro e 34 cm di altezza, proporzioni che lo rendono adatto a contenere grandi volumi di preparazioni liquide o semi-liquide senza rischio di fuoriuscita durante la cottura. La capacità totale è di 35 litri, un volume che risponde alle esigenze di cucine professionali — ristoranti, mense, catering — ma anche di contesti domestici in cui si preparano conserve, sughi o brodi in quantità elevate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici sono in acciaio inox 18\/10, un acciaio inossidabile con il 18% di cromo e il 10% di nichel, noto per la resistenza alla corrosione e alla ruggine anche in ambienti umidi e ad alta temperatura. I manici sono fissati al corpo tramite rivettatura, una tecnica di giunzione meccanica che assicura una presa stabile nel tempo senza rischio di allentamento. La finitura interna è naturale, priva di rivestimenti antiaderenti, una scelta che facilita la pulizia con strumenti abrasivi e prolunga la vita utile del prodotto in contesti di utilizzo intensivo. Il peso complessivo del pentolone è di 2 kg, una misura che, considerata la capacità di 35 litri, indica una costruzione bilanciata tra robustezza e praticità di movimentazione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFasa Pentole Pentolone Salse 45 cm\u003c\/strong\u003e è progettato per rispondere alle esigenze di cottura prolungata e ad alta temperatura, tipiche della preparazione di salse, sughi, brodi e conserve. La capacità di 35 litri consente di lavorare grandi quantità in ununica sessione di cottura, riducendo i tempi complessivi di preparazione rispetto allutilizzo di più pentole di dimensioni inferiori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLalluminio al 99,5% di purezza è un conduttore termico con una conducibilità di circa 237 W\/(m·K), significativamente superiore a quella dellacciaio inox. Questo si traduce in una risposta rapida alle variazioni di temperatura del fuoco: quando si abbassa la fiamma, il contenuto si raffredda più velocemente rispetto a una pentola in acciaio, permettendo un controllo più preciso della cottura. Lo spessore di 0,2 cm del corpo garantisce che il calore si distribuisca in modo omogeneo dal fondo alle pareti, evitando che le salse si attacchino o brucino sui lati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di 45 cm offre una superficie di cottura ampia, utile per favorire levaporazione dellacqua in eccesso durante la riduzione delle salse, un passaggio fondamentale per ottenere la giusta consistenza. I manici in acciaio inox 18\/10 rivettati reggono il peso del contenuto anche a pieno carico, garantendo una presa sicura durante il trasporto dal fuoco al piano di lavoro. La finitura interna naturale, priva di rivestimenti, è compatibile con lutilizzo di mestoli e utensili in metallo senza rischio di danneggiare la superficie. Il pentolone non è compatibile con piani a induzione, risultando adatto a fuochi a gas, piastre elettriche e piani in vetroceramica.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLavorare con un pentolone da 35 litri e 45 cm di diametro cambia concretamente lorganizzazione in cucina. Chi prepara conserve di pomodoro, ragù in grandi quantità o brodi per la settimana può gestire lintera produzione in ununica cottura, senza dover ripetere il processo più volte con pentole più piccole. Questo si traduce in un risparmio diretto di tempo e di energia, poiché un solo ciclo di cottura sostituisce due o tre sessioni separate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scelta dellalluminio al 99,5% di purezza incide positivamente sui tempi di riscaldamento: il materiale raggiunge la temperatura di esercizio più rapidamente rispetto allacciaio inox, riducendo i minuti di attesa prima di poter iniziare la cottura vera e propria. Per chi lavora in cucina professionale, dove il tempo è una risorsa critica, questa caratteristica ha un impatto diretto sullefficienza del servizio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici rivettati in acciaio inox 18\/10 offrono una presa stabile anche quando il pentolone è pieno. La rivettatura meccanica non si allenta con il calore o con i cicli di lavaggio, a differenza delle saldature che possono cedere nel tempo con un utilizzo intensivo. Questo aspetto è rilevante soprattutto in contesti professionali dove il pentolone viene utilizzato quotidianamente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna naturale semplifica le operazioni di pulizia: la superficie in alluminio puro può essere lavata con spugne abrasive o pagliette senza il rischio di rovinare un rivestimento antiaderente. Dopo luso, è sufficiente un lavaggio con acqua calda e detergente per riportare il pentolone alle condizioni originali. Il peso di 2 kg a vuoto rende il contenitore maneggevole durante le fasi di posizionamento e spostamento, anche per chi lavora da solo in cucina. Con 35 litri di capienza, questo modello copre le esigenze di preparazioni familiari estese, laboratori artigianali e cucine di ristorazione di piccole e medie dimensioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"GENERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62866904973661,"sku":"8012004004696","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-new-vg-9402045.jpg?v=1769754646"},{"product_id":"pyrex-coperchio-vetro-trasparente-698219","title":"Pyrex 4937234 Classic Accessories Coperchio in Vetro Borosilicato 28 cm per Pentole Resistente -40°C 300°C Lavastoviglie colore Trasparente","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003ePyrex Coperchio in Vetro Trasparente 28 cm\u003c\/b\u003e è un accessorio da cucina in vetro borosilicato della serie Classic Accessories, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/coperchi-pentole\"\u003eCoperchi Pentole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è 4937234.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePyrex Coperchio in Vetro Trasparente 28 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecoperchio in vetro Pyrex Classic\u003c\/b\u003e è realizzato in \u003cb\u003evetro borosilicato temprato\u003c\/b\u003e, un materiale scelto specificamente per la sua resistenza agli sbalzi termici e alla rottura. Non si tratta di vetro comune: il borosilicato è lo stesso materiale utilizzato in laboratorio e in cucina professionale proprio perché non si dilata e non si contrae in modo brusco al variare della temperatura, riducendo drasticamente il rischio di crepe o rotture durante luso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e28 cm\u003c\/b\u003e, misura standard che si adatta a pentole, padelle e contenitori con la stessa dimensione. Il coperchio ha un peso di \u003cb\u003e0,93 kg\u003c\/b\u003e, una massa che garantisce stabilità sul bordo della pentola senza risultare difficile da sollevare durante la cottura. Laltezza complessiva è di circa \u003cb\u003e8,7 cm\u003c\/b\u003e, inclusa la maniglia, che permette una presa sicura anche con le mani bagnate o con i guanti da forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa trasparenza del vetro è uno dei punti di forza concreti di questo modello: permette di controllare visivamente la cottura senza sollevare il coperchio, evitando dispersioni di calore e vapore. Il design è privo di bordi metallici, una scelta costruttiva che ha due vantaggi pratici: non danneggia il rivestimento antiaderente delle pentole e facilita una pulizia più igienica, senza angoli o giunzioni dove il cibo può accumularsi. La finitura è pulita e lineare, coerente con lo stile della serie Classic Accessories di Pyrex.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa caratteristica tecnica più rilevante del \u003cb\u003ecoperchio Pyrex 4937234\u003c\/b\u003e è la sua \u003cb\u003eresistenza termica da -40°C a 300°C\u003c\/b\u003e. Questo intervallo copre tutti gli scenari di utilizzo domestico: dal congelatore al forno, passando per il frigorifero e il microonde, senza che il materiale subisca deformazioni o perdita di integrità strutturale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn termini pratici, questo significa che puoi preparare un piatto, conservarlo in frigorifero a temperature fino a \u003cb\u003e-40°C\u003c\/b\u003e, trasferirlo direttamente in forno fino a \u003cb\u003e300°C\u003c\/b\u003e e portarlo in tavola, tutto con lo stesso coperchio. Non è necessario cambiare contenitore o accessorio tra una fase e laltra, il che riduce il numero di stoviglie da lavare e semplifica la gestione in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio è compatibile con \u003cb\u003eforno tradizionale, microonde, frigorifero e congelatore\u003c\/b\u003e. Lunica esclusione è il contatto diretto con fiamme scoperte o piastre a induzione, per le quali il vetro non è progettato. È completamente \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, senza rischio di opacizzazione o deterioramento nel tempo, a condizione di seguire le normali istruzioni duso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di \u003cb\u003e28 cm\u003c\/b\u003e lo rende compatibile con la maggior parte delle pentole e padelle di uso comune in questa misura. Lassenza di componenti metallici nel bordo elimina il rischio di graffiare le superfici antiaderenti, un dettaglio che fa differenza sulla durata delle pentole stesse. La serie Classic Accessories di Pyrex è progettata per integrarsi con i contenitori da forno della stessa linea, ma il coperchio funziona correttamente anche con pentole di altri produttori, purché il diametro corrisponda.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina regolarmente sa che uno dei problemi più comuni è dover gestire più contenitori per le diverse fasi: uno per la cottura, uno per la conservazione, uno per il riscaldamento. Il \u003cb\u003ecoperchio in vetro borosilicato Pyrex\u003c\/b\u003e da 28 cm è pensato per ridurre questo problema: grazie alla sua compatibilità con forno, microonde, frigorifero e congelatore, segue il cibo dallinizio alla fine senza dover essere sostituito.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa resistenza fino a \u003cb\u003e300°C\u003c\/b\u003e lo rende adatto alla cottura in forno a temperature elevate, mentre la tenuta fino a \u003cb\u003e-40°C\u003c\/b\u003e permette di congelare direttamente con il coperchio posizionato. Questo intervallo di \u003cb\u003e340 gradi complessivi\u003c\/b\u003e di escursione termica è uno dei più ampi disponibili per un accessorio di questo tipo nella fascia domestica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa trasparenza del vetro consente di monitorare la cottura a colpo docchio: non serve sollevare il coperchio per verificare se il sugo sta sobbollendo o se il vapore si è condensato. Questo riduce la dispersione di calore e mantiene i tempi di cottura più costanti. Per chi cucina spesso zuppe, stufati o piatti a lunga cottura, è un vantaggio concreto che si traduce in meno interventi manuali e risultati più uniformi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è semplice: il coperchio va in lavastoviglie senza problemi, e la struttura priva di bordi metallici non trattiene residui di cibo in punti difficili da raggiungere. Il peso di \u003cb\u003e0,93 kg\u003c\/b\u003e è calibrato per garantire stabilità sul bordo della pentola durante la cottura, senza richiedere uno sforzo eccessivo per sollevarlo. Per chi usa pentole antiaderenti, lassenza di metallo sul bordo è un dettaglio che protegge il rivestimento nel tempo, allungando la vita utile delle stoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PYREX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62868455489885,"sku":"4937234","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-4937234.jpg?v=1769710483"},{"product_id":"pentola-2m-24-alluminio-783319","title":"Ballarini 7022.24 Serie 7000 Pentola in Alluminio Puro 99% Diametro 24 cm Altezza 22 cm Capacita' 9,5 lt Adatta a Gas Elettrico Piastra Radiante Vetroceramica colore Grigio","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBallarini Pentola Serie 7000 in alluminio da 24 cm\u003c\/strong\u003e è una pentola professionale a due manici con capacità di 9,5 litri, pensata per chi cerca robustezza e uniformità di cottura. Puoi confrontarla con altri modelli nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove trovi unampia selezione per ogni esigenza di cucina. Il codice modello è \u003cstrong\u003e7022.24\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Serie 7000 — Pentola In Alluminio 2 Manici 24 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ballarini Serie 7000 è realizzata in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per la sua capacità di condurre il calore in modo rapido e uniforme su tutta la superficie di cottura. La struttura in alluminio puro garantisce una risposta termica precisa, riducendo i punti di surriscaldamento che possono compromettere la riuscita delle preparazioni più delicate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della pentola sono chiare e funzionali: diametro di \u003cstrong\u003e24 cm\u003c\/strong\u003e e altezza di \u003cstrong\u003e22 cm\u003c\/strong\u003e, per una capacità complessiva di \u003cstrong\u003e9,5 litri\u003c\/strong\u003e. Queste proporzioni la rendono adatta sia alla cucina domestica di grandi famiglie sia a contesti di ristorazione professionale, dove la capienza è un requisito fondamentale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è progettato ad alto spessore costante, una caratteristica costruttiva che assicura planarità ottimale alla temperatura di cottura. Questo significa che la pentola non si deforma sotto leffetto del calore, mantenendo un contatto stabile con la fonte di calore e garantendo una distribuzione termica omogenea in ogni sessione duso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna ed esterna è ottenuta attraverso un processo di lavaggio, decapaggio e neutralizzazione dellalluminio, che conferisce alla superficie una texture uniforme e priva di imperfezioni. Le due manici sono in acciaio inossidabile a nervatura rinforzata, una soluzione di derivazione professionale che assicura una presa salda e stabile anche quando la pentola è piena. Il colore grigio naturale dellalluminio trattato è coerente con lestetica sobria e funzionale della Serie 7000, una linea pensata per durare nel tempo senza rinunciare alla praticità quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola Ballarini Serie 7000 con codice \u003cstrong\u003e7022.24\u003c\/strong\u003e è compatibile con le principali fonti di calore presenti nelle cucine domestiche e professionali: \u003cstrong\u003egas, elettrico, piastra radiante e vetroceramica\u003c\/strong\u003e. Questa versatilità la rende adatta a quasi ogni tipo di cucina, senza richiedere adattatori o accessori aggiuntivi. Lunica fonte non supportata è linduzione, per via dellassenza di un fondo ferromagnetico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di \u003cstrong\u003e9,5 litri\u003c\/strong\u003e è uno dei punti di forza di questo modello: consente di cuocere grandi quantità di pasta, zuppe, brodi o legumi in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi di preparazione. Per dare un riferimento concreto, 9,5 litri corrispondono a una capienza sufficiente per cuocere pasta per 8-10 persone in abbondante acqua salata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo ad alto spessore costante non è solo una scelta costruttiva, ma una funzionalità attiva: distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la base da \u003cstrong\u003e24 cm di diametro\u003c\/strong\u003e, evitando che il cibo si attacchi o bruci nelle zone centrali. Questo è particolarmente utile per cotture a fuoco lento o medio, come sughi, vellutate e stufati, dove la costanza termica fa la differenza nel risultato finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa manicatura in acciaio inossidabile a nervatura rinforzata è progettata per resistere alle sollecitazioni meccaniche del lavoro quotidiano. La nervatura aggiunge rigidità strutturale, riducendo il rischio di deformazione anche dopo anni di utilizzo intenso. La pentola è inoltre adatta alluso in forno, ampliando le possibilità di cottura a tecniche come la brasatura o la cottura lenta in ambiente chiuso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura ottenuta tramite lavaggio, decapaggio e neutralizzazione dellalluminio garantisce una superficie interna priva di residui chimici e pronta alluso fin dalla prima cottura, senza necessità di trattamenti preliminari particolari.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Ballarini Serie 7000 nella cucina di tutti i giorni significa avere a disposizione uno strumento che risponde in modo prevedibile e costante. Il fondo ad alto spessore costante elimina la necessità di mescolare continuamente le preparazioni per evitare che si attacchino: il calore si distribuisce in modo omogeneo su tutta la base da \u003cstrong\u003e24 cm\u003c\/strong\u003e, riducendo lintervento manuale durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di \u003cstrong\u003e9,5 litri\u003c\/strong\u003e è pensata per chi cucina in grandi quantità, che si tratti di una famiglia numerosa o di chi prepara pasti in anticipo per la settimana. Cuocere unintera pentola di brodo, minestrone o pasta in ununica volta significa meno tempo ai fornelli e meno energia consumata rispetto a cotture ripetute in pentole più piccole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe due manici in acciaio inossidabile a nervatura rinforzata rendono il trasporto della pentola sicuro anche quando è piena. La presa è stabile e il materiale non si scalda come lalluminio, riducendo il rischio di scottature durante il servizio a tavola o il trasferimento dal fuoco al piano di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con gas, elettrico, piastra radiante e vetroceramica significa che questo modello si adatta senza problemi a qualsiasi cucina, senza dover acquistare pentole diverse per fonti di calore differenti. Chi cambia casa o cucina non deve preoccuparsi della compatibilità: la pentola funziona su quasi tutte le superfici di cottura più diffuse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLidoneità alluso in forno apre scenari di cottura che vanno oltre il semplice bollire o soffriggere. Con questa pentola è possibile iniziare una preparazione sul fuoco e completarla in forno, senza dover trasferire il contenuto in un altro recipiente. Questo riduce il numero di stoviglie da lavare e semplifica le ricette che richiedono passaggi di cottura combinati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cura del prodotto è semplice: è sufficiente lavarlo a mano con acqua calda e detergente neutro, evitando shock termici bruschi per preservare la planarità del fondo nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62868514865501,"sku":"7022.24","price":40.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-main-rodesch-8003150458099.jpg?v=1769710768"},{"product_id":"pentola-press-lt-5-824118","title":"Barazzoni Bonita Piu' Pentola a Pressione 5 lt Acciaio Inox 18-10 per Tutte le Fonti di Calore Inclusa Induzione colore Nero","description":"La Pentola A Pressione Barazzoni Bonita Più da 5 litri in acciaio inox 18\/10 è tra le proposte più complete nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-a-pressione\"\u003ePentole a Pressione\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. \u003ch2\u003eBarazzoni Bonita Più — Pentola a Pressione in Acciaio Inox 5 Litri\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Barazzoni Bonita Più è realizzata interamente in acciaio inox 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo. La finitura lucida del corpo conferisce un aspetto curato e si mantiene facilmente pulita anche dopo un uso intensivo. Il diametro della pentola è di 22 cm, una misura che la rende adatta sia a famiglie che a chi cucina per più persone, con una capacità utile di 5 litri sufficiente per preparare zuppe, arrosti, legumi e risotti in quantità generose.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso complessivo del prodotto è di 1,9 kg, una misura che ne facilita la maneggevolezza sia durante la cottura che nelle operazioni di lavaggio. Le dimensioni esterne sono 32 x 22 x 22,5 cm, compatte e proporzionate per essere riposte comodamente in un armadio da cucina standard.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe maniglie sono in acciaio inox con impugnatura ergonomica, progettate per garantire una presa sicura anche quando la pentola è calda. Il coperchio è dotato di una guarnizione in silicone rimovibile, che semplifica la pulizia e può essere sostituita autonomamente nel tempo, contribuendo alla longevità del prodotto. La costruzione è interamente Made in Italy, con una garanzia di 25 anni che testimonia la solidità dei materiali e la cura nella lavorazione. Il fondo termodiffusore, integrato nella base della pentola, assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, evitando punti caldi e garantendo risultati omogenei. La pentola è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la routine di pulizia quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola a pressione Barazzoni Bonita Più da 5 litri in acciaio inox 18\/10 è compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa linduzione, rendendola adatta a qualsiasi tipo di cucina moderna o tradizionale. Il fondo termodiffusore garantisce una diffusione del calore uniforme, riducendo i consumi energetici e ottimizzando i tempi di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di valvole è composto da tre elementi distinti: una valvola di esercizio regolabile, una valvola di sicurezza e un segnalatore di pressione. Questa configurazione a 3 valvole consente di monitorare e controllare con precisione la pressione interna durante la cottura, adattando il livello di pressione al tipo di alimento. La valvola di esercizio regolabile permette di scegliere tra diversi livelli di cottura, offrendo flessibilità nella preparazione di ricette diverse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa sicurezza è ulteriormente garantita dal sistema blocca-leva, che impedisce fisicamente lapertura del coperchio in presenza di pressione residua allinterno della pentola. La valvola di sicurezza è posizionata sotto la traversa del coperchio, un dettaglio costruttivo che riduce il rischio di aperture accidentali. Questi accorgimenti rendono il prodotto adatto anche a chi si avvicina per la prima volta alla cottura a pressione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 5 litri consente di cuocere porzioni abbondanti in ununica sessione, riducendo i tempi di cottura fino al 70% rispetto ai metodi tradizionali. Questo si traduce in un risparmio concreto di energia e tempo: un arrosto che normalmente richiederebbe oltre unora può essere pronto in circa 20-25 minuti. La cottura a pressione preserva inoltre i valori nutrizionali degli alimenti e ne intensifica i sapori, poiché avviene in un ambiente chiuso con vapore ad alta temperatura. Il codice EAN del prodotto è 8007267096021, utile per identificarlo con precisione al momento dellacquisto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Barazzoni Bonita Più si distingue per la capacità di ridurre sensibilmente i tempi dedicati alla cucina. Grazie alla cottura a pressione, i legumi secchi — che normalmente richiedono ore di ammollo e cottura — possono essere pronti in 20-30 minuti. Le verdure mantengono colore e consistenza in pochi minuti, mentre i tagli di carne più duri diventano teneri in tempi che con una pentola tradizionale sarebbero impensabili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutte le fonti di calore, inclusa linduzione, significa che non è necessario cambiare pentola se si cambia cucina o piano cottura. Il fondo termodiffusore da 22 cm di diametro distribuisce il calore in modo uniforme, evitando sprechi energetici e garantendo una cottura omogenea anche a fiamma bassa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di sicurezza a 3 valvole e il blocca-leva offrono una gestione tranquilla della cottura: non è necessario sorvegliare costantemente la pentola, poiché i meccanismi di controllo della pressione lavorano in autonomia. Questo permette di dedicarsi ad altre attività in cucina mentre il cibo cuoce, ottimizzando i tempi complessivi della preparazione del pasto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa guarnizione in silicone rimovibile e la compatibilità con la lavastoviglie rendono la pulizia rapida e senza sforzo. Il peso di 1,9 kg la rende maneggevole anche quando è piena, e la capacità di 5 litri è dimensionata per soddisfare le esigenze di una famiglia di 3-4 persone senza dover cuocere in più riprese. La garanzia di 25 anni, infine, è un dato concreto che riflette la qualità costruttiva di un prodotto Made in Italy pensato per durare nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62869228650845,"sku":"530045005058","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-main-rodesch-8007267096021.jpg?v=1769713985"},{"product_id":"pentola-press-lt-7-824120","title":"Barazzoni 530045007080 Bonita Piu' Pentola a Pressione 7,0 litri Acciaio Inox 18-10 Adatta Induzione colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePentola A Pressione Barazzoni Bonita Più 7 Litri\u003c\/strong\u003e è una pentola a pressione in acciaio inox 18\/10 da 7,0 litri e 22 cm di diametro, pensata per chi vuole ridurre i tempi di cottura senza rinunciare alla solidità dei materiali. Puoi confrontarla con altri modelli nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-a-pressione\"\u003ePentole a Pressione\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove trovi lintera gamma disponibile.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Bonita Più — Pentola a Pressione 7 Litri\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Barazzoni Bonita Più è costruita interamente in acciaio inox 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e una lunga durata nel tempo. Lacciaio inox 18\/10 è lo stesso utilizzato in ambito professionale: non altera il sapore degli alimenti, non assorbe odori e mantiene le sue caratteristiche anche dopo numerosi cicli di utilizzo e lavaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon un diametro di 22 cm e una capacità di 7,0 litri, questa pentola è dimensionata per soddisfare le esigenze di famiglie numerose o di chi cucina in quantità, permettendo di preparare zuppe, stufati, legumi e cereali in porzioni abbondanti con ununica cottura. Le proporzioni tra diametro e altezza del corpo sono studiate per garantire una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie del fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo della pentola è realizzato con una struttura multistrato che assicura una diffusione omogenea del calore, riducendo i punti di surriscaldamento e migliorando lefficienza energetica durante la cottura. Questo tipo di costruzione è particolarmente apprezzato su piani a induzione, dove la risposta termica deve essere rapida e precisa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio e il corpo sono progettati per incastrarsi con precisione grazie al dispositivo di controllo della chiusura, che impedisce lapertura accidentale durante la cottura in pressione. Limpugnatura è ergonomica e studiata per offrire una presa sicura anche quando la pentola è calda. Il codice produttore di riferimento è \u003cstrong\u003e530045007080\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola a pressione Barazzoni Bonita Più da 7,0 litri è compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa linduzione, il gas, il vitroceramica e lelettrico. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di sicurezza è composto da più elementi che lavorano in sinergia. La \u003cstrong\u003evalvola di sicurezza\u003c\/strong\u003e interviene automaticamente in caso di pressione eccessiva, rilasciando il vapore in eccesso e proteggendo lutente da situazioni di rischio. La \u003cstrong\u003evalvola di esercizio regolabile\u003c\/strong\u003e consente invece di impostare il livello di pressione desiderato in base al tipo di alimento da cuocere: una pressione più bassa per verdure delicate, una più alta per carni o legumi secchi. Questo controllo diretto sulla pressione si traduce in cotture più precise e risultati costanti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003esegnalatore di pressione\u003c\/strong\u003e indica visivamente quando la pentola ha raggiunto la pressione di esercizio, eliminando la necessità di monitorare continuamente il piano cottura. Una volta raggiunta la pressione corretta, è sufficiente abbassare la fiamma al minimo e attendere il tempo di cottura previsto per il tipo di alimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003edispositivo blocca-leva\u003c\/strong\u003e impedisce lapertura del coperchio finché la pressione interna non è scesa a un livello sicuro, proteggendo lutente da aperture accidentali. Con una capacità di 7,0 litri e un diametro di 22 cm, questa pentola è adatta alla cottura di legumi, verdure, carne, riso e zuppe in quantità generose. La compatibilità con la lavastoviglie semplifica ulteriormente la gestione quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare una pentola a pressione da 7,0 litri nella routine quotidiana significa ridurre sensibilmente i tempi di cottura rispetto ai metodi tradizionali. I legumi secchi, che normalmente richiedono ore di ammollo e cottura prolungata, si preparano in una frazione del tempo. Le carni dure diventano tenere in 30-40 minuti invece delle due o tre ore necessarie con una pentola normale. Le verdure mantengono meglio le loro proprietà nutritive grazie alla cottura rapida in ambiente chiuso, con meno dispersione di vitamine nel liquido di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 7,0 litri permette di cucinare per 4-6 persone in ununica sessione, riducendo il numero di cotture necessarie durante la settimana. Questo si traduce in un risparmio concreto di energia: meno tempo sul fuoco significa meno gas o elettricità consumata. La compatibilità con linduzione è un vantaggio aggiuntivo per chi dispone di piani cottura a induzione, che offrono una risposta termica immediata e un controllo preciso della temperatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di valvole multiple e il segnalatore di pressione rendono lutilizzo accessibile anche a chi non ha esperienza con le pentole a pressione. Non è necessario restare vicino ai fornelli per monitorare la cottura: una volta impostata la pressione corretta e abbassata la fiamma, la pentola lavora in autonomia. Il dispositivo blocca-leva aggiunge un ulteriore livello di tranquillità, garantendo che il coperchio non possa essere aperto prima che la pressione sia scesa completamente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie, confermata dalle specifiche tecniche, riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo luso. Lacciaio inox 18\/10 non trattiene residui di cibo né odori, rendendo il lavaggio semplice anche a mano. Questo modello si adatta bene sia alluso quotidiano che alle preparazioni più elaborate nel fine settimana, offrendo flessibilità senza compromessi sulla sicurezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62869228716381,"sku":"530045007080","price":78.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-main-rodesch-8007267099664.jpg?v=1769713988"},{"product_id":"pentola-press-lt-3-824123","title":"Barazzoni BONITA35L Pentola a Pressione in Acciaio Inox 18-10 con Fondo Termodiffusore Adatto a Tutte le Fonti di Calore incluso Induzione colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Pentola A Pressione Bonita Più 3,5 litri di Barazzoni è una soluzione di cottura in acciaio inox 18\/10 made in Italy, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-a-pressione\"\u003ePentole a Pressione\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Bonita Più — Pentola a Pressione in Acciaio Inox 3,5 L\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Barazzoni Bonita Più è realizzata interamente in acciaio inox 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo. Lacciaio inossidabile 18\/10 è la scelta di riferimento per la cottura professionale e domestica: non altera i sapori degli alimenti, non assorbe odori e mantiene le sue caratteristiche anche dopo centinaia di utilizzi e lavaggi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una capacità di 3,5 litri e un diametro di 18 cm, questa pentola è dimensionata per rispondere alle esigenze di nuclei familiari di 2-3 persone, risultando adatta tanto per la preparazione di zuppe, legumi e cereali quanto per secondi piatti a base di carne o verdure. Le dimensioni compatte la rendono pratica da riporre in qualsiasi cucina, senza occupare spazio eccessivo nei pensili o nei cassetti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo termodiffusore è uno degli elementi costruttivi più rilevanti di questo modello: garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, evitando punti caldi che potrebbero bruciare i cibi o danneggiare il fondo della pentola. Questo tipo di fondo è compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa linduzione, rendendola versatile per qualsiasi tipo di piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore nero degli elementi in materiale polimerico — come il manico e le guarnizioni esterne — si abbina alla finitura in acciaio lucido, conferendo allinsieme un aspetto curato e coerente. La qualità costruttiva è certificata dalla garanzia di 25 anni offerta da Barazzoni, un dato che riflette la solidità dei materiali e la cura nella lavorazione. Il prodotto è realizzato in Italia, nel rispetto degli standard produttivi nazionali.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola A Pressione Bonita Più Barazzoni da 3,5 litri è dotata di un sistema di sicurezza articolato su tre valvole distinte: la valvola di esercizio regolabile, il segnalatore di pressione e la valvola di sicurezza. Questo sistema a tripla protezione consente di monitorare e controllare la pressione interna in ogni fase della cottura, riducendo il rischio di sovrappressione e garantendo un utilizzo affidabile anche per chi si avvicina per la prima volta alla cottura a pressione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa valvola di esercizio è regolabile, il che permette di adattare il livello di pressione al tipo di alimento che si sta cucinando: una flessibilità concreta che si traduce in risultati di cottura più precisi. Il segnalatore di pressione indica visivamente quando la pentola ha raggiunto la pressione operativa, eliminando la necessità di monitorare costantemente il piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di chiusura con blocca-leva e dispositivo di controllo della chiusura impedisce lapertura accidentale del coperchio quando la pentola è in pressione, un elemento di sicurezza attiva che tutela lutente durante tutta la fase di cottura. La capacità di 3,5 litri consente di preparare porzioni adeguate per 2-3 persone in ununica sessione di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo termodiffusore da 18 cm di diametro assicura la compatibilità con tutte le fonti di calore: gas, elettrico, vetroceramica e induzione. La garanzia di 25 anni copre il prodotto per un arco temporale che va ben oltre la media di categoria, a conferma della solidità costruttiva. La pentola è inoltre lavabile in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo luso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCucinare con una pentola a pressione riduce significativamente i tempi di cottura rispetto ai metodi tradizionali: legumi secchi che richiederebbero oltre unora sul fuoco normale sono pronti in 20-30 minuti, mentre tagli di carne che necessitano di lunghe brasature si ammorbidiscono in tempi dimezzati. Questo si traduce in un risparmio concreto di energia e di tempo in cucina, due vantaggi che si ripercuotono positivamente sulla routine quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 3,5 litri è calibrata per preparazioni di uso quotidiano: una minestra di verdure, un risotto, un secondo di carne con contorno o una porzione abbondante di legumi per due o tre persone. Non è necessario riempire la pentola al massimo per ottenere buoni risultati: anche con quantità ridotte, il fondo termodiffusore da 18 cm garantisce una cottura uniforme senza rischi di bruciatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema a tre valvole, con blocca-leva integrato, rende lutilizzo sicuro anche per chi non ha esperienza con la cottura a pressione. Lindicatore visivo di pressione elimina lincertezza sul momento in cui abbassare la fiamma, rendendo la gestione della cottura intuitiva. La valvola di esercizio regolabile permette inoltre di scegliere tra diversi livelli di pressione a seconda della ricetta, offrendo un controllo che i metodi di cottura tradizionali non consentono.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione la rende adatta ai piani cottura più moderni, senza richiedere adattatori o accessori aggiuntivi. La lavabilità in lavastoviglie riduce il tempo dedicato alla pulizia: dopo luso è sufficiente smontare le valvole, inserire i componenti in lavastoviglie e il gioco è fatto. La garanzia di 25 anni offerta da Barazzoni su questo modello rappresenta un impegno concreto sulla durata del prodotto nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62869228749149,"sku":"530045003558","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-main-rodesch-8007267096014.jpg?v=1769713985"},{"product_id":"bialetti-piattello-induzione-adattatore-843107","title":"Bialetti DCDESIGN08 Piattello Adattatore a Induzione per Caffettiere e Pentole Acciaio Inossidabile 13 cm","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eBialetti Piattello per Induzione Adattatore per Pentole di Piccole Dimensioni e Caffettiere\u003c\/b\u003e è laccessorio pensato per chi vuole usare la propria moka o una piccola pentola su un piano cottura a induzione, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/accessori-strumenti-cucinare\"\u003eAltri Strumenti Per Cucinare\u003c\/a\u003e di Yeppon insieme ad altri strumenti pratici per la cucina quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBialetti Piattello per Induzione — Adattatore per Caffettiere e Pentole\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Bialetti Piattello per Induzione (codice DCDESIGN08) è costruito interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua resistenza al calore, la facilità di pulizia e la durabilità nel tempo. Lo spessore elevato della piastra non è un dettaglio secondario: è proprio questa caratteristica a garantire una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie, evitando punti caldi che potrebbero danneggiare la caffettiera o compromettere la preparazione del caffè.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ediametro della base è di 13 cm\u003c\/b\u003e, una misura studiata per accogliere caffettiere moka fino a 9 tazze e pentole di piccole dimensioni, senza occupare spazio inutile sul piano cottura. La lunghezza complessiva, manico incluso, è di circa 25,5 cm, mentre laltezza si attesta intorno a 5,5 cm: dimensioni compatte che rendono il piattello facile da riporre in un cassetto o in un pensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è realizzato in \u003cb\u003ebachelite antiscottatura\u003c\/b\u003e, un materiale termoisolante che rimane freddo al tatto anche quando la piastra è in piena funzione. Questo dettaglio costruttivo è importante nella pratica quotidiana: si può spostare o regolare il piattello sul piano cottura senza rischio di ustioni, anche a calore elevato. Il peso del prodotto è di circa 0,22 kg, il che lo rende maneggevole e leggero da usare ogni giorno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSul manico è presente il celebre \u003cb\u003eOmino con i baffi Bialetti\u003c\/b\u003e, il simbolo iconico del marchio che rappresenta Renato Bialetti, figlio dellinventore della Moka Alfonso Bialetti. Un dettaglio estetico che richiama lidentità del brand e si integra coerentemente con gli altri accessori e caffettiere della stessa linea. La finitura in acciaio inossidabile conferisce al piattello un aspetto pulito e neutro, adatto a qualsiasi tipo di cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Bialetti Piattello per Induzione è un \u003cb\u003eadattatore per piani a induzione\u003c\/b\u003e progettato specificamente per risolvere un problema concreto: le caffettiere in alluminio — come la classica moka Bialetti — non sono compatibili con i piani cottura a induzione, perché lalluminio non è un materiale ferromagnetico. Questo piattello si interpone tra il piano e la caffettiera, fungendo da interfaccia che assorbe il calore generato dallinduzione e lo trasferisce alla moka per convezione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003ecompatibilità è ampia\u003c\/b\u003e: il piattello funziona con caffettiere da 1 a 9 tazze e con pentole di piccole dimensioni. Non è limitato ai soli piani a induzione: grazie alla sua costruzione in acciaio, è utilizzabile anche su piani in ceramica, elettrici e a gas, rendendolo un accessorio versatile che si adatta a qualsiasi tipo di cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ediametro base di 13 cm\u003c\/b\u003e è calibrato per garantire la massima stabilità delle caffettiere di formato standard, evitando che la moka possa inclinarsi durante luso. Lo spessore elevato della piastra in acciaio inossidabile assicura una \u003cb\u003etrasmissione del calore uniforme\u003c\/b\u003e, riducendo i tempi di riscaldamento e permettendo di ottenere un caffè preparato in modo omogeneo, senza surriscaldamenti localizzati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto di \u003cb\u003e0,22 kg\u003c\/b\u003e non aggiunge ingombro alla preparazione quotidiana del caffè. La manutenzione è semplice: il piattello è lavabile in lavastoviglie, anche se Bialetti consiglia il lavaggio a mano per preservarne la superficie nel tempo. È importante non utilizzare detergenti abrasivi che potrebbero graffiare lacciaio. Il prodotto non è adatto alluso in forno o microonde.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi ha un piano cottura a induzione e vuole continuare a preparare il caffè con la propria moka in alluminio si trova spesso di fronte a un ostacolo pratico: la caffettiera semplicemente non funziona. Il \u003cb\u003epiattello adattatore Bialetti\u003c\/b\u003e risolve questo problema in modo diretto, senza dover acquistare una nuova caffettiera compatibile con linduzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, lutilizzo è immediato: si posiziona il piattello sul piano a induzione, si appoggia la caffettiera sopra, si accende il fuoco a temperatura media e si spegne al termine della preparazione. Il manico in bachelite antiscottatura permette di spostare il piattello anche a calore raggiunto, senza dover usare presine o guanti. Un vantaggio concreto per chi prepara il caffè più volte al giorno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003ecompatibilità con caffettiere fino a 9 tazze\u003c\/b\u003e lo rende adatto sia a chi vive da solo e usa una moka da 1-2 tazze, sia a chi prepara caffè per tutta la famiglia con una moka da 6 o 9 tazze. La stessa versatilità si applica alle pentole di piccole dimensioni: un pentolino per il latte, una casseruola piccola o un tegamino trovano nel piattello un supporto stabile e funzionale anche su piani a induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza totale di \u003cb\u003e25,5 cm\u003c\/b\u003e con il manico incluso garantisce una presa comoda e sicura, mentre le dimensioni compatte della piastra — 13 cm di diametro — evitano sprechi energetici, concentrando il calore esattamente dove serve. Dopo luso, è bene ricordare che la piastra rimane calda per alcuni minuti: un comportamento normale per qualsiasi superficie metallica riscaldata, da tenere presente soprattutto in presenza di bambini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi possiede già una collezione di accessori Bialetti, questo piattello si integra perfettamente nellecosistema del marchio, mantenendo la stessa coerenza estetica e costruttiva che caratterizza le caffettiere e gli altri strumenti della linea. Un accessorio pratico, con un utilizzo chiaro e un funzionamento affidabile nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BIALETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62870005809501,"sku":"DCDESIGN08","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/4b-4b7776a0d70c2d287ef7db83f9124a019cd355e0.jpg?v=1775111860"},{"product_id":"tefal-vc1451-convenient-series-853251","title":"Tefal VC145130 Convenient Series Pentola a Vapore 2 Cestelli 6 L in Acciaio Inox con Timer Meccanico e Spegnimento Automatico colore Bianco","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTefal Convenient Series VC145130\u003c\/strong\u003e è una vaporiera a 2 cestelli da 6 litri complessivi, pensata per chi vuole portare in tavola piatti sani senza rinunciare alla praticità, ed è disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/vaporiere\"\u003eVaporiere\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTefal Convenient Series — Vaporiera 2 Cestelli 6 L 900 W\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Tefal Convenient Series si presenta con una struttura compatta e funzionale, realizzata in una combinazione di bianco e acciaio inossidabile che le conferisce un aspetto pulito e adatto a qualsiasi ambiente cucina. I cestelli, costruiti interamente in acciaio inossidabile, garantiscono solidità nel tempo e resistenza alle alte temperature generate durante la cottura a vapore. Lacciaio inossidabile è un materiale igienico per definizione: non assorbe odori, non si macchia facilmente e si mantiene in buone condizioni anche dopo un uso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni dellapparecchio sono 27,5 cm di larghezza, 30,5 cm di profondità e 33,5 cm di altezza, misure che consentono di posizionarla comodamente su un piano di lavoro standard senza occupare spazio eccessivo. Il peso è di 2,55 kg, il che la rende facile da spostare e riporre quando non è in uso. I due cestelli sono impilabili, una caratteristica che riduce ulteriormente lingombro durante la conservazione: una volta terminata la cottura, si sovrappongono luno allaltro e occupano lo spazio di un singolo contenitore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl pannello di controllo è posizionato frontalmente ed è dotato di una manopola meccanica intuitiva, che non richiede alcuna curva di apprendimento. Lindicatore del livello dellacqua è visibile lateralmente, così da tenere sempre sotto controllo la quantità di vapore disponibile senza dover interrompere la cottura. Il cavo di alimentazione ha una lunghezza di 0,8 m, sufficiente per il collegamento a una presa standard da piano di lavoro. La combinazione di materiali robusti, dimensioni contenute e design razionale rende questo modello adatto sia a cucine di piccole dimensioni sia a chi cerca un elettrodomestico da usare quotidianamente senza complicazioni.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa vaporiera Tefal Convenient Series VC145130 lavora con una potenza di 900 W, un valore che consente di raggiungere rapidamente la temperatura di esercizio e mantenere un flusso di vapore costante per tutta la durata della cottura. I 2 cestelli in acciaio inossidabile offrono una capacità totale di 6 litri, sufficiente per preparare un pasto completo per 2-4 persone cucinando più alimenti contemporaneamente su livelli separati: verdure nel cestello superiore e pesce o carne in quello inferiore, ad esempio, senza che i sapori si mescolino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl timer meccanico è regolabile fino a 60 minuti e integra la funzione di spegnimento automatico con segnale acustico al termine del tempo impostato: questo significa che non è necessario restare vicino allapparecchio durante la cottura, riducendo il rischio di scuocere gli alimenti. La funzione di spegnimento automatico interviene anche in caso di esaurimento dellacqua, proteggendo il dispositivo da eventuali danni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTra gli accessori inclusi è presente un contenitore dedicato alla cottura di riso e legumi, che si inserisce direttamente nei cestelli e permette di cucinare alimenti che altrimenti cadrebbero attraverso le griglie. Lindicatore del livello dellacqua consente il rabbocco durante la cottura senza dover interrompere il ciclo, una funzione utile per preparazioni più lunghe. Tutti i componenti a contatto con gli alimenti sono lavabili in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo luso. La vaporiera è adatta alla cottura di verdure, carne, pesce e riso, coprendo così la maggior parte delle esigenze di una cucina quotidiana orientata allalimentazione sana.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Tefal Convenient Series nella routine quotidiana significa avere a disposizione uno strumento che semplifica la preparazione di pasti sani senza richiedere attenzione costante. Con 900 W di potenza, la vaporiera raggiunge la temperatura operativa in tempi contenuti, e il timer meccanico fino a 60 minuti permette di impostare la cottura e dedicarsi ad altro nel frattempo. Al termine del ciclo, il segnale acustico avvisa che il cibo è pronto, mentre lo spegnimento automatico garantisce che nulla si scuocia anche in caso di distrazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 6 litri distribuita su 2 cestelli impilabili consente di cucinare un pasto completo in ununica sessione: si possono preparare contemporaneamente una porzione di riso nel contenitore dedicato e una porzione di verdure o proteine nel cestello superiore, ottimizzando i tempi e riducendo il numero di pentole da lavare. La cottura a vapore preserva le vitamine e i minerali degli alimenti in misura maggiore rispetto alla bollitura, il che si traduce in piatti più nutrienti senza aggiunta di grassi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è rapida: i cestelli in acciaio inossidabile e tutti i componenti rimovibili sono compatibili con la lavastoviglie, eliminando la necessità di lavaggio a mano. I cestelli impilabili occupano poco spazio nellarmadietto, rendendo la conservazione semplice anche in cucine con spazio limitato. Lindicatore del livello dellacqua visibile lateralmente permette di monitorare e rabboccare lacqua durante la cottura senza interrompere il ciclo, una comodità concreta per preparazioni che richiedono più di 30 minuti. Il controllo frontale con manopola meccanica è immediato da usare, senza menu digitali o impostazioni complesse: si gira la manopola sul tempo desiderato e la vaporiera fa il resto. Questo modello si adatta bene a chi cucina regolarmente per la famiglia e cerca un elettrodomestico affidabile nella gestione quotidiana dei pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62870298755421,"sku":"VC1451","price":85.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/74-74929466_2519631178_1575_x_1125_a67e984a-b5a3-43f8-968a-7423c9765c09.jpg?v=1775148103"},{"product_id":"agnelli-pentola-alluminio-salsa-920881","title":"Agnelli FAMA85BS Linea Nord Pentola per Salsa Pomodoro in Alluminio 2 mm 2 Maniglie 46 cm 76,5 Lt colore Argento","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eAgnelli Pentola in alluminio per salsa pomodoro con 2 manici cm 46\u003c\/b\u003e è uno strumento da lavoro pensato per cucine professionali e per chi cucina grandi quantità: la trovi nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAgnelli Pentola in alluminio per salsa pomodoro con 2 manici cm 46\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003epentola per pomodoro Agnelli\u003c\/b\u003e appartiene alla linea Nord, una delle proposte più consolidate del brand Baldassare Agnelli per luso intensivo in cucina. La struttura è realizzata interamente in \u003cb\u003ealluminio da 2 mm di spessore\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per il suo rapporto ottimale tra leggerezza e resistenza meccanica. Lalluminio garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme su tutta la superficie, riducendo i punti di surriscaldamento che possono compromettere la cottura di salse e brodi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni sono generose e pensate per volumi di lavoro importanti: il \u003cb\u003ediametro è di 46 cm\u003c\/b\u003e e l\u003cb\u003ealtezza è di 46 cm\u003c\/b\u003e, per una forma cilindrica che massimizza la capacità interna. Il peso complessivo si attesta intorno ai \u003cb\u003e3,1 kg\u003c\/b\u003e, contenuto rispetto alla capienza offerta. Le due maniglie laterali sono anchesse in alluminio, fuse con il corpo della pentola per garantire solidità nel tempo anche con utilizzi ripetuti e carichi elevati. La finitura è in tono argento naturale, coerente con lestetica delle cucine professionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello FAMA85BS è privo di coperchio, una scelta funzionale per chi lavora con grandi quantità di liquidi che richiedono evaporazione controllata o accesso continuo durante la cottura. La costruzione robusta e la qualità dei materiali rendono questo articolo adatto sia alluso quotidiano in ristoranti e mense, sia alla preparazione stagionale di conserve e salse in grandi quantità a livello domestico.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl dato più rilevante di questa pentola è la sua \u003cb\u003ecapacità di 76,5 litri\u003c\/b\u003e, che la rende adatta alla cottura di grandi partite di salsa di pomodoro, brodi, zuppe o qualsiasi preparazione che richieda volumi importanti. Non si tratta di una pentola per uso quotidiano da due persone: è uno strumento progettato per chi deve cuocere decine di chili di pomodori in una sola sessione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL\u003cb\u003ealluminio con conducibilità termica di 225 W\/m°K\u003c\/b\u003e è uno dei materiali più efficienti per la trasmissione del calore: significa che la pentola raggiunge la temperatura di esercizio rapidamente e la mantiene in modo stabile, riducendo i tempi di attesa e i consumi energetici rispetto a materiali meno conduttivi. Lo \u003cb\u003espessore di 2 mm\u003c\/b\u003e assicura una parete sufficientemente rigida da resistere alle sollecitazioni termiche e meccaniche nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con le principali fonti di calore è ampia: la pentola funziona su \u003cb\u003efornelli a gas, piastre elettriche e piani in vetroceramica a elementi radianti\u003c\/b\u003e. Questo la rende versatile in contesti diversi, dalla cucina professionale con fuochi a gas alla cucina domestica attrezzata con piano in vetroceramica. Le due maniglie laterali in alluminio consentono di spostare la pentola anche quando è parzialmente carica, offrendo una presa stabile e sicura grazie alla loro posizione simmetrica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice di riferimento del prodotto è FAMA85BS, utile per identificarlo con precisione in fase di acquisto o riordino. La linea Nord di Agnelli è pensata specificamente per contenitori ad alta capacità destinati alla cottura prolungata di liquidi, e questa versione da 46 cm rappresenta la configurazione più capiente della gamma.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi prepara la \u003cb\u003esalsa di pomodoro in grandi quantità\u003c\/b\u003e sa che il problema principale non è la ricetta, ma avere il contenitore giusto. Una pentola troppo piccola costringe a lavorare in più riprese, con tempi che si moltiplicano e risultati meno uniformi. Con una \u003cb\u003ecapacità di 76,5 litri\u003c\/b\u003e e un diametro di 46 cm, questa pentola permette di gestire lintera produzione in ununica cottura, che si tratti di conserve familiari o di preparazioni per una cucina professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLalluminio si scalda velocemente e risponde prontamente alle variazioni di fiamma, il che è utile quando si lavora con salse che tendono ad attaccarsi o a formare schiuma: si può abbassare il fuoco in pochi secondi e il materiale segue immediatamente. La forma cilindrica con altezza pari al diametro (entrambi 46 cm) favorisce una cottura per convezione naturale, con il liquido che circola in modo uniforme dallalto verso il basso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe due maniglie in alluminio integrate nel corpo della pentola sono un dettaglio costruttivo importante: non ci sono viti, rivetti o giunzioni che possono allentarsi nel tempo con il calore. La presa è stabile anche quando la pentola contiene brodi o salse calde, e la simmetria delle maniglie facilita il sollevamento in due persone per i trasferimenti più impegnativi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di \u003cb\u003e3,1 kg a vuoto\u003c\/b\u003e è gestibile considerando le dimensioni del contenitore. La compatibilità con gas, elettrico e vetroceramica radiante significa che questo strumento non diventa obsoleto se si cambia il piano cottura. Per chi lavora in cucina con regolarità e volumi elevati, avere una pentola dedicata alla cottura del pomodoro — come suggerisce anche il nome del modello — semplifica lorganizzazione del lavoro e riduce i tempi complessivi di preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62871991058781,"sku":"AGN635A46","price":80.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-3ccasaagn635a46.jpg?v=1769719887"},{"product_id":"pentola-inox-tender-cm-920900","title":"PINTINOX PNT670A28 Tender Pentola in Acciaio Inox 28 cm 17 lt 2 Manici Fondo Induzione colore Acciaio","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePintinox Tender Pentola In Acciaio Inox 28 Cm 17 Litri\u003c\/strong\u003e è una pentola professionale a due manici da 17 litri, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice MPN è PNT670A28.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePintinox Tender — Pentola In Acciaio Inox 28 Cm, 17 Litri, 2 Manici\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pintinox Tender è costruita in acciaio inox 18\/10 (AISI 304), una lega ad alto contenuto di cromo e nichel che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e una superficie interna liscia, facile da pulire. Il corpo della pentola presenta un bordo ribordato e rinforzato, una scelta costruttiva che aumenta la rigidità strutturale e riduce il rischio di deformazioni nel tempo, anche con utilizzi intensivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 28 cm, con unaltezza di 28 cm, per una capacità complessiva di 17 litri: proporzioni che rendono questo modello adatto tanto alla cucina domestica quanto a contesti di ristorazione o catering. Le dimensioni esterne complessive sono 39 × 30,5 × 29 cm, che includono le maniglie laterali. Il peso del prodotto è di 1,8 kg, una misura che riflette la solidità della costruzione senza appesantire inutilmente la gestione quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe due maniglie sono tubolari e progettate per ridurre la trasmissione del calore durante la cottura, consentendo una presa più sicura anche quando la pentola è sul fuoco da tempo. La finitura in acciaio inox conferisce un aspetto neutro e professionale, coerente con lestetica della linea Tender di Pintinox.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è un elemento costruttivo di rilievo: si tratta di un fondo termo diffusore a triplo strato con spessore di 4 mm, composto da una calotta esterna in acciaio inox 430 e un disco interno in alluminio. Questa struttura assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, evitando i punti caldi che possono bruciare gli alimenti. La qualità costruttiva complessiva è in linea con gli standard della produzione professionale italiana di Pintinox.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola Pintinox Tender 28 cm 17 litri è compatibile con tutti i principali tipi di piano cottura: gas, elettrico, vetroceramica e induzione. La compatibilità con linduzione è garantita dalla presenza della calotta esterna in acciaio inox 430, un materiale ferromagnetico che risponde correttamente ai piani a induzione, senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo termo diffusore da 4 mm di spessore svolge un ruolo centrale nelle prestazioni termiche: lo strato di alluminio interno, con la sua elevata conducibilità termica, distribuisce il calore in modo omogeneo su tutta la base da 28 cm di diametro. Questo si traduce in una cottura più uniforme, con meno rischio di attacchi o bruciature localizzate, particolarmente utile nella preparazione di sughi, zuppe, brodi e cotture lente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 17 litri consente di cuocere grandi quantità di alimenti in ununica sessione: pasta per 10-12 persone, brodi, minestre o conserve. Questo volume è particolarmente apprezzato in contesti familiari numerosi o in ambito professionale, dove la produttività in cucina è una priorità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe maniglie tubolari anticalore, integrate nel design della linea Tender, permettono di spostare la pentola anche durante la cottura con maggiore sicurezza rispetto a maniglie piene in acciaio non trattato. Il bordo ribordato facilita il versamento dei liquidi riducendo le perdite accidentali. La pentola è lavabile in lavastoviglie, caratteristica che semplifica la pulizia anche dopo cotture elaborate, senza richiedere trattamenti manuali particolari per mantenere la superficie in acciaio inox in buone condizioni.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pintinox Tender da 17 litri si distingue per la sua versatilità duso. Grazie alla compatibilità con gas, elettrico, vetroceramica e induzione, può essere utilizzata su qualsiasi piano cottura senza dover cambiare pentola al cambio di cucina o di abitazione. Chi possiede un piano a induzione, in particolare, può contare su una risposta termica rapida e precisa, con la possibilità di regolare la temperatura in modo più reattivo rispetto ai piani tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 17 litri permette di preparare grandi quantità in ununica volta: cuocere 1 kg di pasta, preparare un brodo per tutta la settimana o sterilizzare vasetti per conserve sono operazioni che questo modello gestisce senza difficoltà. Questo riduce il numero di cotture necessarie e, di conseguenza, i tempi complessivi trascorsi in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo da 4 mm di spessore contribuisce anche allefficienza energetica: una distribuzione uniforme del calore significa che non è necessario alzare eccessivamente la fiamma o la potenza del piano per raggiungere e mantenere la temperatura desiderata. Nel tempo, questo si traduce in un consumo energetico più contenuto rispetto a pentole con fondi sottili o non diffusori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe due maniglie tubolari anticalore rendono più sicuro il trasporto della pentola anche quando è piena di liquidi caldi, riducendo il rischio di scottature. La compatibilità con la lavastoviglie, infine, elimina la necessità di lavaggi manuali prolungati: dopo luso, è sufficiente inserire la pentola in lavastoviglie per ritrovarla pulita e pronta per il ciclo successivo. Per chi cerca una pentola robusta, versatile e adatta sia alluso domestico intensivo sia a contesti semi-professionali, il modello PNT670A28 della linea Tender rappresenta una scelta concreta e ben documentata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"3C CASA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62871996006749,"sku":"PNT670A28","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-3ccasa-pnt670a28_6e40109f-00e8-40e0-bd99-89bdc67c3ee6.jpg?v=1769719885"},{"product_id":"pentola-inox-tender-cm-920901","title":"PINTINOX PNT670A30 Tender Pentola in Acciaio Inox 18-10 con 2 Manici Anticalore per Induzione Capacita' 21,25 lt colore Acciaio","description":"La Pentola Pintinox Tender in acciaio inox 18\/10, diametro 30 cm e capacità 21,25 litri, è una soluzione robusta per la cottura professionale e domestica, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. \u003ch2\u003ePintinox Tender Pentola In Acciaio Inox 30 cm, 21,25 Litri\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pintinox Tender è costruita in acciaio inox 18\/10, corrispondente alla lega AISI 304, una delle più utilizzate in ambito professionale per la sua resistenza alla corrosione, agli urti e allusura nel tempo. Questa lega contiene il 18% di cromo e il 10% di nichel, proporzioni che garantiscono una superficie igienica, facile da pulire e stabile a contatto con gli alimenti acidi o salati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bordo della pentola è ribordato e rinforzato, una scelta costruttiva che aumenta la rigidità strutturale del bordo superiore e facilita il versamento dei liquidi senza sbavature. Il diametro è di 30 cm, con unaltezza di 30 cm, per una forma cilindrica proporzionata che ottimizza la distribuzione del calore su tutta la superficie del fondo. La capacità totale è di 21,25 litri, dimensione adatta sia a preparazioni in grandi quantità per uso professionale sia a cotture familiari di pasta, zuppe, brodi o legumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici tubolari anticalore sono posizionati simmetricamente sui lati e consentono una presa salda e bilanciata anche quando la pentola è piena. La struttura tubolare riduce la trasmissione del calore verso lesterno, rendendo la presa più sicura durante la cottura. Il peso del prodotto è di 3,2 kg, una misura coerente con la solidità dellacciaio inox 18\/10 utilizzato e con le dimensioni del recipiente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura in acciaio inox lucidato conferisce alla pentola un aspetto pulito e professionale, in linea con lestetica tipica delle cucine di ristorazione. La superficie interna liscia non trattiene residui di cibo e si presta a un lavaggio rapido, sia a mano sia in lavastoviglie. Il codice articolo di riferimento è PNT670A30, utile per identificare con precisione questo modello nella gamma Tender di Pintinox.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Pintinox Tender in acciaio inox 18\/10 con diametro 30 cm e capacità 21,25 litri è compatibile con tutti i principali tipi di piano cottura: gas, elettrico, vetroceramica e induzione. Questa versatilità è resa possibile dal fondo termo diffusore, progettato per distribuire il calore in modo uniforme su tutta la base e per rispondere correttamente al campo magnetico generato dai piani a induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è un dato tecnico rilevante: non tutte le pentole in acciaio inox sono adatte a questo tipo di cottura, che richiede un fondo con proprietà ferromagnetiche. Il fondo termo diffusore della Tender soddisfa questo requisito, consentendo di utilizzare la pentola anche sui piani a induzione più moderni senza adattatori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 21,25 litri permette di cuocere grandi quantità di alimenti in ununica sessione: ad esempio, oltre 5 kg di pasta, brodi per 15-20 porzioni o preparazioni per comunità e mense. Questo la rende adatta non solo alluso domestico intensivo, ma anche a contesti professionali come ristoranti, catering o enti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale AISI 304 garantisce la conformità al Regolamento CE n. 1935\/2004 relativo ai materiali a contatto con gli alimenti (certificazione MOCA), un requisito obbligatorio per luso professionale in ambito alimentare. Questa certificazione assicura che nessun componente del materiale migri negli alimenti in quantità pericolose per la salute.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è lavabile in lavastoviglie, il che riduce i tempi di pulizia dopo luso. Il fondo piano e il diametro di 30 cm assicurano una superficie di contatto ampia con il piano cottura, favorendo una cottura rapida e omogenea anche a fiamma medio-bassa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pintinox Tender da 21,25 litri risponde a unesigenza precisa: cuocere grandi quantità senza dover ripetere loperazione più volte. Con una capacità di oltre 21 litri, è possibile preparare brodi, minestre o sughi per unintera settimana in ununica cottura, ottimizzando i tempi in cucina e riducendo il consumo energetico complessivo legato a più sessioni di cottura separate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutti i tipi di fuoco, inclusa linduzione, significa che questa pentola non diventa obsoleta al cambio del piano cottura. Chi passa da un piano a gas a uno a induzione non deve sostituire la pentoleria: la Tender funziona su entrambi senza modifiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici tubolari anticalore rendono più sicuro il trasporto della pentola anche quando è piena di liquidi caldi. La simmetria dei due manici garantisce un sollevamento bilanciato, riducendo il rischio di sbilanciamenti con contenuti pesanti. Il peso della pentola vuota è di 3,2 kg, una misura che riflette la solidità della costruzione senza compromettere la maneggevolezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie è un vantaggio concreto per chi utilizza la pentola frequentemente: non richiede lavaggi a mano prolungati e la superficie in acciaio inox 18\/10 non si deteriora con i cicli di lavaggio ripetuti. Si consiglia comunque lasciugatura immediata dopo il lavaggio per preservare la lucentezza della superficie nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePinti Inox, il brand produttore, è attivo da oltre 90 anni nella produzione di articoli in acciaio inox per uso professionale, con sede a Sarezzo, in provincia di Brescia. Questa esperienza si traduce in standard costruttivi consolidati e in prodotti conformi alle normative europee per il contatto alimentare, come attestato dalla certificazione MOCA. La Tender è pensata per chi cerca una pentola da 30 cm affidabile nel tempo, adatta sia alla cucina di casa sia a contesti di ristorazione collettiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"CASALINGHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62871996399965,"sku":"PNT670A30","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-3ccasa-pnt670a30.jpg?v=1769719886"},{"product_id":"pentola-inox-tender-cm-920902","title":"PINTINOX PNT670A32 Tender Pentola in Acciaio Inox 32 cm 25,75 L Adatta a Induzione e Tutti i Piani Cottura colore Acciaio","description":"\u003cp\u003eLa Pentola Pintinox Tender da 32 cm con capacità di 25,75 litri è una soluzione professionale in acciaio inox 18\/10, pensata per chi cerca robustezza e versatilità ai fornelli: la trovi nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePintinox Tender — Pentola Professionale In Acciaio Inox 32 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Pintinox Tender è costruita in acciaio inox 18\/10 AISI 304, una lega ad alto contenuto di cromo e nichel che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo. La superficie interna liscia non trattiene odori né residui di cottura, facilitando la pulizia sia a mano che in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 32 cm, con unaltezza interna di 32 cm, per una capacità complessiva di 25,75 litri: dimensioni che la rendono adatta a preparazioni in grandi quantità, dalla pasta alle zuppe, dalle cotture in umido ai brodi. Il peso del prodotto è di circa 3,67 kg, un valore coerente con la solidità costruttiva della serie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bordo è ribordato e rinforzato, una scelta costruttiva che aumenta la rigidità strutturale della pentola e riduce il rischio di deformazioni nel tempo, anche con utilizzi intensivi. Le maniglie sono tubolari e progettate per limitare la trasmissione del calore, consentendo una presa sicura anche durante la cottura. La finitura in acciaio inox a specchio conferisce un aspetto pulito e professionale, coerente con lestetica tipica delle cucine di comunità e ristorazione, ma adatta anche alluso domestico quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo termo diffusore è composto da un triplo strato di 4 mm: la calotta esterna è in acciaio inox 430, con allinterno un disco in alluminio che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Questa struttura riduce i punti di surriscaldamento e consente una cottura più omogenea, preservando le proprietà organolettiche degli alimenti. La conformità al Regolamento CE n. 1935\/2004 e le certificazioni MOCA attestano che i materiali a contatto con gli alimenti rispettano gli standard europei di sicurezza alimentare.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Pintinox Tender PNT670A32 è compatibile con tutti i principali piani cottura: induzione, gas, elettrico e cottura radiante. La compatibilità con linduzione è garantita dal fondo in acciaio inox 430, materiale ferromagnetico che risponde correttamente al campo magnetico generato dai piani a induzione, senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 25,75 litri consente di cucinare grandi quantità in ununica sessione: ideale per preparare brodi, minestre, pasta o cotture in umido per numerose persone. Il fondo triplo da 4 mm assicura una diffusione termica uniforme, riducendo i tempi necessari per portare i liquidi a ebollizione e mantenendo una temperatura stabile durante tutta la cottura, con un risparmio energetico concreto rispetto a pentole con fondi più sottili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di 32 cm permette di lavorare con ingredienti voluminosi senza dover ridurre le porzioni o effettuare più cotture separate. Le maniglie tubolari anticalore, fissate saldamente alla struttura, garantiscono stabilità durante il trasporto anche quando la pentola è piena. Il bordo ribordato e rinforzato facilita il versamento controllato dei liquidi, riducendo il rischio di fuoriuscite accidentali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie è un vantaggio concreto per chi utilizza la pentola con frequenza: lacciaio inox 18\/10 AISI 304 non si ossida né si deteriora con i cicli di lavaggio, mantenendo inalterate le caratteristiche igieniche e strutturali nel tempo. Si consiglia comunque lasciugatura immediata dopo il lavaggio per preservare la lucentezza della superficie. La conformità alle normative europee per i materiali a contatto con gli alimenti completa un profilo tecnico orientato alla sicurezza e alla durabilità.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Pentola Pintinox Tender nella cucina di tutti i giorni — o in un contesto professionale — significa avere a disposizione uno strumento che risponde in modo affidabile a esigenze diverse. La capacità di 25,75 litri permette di preparare grandi quantità di cibo in ununica volta: cucinare il brodo per tutta la settimana, preparare sughi in abbondanza da conservare, o gestire cotture per gruppi numerosi senza dover ripetere loperazione più volte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo triplo da 4 mm con disco in alluminio distribuisce il calore in modo uniforme fin dai primi minuti di cottura, evitando che il cibo si attacchi o bruci sul fondo. Questo si traduce in meno attenzione richiesta durante la cottura e in risultati più costanti, indipendentemente dal tipo di piano cottura utilizzato. La compatibilità universale — gas, elettrico, radiante e induzione — rende questa pentola adatta a qualsiasi cucina, senza vincoli legati al tipo di piano installato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe maniglie tubolari anticalore consentono di spostare la pentola in sicurezza anche quando è piena di liquidi caldi, riducendo il rischio di scottature. Il bordo rinforzato facilita il versamento preciso, utile quando si trasferisce il contenuto in altri contenitori o si scola la pasta. La pulizia in lavastoviglie, con un peso di circa 3,67 kg, rende la gestione post-cottura semplice e rapida.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa conformità al Regolamento CE n. 1935\/2004 e le certificazioni MOCA garantiscono che la pentola sia sicura per il contatto diretto con gli alimenti, un aspetto rilevante sia per luso domestico che per contesti di ristorazione collettiva. La serie Tender di Pintinox è progettata per rispondere alle esigenze di comunità, enti e cucine professionali, ma le sue caratteristiche la rendono una scelta solida anche per chi cerca una pentola da 32 cm affidabile e versatile per uso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"3C CASA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62871996793181,"sku":"PNT670A32","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-3ccasa-pnt670a32_7156ece0-cf39-4ce9-840b-972646378dcf.jpg?v=1769719886"},{"product_id":"pentola-inox-tender-cm-920903","title":"PINTINOX PNT670A36 Tender Pentola in Acciaio Inox 36 cm Capacita' 36,5 L Adatta a Tutti i Piani Cottura incluso Induzione con Fondo Termo Diffusore colore Acciaio","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePintinox Tender Pentola In Acciaio Inox 36 cm 36,5 litri\u003c\/strong\u003e è una pentola professionale a due manici pensata per chi cucina grandi quantità, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice MPN è PNT670A36.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePintinox Tender — Pentola Professionale In Acciaio Inox 36 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pintinox Tender è costruita in acciaio inox 18\/10 AISI 304, una lega ad alto tenore di nichel e cromo che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo anche con utilizzi intensivi. La finitura del corpo combina una superficie satinata con una fascia lucida, un abbinamento che conferisce al pezzo un aspetto curato e professionale, adatto tanto alle cucine di comunità quanto alluso domestico esigente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bordo è rinforzato e ribordato: questa lavorazione irrigidisce il profilo superiore della pentola, riducendo il rischio di deformazioni nel tempo e rendendo il versamento del liquido più preciso e controllato. Le due maniglie sono tubolari, ergonomiche e progettate per ridurre la trasmissione del calore, così da poter spostare la pentola anche durante la cottura con maggiore sicurezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative sono: diametro 36 cm e altezza 36 cm, per una capacità complessiva di 36,5 litri. Il peso del prodotto è di 5,3 kg. Lingombro complessivo con le maniglie è di circa 38,2 cm × 48 cm × 37 cm, misure che indicano una pentola pensata per fornelli professionali o piani cottura di grandi dimensioni. La struttura è solida e bilanciata: il fondo piano e il corpo cilindrico assicurano stabilità sul piano di cottura, mentre lo spessore del fondo — pari a 4 mm nella versione triplo strato — contribuisce alla robustezza dellinsieme. La calotta del fondo è in acciaio inox 430 con disco interno in alluminio, una combinazione che unisce la compatibilità con linduzione alla capacità di distribuzione termica dellalluminio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola Pintinox Tender PNT670A36 è compatibile con tutti i principali sistemi di cottura: gas, elettrico, vetroceramica, piastra radiante e induzione. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di sostituire le pentole al cambio del piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo termo diffusore a triplo strato ha uno spessore di 4 mm ed è composto da uno strato esterno in acciaio inox 430 — materiale ferromagnetico necessario per la compatibilità con i piani a induzione — e da un disco interno in alluminio che distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie di cottura. Questo significa meno punti caldi, cotture più omogenee e minore rischio di bruciature sul fondo, anche con preparazioni delicate come zuppe, brodi o salse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 36,5 litri consente di preparare grandi quantità in ununica sessione di cottura: ideale per brodi, minestre, pasta in grandi formati o preparazioni per collettività. Il diametro di 36 cm permette di lavorare con ingredienti voluminosi senza difficoltà. Il materiale AISI 304 è certificato per il contatto alimentare e non altera il sapore dei cibi, caratteristica fondamentale per preparazioni lunghe o con ingredienti acidi come pomodoro o agrumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo utilizzi intensivi. Lacciaio inox 18\/10 non assorbe odori né residui, e la finitura satinata del corpo facilita la rimozione di eventuali incrostazioni. Le maniglie tubolari anticalore, fissate saldamente al corpo, non presentano giunzioni che possano accumulare sporco, rendendo ligienizzazione rapida anche in contesti professionali.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Pintinox Tender nella cucina di tutti i giorni — o in un contesto professionale — significa avere a disposizione uno strumento che risponde a esigenze concrete: cucinare per molte persone, gestire preparazioni lunghe, lavorare su qualsiasi tipo di piano cottura senza limitazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon 36,5 litri di capacità, questa pentola permette di preparare brodi e minestre per 30-40 persone in ununica cottura, riducendo i tempi di preparazione e il numero di cicli sul fuoco. Per chi gestisce una cucina di comunità, una mensa o un catering, questo si traduce in un risparmio diretto di tempo e di energia. Anche in ambito domestico, la capacità elevata è utile per chi prepara conserve, sterilizza vasetti o cucina grandi quantità di pasta per eventi familiari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo da 4 mm in triplo strato garantisce una distribuzione del calore uniforme su tutta la base di 36 cm di diametro: il risultato è una cottura più stabile, con meno necessità di mescolare continuamente e minore rischio di attacchi sul fondo. Su un piano a induzione, dove il calore si concentra nella zona del bruciatore, questo tipo di fondo è particolarmente utile per evitare sbalzi termici.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe maniglie tubolari anticalore consentono di spostare la pentola anche quando è sul fuoco, senza dover ricorrere a presine o guanti ogni volta. Il bordo ribordato rende il versamento del contenuto più preciso, riducendo gli sprechi e il rischio di scottature durante il travaso. La compatibilità con la lavastoviglie, infine, abbatte i tempi di pulizia: dopo una cottura prolungata, è sufficiente inserire la pentola nel cestello inferiore della lavastoviglie e il ciclo di lavaggio si occupa del resto, senza necessità di sgrassaggi manuali prolungati. Un insieme di caratteristiche che, sommate, rendono questo modello adatto sia a chi cucina professionalmente sia a chi cerca uno strumento robusto e versatile per la cucina di casa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PINTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62871996957021,"sku":"PNT670A36","price":152.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-3ccasa-pnt670a36_a8d1d7d3-bb3a-4375-9639-33c896365c6b.jpg?v=1769719886"},{"product_id":"pentola-inox-tender-cm-920904","title":"PINTI PNT670A40 Tender Pentola in Acciaio Inox 40 cm 50,25 L Induzione 2 Maniglie colore Acciaio","description":"\u003cp\u003eLa Pintinox Tender Pentola In Acciaio Inox da 40 cm di diametro e 50,25 litri di capacità è una soluzione professionale per la cottura su larga scala, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice MPN è PNT670A40.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePintinox Tender — Pentola Professionale In Acciaio Inox 50,25 L\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pintinox Tender è costruita interamente in acciaio inox 18\/10 (AISI 304), una lega ad alto tenore di cromo e nichel che garantisce resistenza alla ruggine, agli urti e alle alte temperature tipiche delluso intensivo in cucina. La scelta di questo acciaio non è casuale: lAISI 304 è lo standard di riferimento per lattrezzatura professionale da ristorazione, apprezzato per la sua neutralità chimica a contatto con gli alimenti e per la facilità di pulizia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della pentola sono nette e funzionali: diametro di 40 cm e altezza di 40 cm, per una capacità complessiva di 50,25 litri. Il peso del prodotto è di 6,2 kg, una misura coerente con la robustezza costruttiva richiesta per un utilizzo professionale continuativo. Il fondo è un termo-diffusore multistrato con spessore di 4 mm, composto da una calotta esterna in acciaio inox 430 e un disco interno in alluminio: questa struttura assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi e migliorando la resa termica complessiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bordo è ribordato e rinforzato, una soluzione tecnica che serve a due scopi: aumentare la rigidità strutturale del corpo pentola e garantire una versatura precisa e controllata, senza rischi di sgocciolamento. I due manici tubolari in acciaio inox sono fissati con rivetti e progettati per ridurre la trasmissione del calore verso lesterno, offrendo una presa sicura anche durante le operazioni più impegnative. La finitura in acciaio lucidato conferisce alla pentola un aspetto professionale e facilita la pulizia quotidiana, sia a mano che in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pentola Pintinox Tender PNT670A40 è compatibile con tutte le principali fonti di calore: induzione, gas, cottura elettrica, vetroceramica e cottura radiante. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina professionale, senza necessità di sostituire lattrezzatura al cambio del piano cottura. La compatibilità con linduzione è garantita dal fondo in acciaio inox 430, materiale ferromagnetico che risponde correttamente al campo magnetico generato dai piani a induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 50,25 litri consente di gestire grandi quantità di alimenti in ununica sessione di cottura, rendendola particolarmente indicata per ristoranti, mense, catering e comunità. Il fondo termo-diffusore da 4 mm di spessore assicura una diffusione omogenea del calore, riducendo i tempi necessari per portare a ebollizione grandi volumi di liquidi e ottimizzando i consumi energetici nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è conforme alle normative CE n. 1935\/2004 e certificato MOCA per il contatto con gli alimenti, un requisito fondamentale per lutilizzo in ambito professionale e per la sicurezza alimentare. Lacciaio inox 18\/10 AISI 304 utilizzato per il corpo pentola è resistente alle alte temperature raggiunte durante la cottura prolungata, senza rilasciare sostanze nel cibo. La pentola è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la gestione igienica in ambienti ad alto volume di lavoro. Il bordo ribordato da 40 cm di diametro permette di versare brodi, zuppe e salse con precisione, riducendo gli sprechi e i rischi di scottatura durante il servizio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana di una cucina professionale, la Pintinox Tender si distingue per la sua capacità di rispondere alle esigenze di chi lavora con grandi volumi e ritmi serrati. Con 50,25 litri di capienza, questa pentola permette di preparare brodi, minestre, pasta o salse per decine di porzioni in ununica cottura, riducendo il numero di cicli necessari e ottimizzando i tempi di servizio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo multistrato da 4 mm di spessore non è solo un dato costruttivo: nella pratica significa che il calore si distribuisce in modo uniforme su tutta la base da 40 cm di diametro, evitando che gli alimenti si attacchino o brucino nelle zone centrali. Questo si traduce in una cottura più controllata, con meno necessità di sorveglianza continua e minori rischi di sprecare ingredienti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici tubolari anticalore in acciaio inox, fissati con rivetti, offrono una presa stabile anche quando la pentola è piena e il peso raggiunge i 6,2 kg della sola struttura, a cui si aggiunge il contenuto. La forma tubolare riduce la superficie di contatto con il calore, mantenendo i manici a una temperatura gestibile durante luso. Il bordo rinforzato facilita le operazioni di travaso, che con un contenitore da 50,25 litri richiedono precisione e controllo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie semplifica la pulizia al termine del servizio, un aspetto non secondario in ambienti dove i tempi di sanificazione incidono sullefficienza complessiva. La conformità alle normative CE e la certificazione MOCA garantiscono che il prodotto rispetti gli standard di sicurezza alimentare richiesti per luso professionale, senza necessità di verifiche aggiuntive. La resistenza alla ruggine e agli urti dellacciaio AISI 304 assicura una lunga durata nel tempo anche con utilizzo intensivo quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PINTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62871997776221,"sku":"PNT670A40","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/4117\/0269\/files\/l-3ccasa-pnt670a40.jpg?v=1769719886"}],"url":"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentola-per-induzione.oembed?page=4","provider":"Yeppon","version":"1.0","type":"link"}